在韩国有一种听起来就十分美味的饮品叫作水正果，又名为柿饼茶。听起来是不是很难想象这是用什么做成的呢？这款饮品的用料的确十分特别——以柿饼、肉桂和生姜一起煮成的养生茶。这款柿饼茶究竟有什么功效呢？
其实不仅是韩国有用柿饼煮茶的传统，我们中国自古以来就有以水果、生姜、蜜饯甚至是香菜来泡茶的传统。但是柿饼煮茶的确有其独特的养生功效所在。新鲜的柿子性甘味寒，秋风一起人体就很容易燥热，吃一个柿子可以缓解燥热，但是如果身体痰湿重、气虚、脾胃寒的人就不能吃新鲜的柿子了。
而柿子晒干制成柿饼，其性变得平和中正，柿饼成了健脾补胃的食物，不伤胃还能治疗反胃。而且柿饼还有祛除面上斑、润肺的功效，只可惜柿饼吃多了容易消化不良、胀气，把柿饼煮成柿饼茶就成为了非常好的食用方法。
柿饼茶的关键之处还在于柿饼上的那一层白霜，那层柿霜具有润肺养颜的功效，尤其是冬天易咳嗽、口舌生疮的人，常喝柿饼茶可以祛痰止咳、清火解毒。柿饼茶是一款很好的润肺养颜茶，尤其是爱咳嗽、咽喉炎的患者都可以试一试。
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