文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>茶叶资讯>茶叶知识>红梦大赤甘怎么冲泡

红梦大赤甘怎么冲泡

2019-10-12 访问量: 11 茶礼仪网

大家知道红梦大赤甘茶怎么冲泡吗?小编在这里为大家介绍红梦大赤甘的冲泡方法。

清泉初沸:热水壶中用来冲泡的泉水经加热,微沸,壶中上浮的水泡。

温热壶盏:用初沸之水,注入瓷壶及杯中,为壶、杯升温。

王子入宫:用茶匙将茶荷或赏茶盘中的红茶轻轻拨入壶中。

悬壶高冲:这是冲泡红茶的关键。冲泡红茶的水温要在100摄氏度,刚才初沸的水,此时已是“蟹眼已过鱼眼生”,正好用于冲泡。

分杯敬客:用循环斟茶法,将壶中之茶均匀的分入每一杯中,使杯中之茶的色、味一致。

喜闻幽香:一杯茶到手,先要闻香。其香浓郁高长,香气甜润中蕴藏着一股兰花之香。

观赏汤色:红茶的红色,表现在冲泡好的茶汤中。大赤甘的汤色红艳,杯沿有一道明显的“金圈”。

品味鲜爽:闻香观色后即可缓啜品饮。大赤甘以鲜爽、浓醇为主,与红碎茶浓强的刺激性口感有所不同。滋味醇厚,回味绵长。

有用+10
分享