绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶在星巴克咖啡之外，今天的城市白领端起了红茶杯。作为一种优雅的休闲方式，下午茶的时尚悄悄地在他们的圈子内优雅地弥漫。
为了放松疲惫的身心，为了更和谐地交流商务信息，为了形成小空间的良好人际关系……或许老板自己早已养成了这个习惯。于是，在红茶溢出的浓郁芬芳里，在一碟香脆的曲奇衬托下，下午4点过后，极具人情味的tea－time涨满了轻软的笑声。
于是，斯里兰卡红茶来到了中国，来到了上海。对于斯里兰卡，上海的老茶客是不陌生的，从小就喝过“锡兰红茶”的人也不少。
斯里兰卡位于印度半岛南端印度洋中，原名“锡兰”，意为“光明富饶的乐土”。自古以来，斯里兰卡以香料、宝石，以及茶叶享誉世界。斯里兰卡属热带气候，纬度接近赤道，终年如夏，炎热多雨，地理环境及山野乡村气候很适合茶叶生长。
凡是到过斯里兰卡的人都知道，红茶在斯里兰卡人生活当中占据的重要地位了。一日三餐，每餐过后，都会喝上一杯味道醇厚的红茶，加入牛奶和糖，微啜一口，滑润香浓。更有茶瘾头大的人，一天之中要喝五次……
目前世界上茶叶生产及出口呈三足鼎立格局。从产量上说，斯里兰卡是世界上第三大茶叶生产国，仅次于印度和中国，若论出口，它一直稳坐头把交椅。直至今天，斯里兰卡出口的茶叶罐头上还标着“锡兰”的字样，一头雄狮成了斯里兰卡茶叶的质量认证标志。
这样一个面积和台湾岛差不多的小岛，茶叶出口量竟然居世界第一位，实在令人惊奇。
红茶的保健作用
长期来，我们中国人对绿茶饮用较多。确实，绿茶可提神醒脑清心。而现在，特别是上海的高层消费圈内，人们开始对红茶的品味和作用有了新的认识。专家指出，红茶是发酵茶，在加工过程中发生了以茶多酚促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。红茶性温，擅温中驱寒，能起到化痰、消食、开胃的作用。对于那些脾胃虚弱的人来说，最适宜饮用红茶。
玛勃洛可红茶的那道迷人金边
在斯里兰卡高原地区，按照茶叶生长的海拔高度大致分为三大类，海拔600米以下为低海拔茶，海拔600米至1200米为中海拔茶，海拔1200米以上为高海拔茶叶。
而目前出现在上海市场上，由上海兰珠国际贸易有限公司总代理的斯里兰卡玛勃洛可（MABROC）公司出品的系列红茶就是高海拔茶。海拔越高，产量越低，泡出来的茶色泽稍显淡雅，但口味香浓馥郁。诺瑞莉雅（NUWARAELIYA）作为产地海拔最高的茶叶之一，以芳香的气息和醇厚口感而闻名于世，被公认为斯里兰卡的茶中之王，过去英国王室和贵族选择的就是这个品种的茶。冲泡后，汤色在瓷杯壁内显现一圈闪亮的金边，这也是鉴别优劣的诀窍之一。
玛勃洛可（MABROC）红茶包括多个品种，除诺瑞莉雅（NUWARAELIYA）外还有伯爵红茶、西伯利亚红茶、大吉岭红茶、亚拉之夜红茶等。还有易于冲泡袋泡茶，口感相当纯正，加奶或柠檬，别有一种风味，也与城市生活节律相适应。
当然，为了丰富红茶的口味，玛勃洛可（MABROC）公司还研制出一千零一夜花果茶、茉莉花茶、草莓红茶、卷曲绿茶、夏威夷果茶、蒸青薄荷绿茶等，特别是专门为中国消息者度身定制了食蟹后喝的姜红茶，在这个金秋让我们感到一份来自异域的温暖。,
怎么选购锡兰红茶胃不好能喝红茶吗
中国的红茶多不胜数，最著名的莫过于武夷山正山小种红茶、祁门红茶和川红功夫红茶这三大红茶。但是每个人对红茶的口味都不同，也有些红茶爱好者更加偏爱国外传入的锡兰红茶。怎么选择正山小种红茶、祁门红茶等都有很多教程了，但是怎么选购锡兰红茶呢?
怎么选购锡兰红茶，第一点应该根据自己的口味偏好来选择产地。锡兰红茶分为高地茶、中地茶和低地茶。锡兰红茶的海拔越低，茶水的滋味越是醇厚。所以在购买锡兰红茶的时候，要先想想自己是喜欢醇厚口感还是清淡的口感。一般来说，锡兰红茶中的高地茶适合清饮，比较符合国人的口味。
怎么选购锡兰红茶，还要看你是偏爱碎茶还是整叶。碎形茶,是茶叶在经过萎凋、揉捻后,利用特殊的机器将茶叶碾碎、撕裂、卷起,使茶叶变成极小的颗粒状。碎茶很容易冲出茶汁，通常做成茶包和奶茶。
怎么选购锡兰红茶，还要观看茶叶的外形，选择红茶的品种。锡兰红茶是温性的，胃不好的人喝绿茶容易肠胃不适，就可以选用锡兰红茶，特别是小叶种锡兰红茶，口感甘醇也没有刺激性。大叶种锡兰红茶的茶味较浓，比较适合加入牛奶和红糖冲泡饮用。
阿萨姆红茶和锡兰红茶该如何区分？阿萨姆红茶和锡兰红茶的不同
锡兰红茶是大家非常喜爱的红茶之一，还是世界上极为有名的三大红茶之一，不仅口感清爽、滋味醇厚，还有着很高的营养价值。然而，由于锡兰红茶和阿萨姆红茶的外形比较相似，因此常常被大家误认为是同一种茶叶。那么，阿萨姆红茶和锡兰红茶该如何区分呢？一起来看看吧。
阿萨姆红茶
阿萨姆红茶来自于阿萨姆邦，位于印度的东北部地区。
锡兰红茶产自于斯里兰卡，地处热带，是一个较小的岛屿国，这个国家也因锡兰红茶而闻名。
锡兰红茶
阿萨姆茶比较适合在冬季饮用，它的口感蕴含一种特殊的麦芽香气，品尝起来更为浓稠，令人回味无穷，在我国国内，阿萨姆红茶因此独特口感，可是拥有不少忠实粉丝的！
锡兰红茶的口感颇具热带风情，较浓烈，口感和风味都非常强劲浑重，将锡兰红茶与香浓牛奶一起泡煮制成的奶茶口感也是极佳的。
以上就是阿萨姆红茶和锡兰红茶的不同，希望对您有所帮助。
锡兰红茶怎么泡正宗的斯里兰卡红茶品饮方法
斯里兰卡红茶与祁门红茶、大吉岭红茶并成为世界三大红茶，被誉为“献给世界的礼物”，也叫锡兰红茶。同时锡兰红茶又称“西冷红茶”或“惜兰红茶”，是红茶中的珍品茶类。，香气卓越、口感甘醇，斯里兰卡红茶的泡法很多，应该怎么泡才能真正品茶到斯里兰卡红茶的美妙滋味呢?下面是锡兰红茶的冲泡方法介绍，一起来学习一下吧。
STEP1温杯洁具
一般说来，不管是泡什么茶，都得先准备好茶具，如煮水的壶，泡茶的杯或壶等。冲泡锡兰红茶，最好选用紫砂壶或白瓷杯，然后用温水清洗一遍。
STEP2量茶入杯
通常每杯只需放入3-5克或1-2包袋的锡兰红茶，若用茶壶冲泡，则另行按茶和水的比例量茶入壶。也可以根据个人的口味，酌量增减。
STEP3烹水沏茶
量茶入杯后，便可加水冲泡。注入90度左右的沸水，盖上杯盖闷泡。通常冲水至八分满为宜;如果用茶壶冲泡，可根据茶量增减。
STEP4闻香观色
大约闷泡50秒，即可开杯盖闻香。闻香后，再观察其汤色。待茶汤冷热适口时，可举杯品味。
锡兰红茶品饮技巧
锡兰红茶的品茗，应当小口品缀是最佳的，入口之后茶汤在口腔中微微停留，充分和舌尖接触，你会发现满口生津的感觉真是让人回味无穷。锡兰红茶，不愧为红茶的三大品类之一。锡兰红茶除了单独入口饮用之外，也可以增加牛奶、蜜糖，除了红茶的醇和口感之外，牛奶、蜜糖会增加香滑的感觉，又别有一番滋味。
锡兰红茶的冲泡方法
锡兰红茶的泡法有哪些?
锡兰红茶怎么喝更好喝 教你锡兰红茶的泡法
锡兰红茶的泡法是怎样的？
