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云南七子饼茶怎么泡七子饼茶喝多久才能瘦

2019-10-15 访问量: 11 茶礼仪网

云南七子饼茶,是黑茶的一种,属于紧压茶。市面上常常见到的云南七子饼茶有茶饼、沱茶。在过去,人们将黑茶压制成小圆饼状,7个一筒用竹叶捆扎在一起出售,因此被称为七子饼茶,喜欢黑茶的茶友们都喜欢收藏七子饼茶。那么云南七子饼茶怎么泡呢?

开茶

云南七子饼茶在喝之前,还要进行开茶。一般选择茶针或者干净的匕首来开茶,将七子饼茶的外包装打开,沿着茶饼边缘水平插入,再由下而上撬开。开茶时要注意手法,尽量保持茶叶条索的完整性。

洗茶

云南七子饼茶属于陈茶,长时间的陈放后,茶叶容易沾染一些尘土,而且陈茶的条索紧结,不易泡开,所以要先进行洗茶。将沸水倒入茶叶中,晃荡一下茶壶然后迅速倒干水。

泡茶

洗茶后就可以正式开始泡茶了。将沸水沿着杯沿转圈倒入茶壶里,没过茶叶,然后盖上壶盖,静待20秒左右即可出汤。

云南七子饼茶非常耐泡,上好的云南七子饼茶可以冲泡十几道。第一泡的茶水通常会比较浓,可以倒入公道杯里,与第二泡的茶水混合饮用。从第三泡开始,每泡茶的时间可以增加15秒左右,让云南七子饼茶的味道充分浸出。云南七子饼茶属于发酵茶,有解腻消食、促进肠胃蠕动、减肥瘦身的功效。要喝云南七子饼茶减肥,需要长期坚持,并且配合健康的饮食和运动才能真正的瘦下来。

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