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喝普洱茶的好处

2015-09-10 11:08:36 茶礼仪网

  喝普洱茶有啥好?普洱茶对身体是十分有益的。在保健功能上,不仅降血脂,清理肠胃的效果,而且饮其茶可以修身养性。时至今日,普洱茶已走过了几千年的历史。喝普洱茶的好处一直为人们津津乐道。

  喝普洱茶有啥好?普洱茶茶性温和,喝普洱茶暖胃不伤胃,这点对熟普洱茶尤为明显,普洱茶的后发酵是一系列酶促氧化和微生物活动复杂的变化过程。肝火旺盛的人易激动或冲动,急躁易 怒,适合喝生普降火气,每天4杯普洱茶就可以使容易瘙痒或易长痤疮的肌肤得到缓解,而且口干或口苦等等虚火症状会逐渐消除。

普洱茶

  喝普洱茶有啥好?在用普洱茶对人血压心率及脑血流图的影响研究中,何国藩、林月蝉等认为饮普洱茶后脑血管的生理状态和脑血流动力学状态都发生了变化。数据显示饮用普洱茶可能具有降脂、改善胰岛素抗拒及预防心血管疾病的效果。

  喝普洱茶有啥好?实验表明,普洱茶具有多种丰富的抗痛微量成分,如Q-胡萝卜素,维生素B1,B2,C,E等。普洱茶饮用保健效果好,其中,咖啡碱对人体有很多积极作用。推论饮用普洱茶可预防动脉粥状硬化及心血管疾病的发生。杀死癌细胞作用强烈。喝普洱茶有如此功效,真是好处多多。

普洱茶被称为养胃茶的原因是什么?

  普洱茶与其它茶类最显著的一个区别,是普洱茶可以空腹饮用。如果加入适量的蜂蜜,养胃效果更佳。那么,这个说法有依据吗?普洱茶被称为养胃茶的原因是什么?

  普洱茶养胃的原理

 

  一、是普洱茶经发酵后,其大量的衍生物质,基本上属于小分子,有利于人体的胃肠道的吸附,刺激性小。绿茶乌龙茶则不同,虽然它们内含的茶多酚高于普洱茶,但茶多酚内含的很多物质是大分子,空腹饮用,会对人的胃肠产生强烈刺激。

 

  因此体质转弱的成人和儿童经常被告知,慎饮绿茶,更不能空腹饮用绿茶。中医所说的绿茶“寒性大”,恐怕都与其内含的大分子有关。同样,未经人工发酵与自然发酵过程的普洱茶(即新采摘的普洱生茶),也不能空腹饮用,原因也是分子量太大。因此,除普洱茶生茶外,自然发酵并达到十年以上的普洱茶和陈化三年以上的普洱熟茶都具有“暖胃”的功效,其主要原因

 

  都与小分子有关。

 

  二、是普洱茶内含的果胶物质远高于其它茶类。它不仅体现很好的吸附性,又能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅,汞和放射性元素,起到解毒作用;同时又能保护胃粘膜,帮助消化。对患有胃溃疡或胃炎的人而言,普洱茶果胶类物质可形成薄膜状态附着在胃的伤口,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者饮用。

  三、是普洱茶内含的咖啡碱可以中和人体的胃酸,进而改善消化功能。普洱茶养胃的功效,其关键点在于发酵的品质。我们可以做这样的一个试验:将绿茶、普洱茶(三年期熟茶)、普洱茶膏三个茶样进行冲泡,然后将三杯茶汤放入冰箱冷藏。待茶汤温度降至零上5度左右时取出,观察茶汤是否出现变化。这时,我们会发现,绿茶的茶汤有大量的乳状悬浮物,最为混浊,原因是果胶类物质还原;其次是普洱茶有少量的乳状悬浮物,茶汤颜色呈褐色、偏暗,无通透,原因也是发酵过程未完全分解的大分子还原与聚合;最好的应当是普洱茶膏,没有肉眼可见的悬浮物和杂质,茶汤颜色与刚冲泡时相比,稍微偏暗。

 

  这个实验告诉我们,未发酵的茶叶内含很多大分子物质,在其茶汤温度降下后,导致物质的还原与聚合的化学反应,出现重度混浊。普洱茶出现的轻度混浊,是发酵过程不够,很多物质没有被充分降解。普洱茶膏属普洱茶深加工的产品,几乎都是小分子,虽然它也存在还原与聚合,但其结果是小分子的聚合,只是茶汤出现偏暗而已。我们也可以据此方法检测自然发酵的普洱茶“年份”,“年份”越短的茶,其混浊物越多,“年份”越长的茶混浊物越少。陈化十年以上的“老茶”,不应当出现肉眼可见到的悬浮物和杂质,汤色也会随年份的增加愈来愈通透。三十年以上的“老茶”,汤色变化也不会太明显。

  所以,普洱茶最养胃的喝法,应该是每日早晨空腹饮用一杯温热的普洱茶,最好是普洱茶膏或三年期以上品质较好的普洱熟茶。如果条件允许,饮用十年以上自然发酵的普洱生茶当然更好。特别是对胃酸过多,或者患有胃炎及胃溃疡的人而言,饮用时如果再加上一勺蜂蜜,其养胃的功效更是明显。

 

  养胃的关键在于“养”。这个“养”不是立杆见影,而是持续的“坚持”才能显现出来的结果。因而,除了饮用普洱茶外,保持良好的生活习惯也是必不可少的。

生普洱和熟普洱哪个减肥效果好?怎么喝减肥最快普洱茶功效

熟茶经过卧堆,并适度发酵,可以直接饮用,茶饼呈现深黑色,汤色呈红褐色、汤色较红亮。

生普洱和熟普洱哪个减肥效果好?怎么喝减肥最快普洱茶功效

生茶,是比较传统的加工工艺,当年的茶叶直接压制成饼,不经过人工发酵,靠时间和岁月的流逝,自然发酵,一般5到10年的茶才好喝。汤色呈金黄色,比较透亮,生饼霸气十足,起到刮油的功效,不建议餐前饮用。

对比之后,生茶减肥效果好些。

怎样喝普洱茶减肥最快?

喝普洱茶最快减肥法:

早餐:

1、通常上班族的选择是:三明治、馒头、面包或包子(可任选一种)

2、普洱茶10克冲泡250cc的热开水

3、浸泡5分钟后加上500cc的鲜乳(可视个人口味酌量加些糖)

午餐:

1、普洱茶37.5克冲热水1500cc,饭前喝500cc

2、饭后再饮用500cc

3、口渴或肚子饿时再饮500cc

晚餐:

1、采取少量摄取制

2、饭后饮用普洱茶:20克冲500cc

3、吃过晚饭后,喝一杯温热的普洱茶。

注意事项

晚上禁止吃夜宵。如果是口渴或者是想喝水的话,可以用普洱茶代替。一日三餐的进食要一致。普洱茶的年份越久越好,不仅能整肠帮助消化,更能分解脂肪。只要按照以上两大点去做的话,相信你一定会减肥成功的,但是也不能过量的饮用普洱茶,否则会适得其反。

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