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白沙溪黑茶赢得最高环保成就奖

2019-10-18 访问量: 11 茶礼仪网

“绿色中国·2011环保成就奖”11月28日晚在香港颁奖,白沙溪黑茶荣获“杰出绿色健康食品”称号,这是我省黑茶赢得的最高环保奖项。

“绿色中国·2011环保成就奖”大型评选活动由联合国环境规划基金会、中国内地及港澳台的环境保护协会等5家单位共同主办。所设的十大评选项目中,“杰出绿色健康食品”仅评了3个,白沙溪黑茶是唯一获奖的茶产品。

作为中国黑茶的标志性品牌,白沙溪黑茶在传统的黑砖、茯砖、天尖茶、千两花卷茶等产品的基础上,大胆传承与创新,开发出90多个系列新品种,畅销国内外市场。白沙溪黑茶兼具外形粗犷大气、包装原始古朴、茶品汤色醇厚、药理功效神奇等“四美”,很好地体现了“吃的绿色,喝的健康”的消费理念。

在颁奖晚会上,专家高度评价白沙溪黑茶:传统工艺价值的积淀,以开放的科技视野,纵横的行业高度,白沙溪人创立现代黑茶科研示范工程体系,打造出人类的“健康之饮”。

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益阳黑茶产业发展领导小组会议召开

益阳黑茶产业发展领导小组会议召开

  益阳市黑茶产业发展领导小组会议现场。

  4月11日,湖南省益阳市委副书记、市长张值恒主持召开市黑茶产业发展领导小组会议,张值恒强调,黑茶产业既是富民产业,又是脱贫攻坚战主阵地的支柱,要有清醒认识,主导黑茶产业由高速增长向高质量发展转变。

  近年来,益阳市茶叶产业在市委、市政府的高度重视和市直有关部门的大力支持下,经过全市茶叶行业的共同努力,茶叶生产得到了迅速发展,茶叶产业总体呈现出面积、产量、产值全面增长,黑茶产量、产值更是大幅度提高,加工企业不断壮大,品牌影响日益增强,市场体系不断提升完善,质量和效益有显著改善的可喜局面。

  目前以黑茶为主的茶叶产业已经成为了益阳市实施产业扶贫、乡村振兴,促进山丘区农村经济发展的重要产业之一,但发展过程中仍暴露出了一些问题需要加以解决。

  张值恒指出,省委省政府高度重视黑茶产业的发展,同时,茶产业的发展对益阳市、对安化县都至关重要,我们要从市场和政府、规模和效益、速度和质量、稳与进、自力更生和争取支持之间的关系中,找准平衡点,从高速度发展转向高质量发展,保持好稳中求进的态势,并加强各部门的沟通对接,吸纳其中建议意见。

  张值恒强调,在产业推进工作中,要守住生命线。通过开展打假护牌专项行动,抓紧制定区域公共品牌使用标准,引导企业采取股份合作方式,用好IPO,鼓励企业上市,要对外来茶进行质量管控,以此提升质量保护品牌。有关部门要抓紧做好规划引领,高标准、高品质、高效益地加速推进绿色、有机、生态、观光茶园建设,同时,也要在整合龙头企业、夯实基础工作,及市场营销、融合发展和组织领导方面突出黑茶产业发展的着力点。

黑茶能抑制细菌吗?

答:能!

黑茶中的茶多酚和鞣酸相互作用于细菌,可以凝固细菌的蛋白质,杀死细菌。可治疗肠道疾病:如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。

对皮肤长疮、流脓溃烂,皮肤破皮受伤,以浓茶冲洗伤口处,有消炎杀菌之积极作用。口腔发炎溃烂、嗓子肿痛等小痛,也可用茶叶来治疗。

黑茶能抑制细菌吗?

对茶的抑菌消毒作用的实验发现,当茶汤达到适当的浓度,就可抑制细菌的繁殖,不过不同的茶,抑菌效果是不同的。

发酵茶黑茶的抑菌作用明显异于不发酵茶绿茶,同一茶类,级别不同的茶叶,茶汤的抑菌作用也有所不同,高档茶叶要比低档茶叶强,这主要是因为高档茶茶水中的水浸出物含量高;

同一茶类,品种不同的茶叶,茶汤的抑菌作用也有所不同,安化大叶品种茶叶茶汤抑菌作用就比中小叶品种茶叶要强,这是由于大叶茶内含物质比中小叶种茶要多,所以,茶汤中水浸出物的含量就偏高。

冬天喝黑茶,让你不长膘!

黑茶种类繁多,有湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶、广西六堡茶等。黑茶有良好的保健作用,以牛羊肉为食的边疆少数民族将黑茶奉为生命之茶,有“宁可三日无食,不可一日无茶”之说。

那冬天喝黑茶的好处有哪些?

暖 胃 御 寒

冬天是一年中最寒冷的季节,人的抵抗力有所下降。黑茶属于后发酵的茶类,刺激胃部的咖啡碱已在发酵过程中减少,不会对胃肠形成刺激。此外,黑茶还富含茶黄素等温性物质,因而喝黑茶有很好的暖胃效果,可帮助身体抵御严寒,增强免疫力。

消 食 化 积

相对于其它的季节而言,冬季是人的运动量较为少而肉类进食量有所提升的时期,喝黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪,调整人体的糖、脂肪和水的代谢,对调理胃部有很重大的作用。并且,人在冬季不仅食欲大增,还会将物质储存在体内,极其容易长胖。

对于经常大鱼大肉的人来说,多喝黑茶,不但能够消除油腻、清理肠胃,还有利于降脂、保护血管,同时更能防止肥胖。

美 容 抗 病

黑茶中含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是富含复杂类黄酮,拥有很强的活性,能够清除人体内多余的自由基,减缓细胞衰老,起到美容的效果。除此之外,黑茶所含有的茶多糖、茶氨酸等物质,有降血糖、降低血脂和血液中的过氧化物活性之功能,可起到降脂、减肥、软化血管、预防心血管疾病等病症的作用。

冬天想大口吃肉,不怕长胖!有黑茶为你保驾护航!不过小编要提醒大家,饭后不宜立即喝茶,因为茶中都含有鞣酸,可与蛋白质结合,产生沉淀,影响蛋白质吸收,一小时后喝最佳啦!