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对于讲究实惠的茶友来说一杯雨前龙井才是最好的选择

2019-10-12 访问量: 11 茶礼仪网

马上西湖龙井茶就要开始采制、上市了，都知道西湖龙井茶分为明前龙井和雨前龙井，很多人追求明前龙井，甚至不远万里跑到产地去求正宗的明前龙井。但对于讲究实惠的消费者来说，一杯雨前龙井才是最不错的选择。

明代许次纾在《茶疏》里也说过：“清明太早，立夏太迟，谷雨前后，其时适中”。

其实不用一味追求清明节前一段时间的新茶，只要是头茶，也就是茶树上的第一茬新茶，都可以算是好茶。你买一斤明前龙井茶，价格是三千元一斤至上万元不等，数量有限，价格较高，很难被大众接受。而雨前龙井一斤在三千元一下，一般一千元左右就可以买到不错的雨前龙井茶，甚至越往后越便宜，每个档次之间基本有两百元的差价。

也不是说雨前龙井价格要比明前龙井低，品质就会差很多。明前龙井是清明前采制的龙井茶，的确是名优中的极品，外形美观，香味幽雅，是不可多得的高档茶。而雨前龙井则是清明后、谷雨前采制的龙井茶，虽然没有明前龙井那样细嫩，但因为此时气温升高，茶叶生长速度较快，采制不早不晚，有时节精华，故为好茶。雨前龙井为名优茶之大宗，香高味醇，滋味更浓厚，而且非常耐泡。对于茶友来说，价廉茶美，很适合大众消费。

明前龙井早而且嫩、好看;雨前龙井好喝有味，选择什么，就是消费追求的东西不一样罢了。若是有钱有闲还有机缘，那么就追求下精品的明前龙井;而想体验春天的新绿，又喜爱滋味浓郁的茶，性价比又要更好的，那么还是建议选择雨前龙井了。

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