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毛尖茶最适合什么季节喝

2019-02-14 访问量: 52 茶礼仪网

  毛尖茶在六大茶系中归属于绿茶类,毛尖茶外形呈条索状,细、圆、直、紧,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,茶香味道与熟板栗有些相似,香味高长,茶汤鲜爽,余味回甘,叶底绿色匀整,那么毛尖茶最适合什么季节喝呢?下面跟随郑州茶叶批发小编来具体了解吧!

  毛尖茶最适合什么季节喝

  毛尖的最佳饮用季节在夏季,因为在炎热的夏季,黑茶和红茶都会感觉浑身温度上升,而绿茶毛尖在泡出的一瞬间让人感觉无比的清爽和舒适,仿佛周边都起风了一样的凉爽。

  

  毛尖茶的种类有很多,比如信阳毛尖、君山毛尖、古丈毛尖、覃塘毛尖等等,虽然都为毛尖茶,但不同的茶山产出的毛尖茶口感上还是会有细微的差别的。

  毛尖茶

  品毛尖茶的最佳茶具当属玻璃杯,用玻璃杯冲泡毛尖茶也是有技巧的,温度太高,容易破坏茶叶的口感和香味,温度太低,又不能浸泡出茶味来,郑州茶叶批发小编谈到一般温度控制在80度左右,才不会影响毛尖的口感和香味,水也不能低于70度,这样也浸泡不出毛尖的口感和香味。



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河南省的信阳毛尖功效与作用

  河南省的信阳毛尖绿茶中的许多化学成分,对于保持皮肤的光滑白嫩减少皱纹是有有很好的功效。往常绿茶可以推迟面部皱纹的出现,对于爱美的女士来说,喝绿茶无疑是你保持年轻美貌中最好的选择,能够有效的帮助女士消费者提高皮肤润湿度。

  河南省的信阳毛尖洗茶过程一般是干茶放入杯后倒入85摄氏度左右开水,然后拿杯子均匀摇一摇,让水和茶充分接触,约10多秒后把水倒掉。注水:茶七酒八,水注到杯身的十分之七满,这是信阳毛尖的传统冲泡习俗,因为信阳人好客,来客必先倒茶送入客人手中,如果注水过多,玻璃被倒热快容易烫到客人,是不礼貌的!

.河南省的信阳毛尖

  河南省的信阳毛尖静置需要注意待茶叶吸水下沉慢慢展开(浸泡时间3~5分钟),这个时候可以拿起杯来观赏和品论茶形。 品茶:先把茶水放到鼻子下轻嗅,感受茶汤热气带来的茶香,然后轻轻小口一抿,开喝!信阳毛尖内质香气高鲜,有熟板栗香,汤色鲜绿,滋味鲜醇,叶底嫩绿匀整,和朋友互相探讨其乐融融。

  像我们经常晚上网的消费者,由于眼睛产生疲劳时出现的黑眼圈时,我们也可以用棉签沾河南省的信阳毛尖茶水,然后清洗双眼,这样不仅能有效的消除黑眼圈,而且还能提高视力,帮助眼睛恢复,提高精神,对于长期熬夜的患者来说非常有用。

信阳毛尖茶艺表演欣赏



 

信阳毛尖是一种名茶,它的茶艺表演主要程序如下:

 

1.鉴赏佳茗。用茶则从茶荷中取出信阳毛尖放在赏茶盘中,因为茶叶的直观性比较强,可以安排专人端着赏茶盘请各位来宾鉴赏干茶。

 

信阳毛尖是以鲜嫩茶芽为原料,采用现代技术和传统工艺精制而成的,具有直、紧、细、圆,色泽翠绿,白毫显露的外形,是风格独特的绿茶珍品。

 

2.备器。拿着倒置的玻璃杯,转动手腕,让杯口朝上。用玻璃杯冲泡欣赏名茶,具有独到之处,茶叶、茶汤的姿色历历在目,可以清楚地看到杯中的世界。

 

3.洗杯、温杯、洁净器具。在茶杯中冲人适量的开水,清洁茶杯,然后把水倒出来,这道程序叫清洁茶具。茶是圣洁灵物,泡茶的人应该有一颗圣洁之心,让饮茶的人有一种心旷神怡的感受。

 

4.毛尖入杯吉祥意。茶艺小姐用茶则将茶叶分别投入玻璃杯内,用茶量大约为3克。信阳毛尖滋味讲究香醇浓厚,入乡随俗的说法是:粗茶细喝、细茶粗喝。好茶投放量较多,投茶的时候要按照从左到右的顺序一一投入。

 

5.湿润毛尖露芳容。这道程序也被称为初泡,初泡采用“回旋注水法”向杯里注入少许的水,浸润茶芽,信阳人喝信阳毛尖时讲究的是“头道水,二道茶”。为了更清洁卫生,要把第一道茶倒掉,因此又被称为洗茶。浸润的茶芽已经散发出缕缕的茶香,信阳毛尖以清香的花果香型而得到了品茶爱好者深深的喜爱,其俗称为鸦雀嘴、板栗香、绿豆汤。

 

6.回青沏茶表敬意。茶艺小姐提举着随手泡注入杯内,上下提拉注水,反复三次,雅称为“凤凰三点头”,寓意为对客人的三次鞠躬。在提壶高冲的同时,可以让您观赏新绿的茶芽翩翩起舞的仙姿,感觉扑面而来的茶香。

 

7.敬奉宾客一盏茶。这道程序是请茶艺小姐为各位敬茶,请大家共享清香的茶水。手握一杯绿茶,主客一起共赏,品评信阳毛尖的色、香、味,闻:香高馥郁、清爽沁人鼻息;观:芽尖碧绿,轻舒漫卷水底;品:绒毫细微,凭虚凌波于水面。

 

8.观色、闻香、细品茶。下面请客人先观察一下明亮青绿的茶汤,再闻一闻幽雅清新的茶香,最后再品一品滋味鲜醇回甘的茶汤,令人心旷神怡。

 

 

五大信阳毛尖的功效让你正确养生

你有每天喝信阳毛尖的习惯吗?信阳毛尖的功效有哪些呢?一起来了解,这对你和信阳毛尖养生很有帮助。

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