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虫屎茶怎么泡虫屎茶的正确泡法

2019-10-21 访问量: 11 茶礼仪网

虫屎茶也叫龙珠茶,它与平时人们经常喝的茶叶不同,那些茶叶多是采集茶树叶子加工而成的,而虫屎茶则是以特殊虫子的粪便为原料,加入蜂蜜等多种配料一起炒制成的中药养生茶,它在冲泡方法上与普能茶叶也有所不同,今天小编就专门为大家介绍虫屎茶应该怎么泡,同时也会让大家对它的正确泡法多一些了解。

虫屎茶怎么泡

虫屎茶可以直接用开水冲泡,它对水质和茶具没有过多的要求,但水温一定要高,如果水温不高,会影响它的营养成分的析出,也会影响它茶汤的滋味与口感。在泡虫屎茶时,可以把十克虫屎茶放到干净的玻璃杯中加入沸水冲泡,冲水以后浸泡三分钟,取出茶汤就能饮用。

虫屎茶的正确泡法

1、虫屎茶在冲泡时最好准备透明的干净玻璃杯,准备适量的开水水最好是100度左右的沸水,用沸水先把准备好的玻璃茶具温热一下并冲洗干净,然后再把水倒掉,随后取十几颗虫屎茶,直接放在干净玻璃杯中。

2、向玻璃杯中冲水水可以冲到玻璃杯容积的9成满,再把玻璃杯的杯盖盖好,这时会看到里面的虫屎茶全部漂浮在沸水的表面,他们会不断吸收水分,而且会缓缓转动而且会释放到出血丝般的茶汁,特别漂亮。

3、虫屎茶在吸足水分以后,就会慢慢下沉,它们不断变化的样子特别好看,人们可以在冲水以后认真观赏,三分钟以后里面的虫屎茶就已经泡好,茶汤会变成清澈透亮的红褐色,把它们取出倒入到干净杯子,等温度适宜以后就能慢慢饮用。

4、冲泡虫屎茶时每次放入的茶叶可以反复冲泡多次,但每延长一泡就要适当延长冲泡时间,不然会影响它茶汤的口感与滋味,反复冲泡四到五次以后茶汤的颜色就会变淡,这时可以把茶渣倒掉,更换新的虫屎茶来继续冲泡。

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六堡虫屎茶有什么功效?

六堡虫屎茶有什么功效?

六堡茶是个很独特的茶类,藏在桂东南重重深山中的六堡镇,以茶扬名,总有些特别的名堂。否则,崇山峻岭难以有远方的。六堡茶是个口味和品类特别丰富的茶,有六堡生茶和熟茶,还有老茶婆,茶花茶果也能喝,最神奇的六堡茶还有一种叫虫屎茶的。

六堡虫屎茶听起来就有些怪异,给人以猫屎咖啡的感觉。六堡虫屎茶是茶虫吃了干茶后的粪便,成小颗粒状,喝起来有些甜甜的口感,有些药香。如果不告知你为何物,估计大家会认为是凉茶。但此虫最爱吃老茶婆之类叶子比较松散的茶,喜阴暗处怕光,所以大筐的老茶婆中出现的几率会多些。但茶虫是自然出现,没法人工养,所以虫屎茶从稀罕的角度看是及其稀少的。茶虫是透明的,可隐约见其肚里虫屎,约一厘米长。无触角,拉出虫屎有丝状物相连,丝状物密集处也是虫的栖身处。这是一种昆虫,成虫的寿命只有几个月的。所以这宝贵的虫屎于一条虫一辈子也是没有多少的。

六堡虫屎茶有些特别的功效,它之所以被追捧就是因为它可以入药。如果肠胃不舒服,胀气或者消化不良,喝点虫屎茶很快会有效果。虫屎茶还有祛湿、清热解毒的功效,对酒精肝之类的效果尤佳。酒后喝点虫茶,护肝尤佳。

    当然六堡虫屎茶的品质也有高低之别,有好喝的也有口感不佳的。虫吃的茶好,虫屎品质也好,虫屎的好坏与吃的原料有很大的关系,当然也跟虫屎的年份有关,虫屎与六堡茶一样也是越老越好。

虫屎的冲泡,一般用茶虑冲泡比较好,放三克虫屎茶在茶虑里,沿茶虑的边缘淋开水,可以洗一道也可以不洗。想泡浓就淋水慢些。也可以将虫屎放玻璃杯直接用开水泡着喝,或者过滤后喝。一般好的虫屎也不会有杂味。与茶一样,干净是第一标准。但特别要留意,目前市面上真货不多,最好去可信赖的渠道采购。

虫屎茶怎么泡和功效作用

虫屎茶也被称为"龙珠茶",是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢品饮的茶,一起来看看以下的虫屎茶冲泡步骤。

虫屎茶的制作

人们用野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,引来了小黑虫,小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的虫屎和部分残余茎梗,去掉残渣,放在锅炒干,按照蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,就成为了虫屎茶。

虫屎茶怎么泡

1、冲泡虫屎茶首先把水烧开,接着倒进杯子里,先放进虫屎茶放上十几粒就可以,不要太多了,用盖子将杯子盖好了。

2、看到虫屎茶先漂浮在上面,而等水分吸收充分之后,慢慢开始打旋,然后放出红血丝来,最后茶粒会下沉下去的形态很好看。

3、等几分钟过后,茶就会变成了非常透亮的鲜红褐的颜色。

虫屎茶怎么泡和功效作用

虫屎茶的功效作用

1、对于盲肠炎的病人,服用之后可起到很好的治疗效果。

2、另外有风湿类疾病的病人也是可以选择适当来服用点虫屎茶的。虫屎茶可以入药,能治疗多种病症。

3、价格高,对老年人而言,能起到延年益寿之功效。

4、有丰富的多种维生素和微量元素等,被人体吸收利用之后,增强免疫力。

5、虫屎茶能清热解毒,可以调理脾胃,能祛风,能治疗胃肠道系统引起一些炎症等。

虫屎茶怎么泡和功效作用

虫屎茶的分类

化香虫茶

主要产自贵州和广西,产销量最大,饮用最多的虫茶。化香虫茶品种丰富,色泽黑亮有光泽,是化香虫茶的特点,如果是后期存放,变化丰富,是虫茶中的精品,贵州低海拔虫茶与广西虫相似,色泽灰暗,熟香口感夹带有霉味。

三叶虫茶

有品的“重口味”——虫屎茶

相传,清朝乾隆年间,城步亩民起义,朝廷出兵镇压,百姓们被赶进深山老林,以野莱、茶叶充饥。谁知,屋漏偏逢连夜雨,茶叶遭到虫害,被吃得净光,只剩下了漫山遍野的虫屎渣滓。

人们偶然发现,虫屎落入水中,泡出缕缕血丝般的茶叶,试著一喝,味道香郁甘美。后来人们索性就有意以化香树叶诱蛾产卵,专取幼虫粪便熬茶,这就是现在饮用的虫茶。


从此,当地老百姓每年暮春时节,便大量采摘苦茶枝鲜叶,用箩筐、木桶储存起来。可是过了几个月,叶子都被一种小虫子吃光了,所剩的只是一些渣滓和虫粪。人们在惋惜之余,试探性地将残渣、虫粪放进水里。顷刻间,发现渣滓颗粒的四周泡浸出一丝丝黄红色的茶汁,香气扑鼻。

有人试著一喝,分外舒适可口,于是,消息迅速传开,当地老百姓便有意制作虫茶了。后来长安营总府的官员们知道了,为了向皇上献眉取宠,便下令当地百姓大制虫茶,用树皮做成精致漂亮的包装盒,外裱红纸,半斤一盒,作为珍品每年向朝庭进贡,所以虫茶又称为“贡茶”。

虫屎茶又名"龙珠茶",现在主要是生活在广西、湖南、贵州三省区交界处的苗族、瑶族等少数民族喜欢饮用一种特种茶。当地老百姓把野藤、茶叶和换香树等枝叶堆放在一起,从而引来许多小黑虫,当这些小黑虫吃完堆在一起的枝叶后,留下来的是比黑芝麻还小的粒状虫屎和部分残余茎梗。用筛子去残渣,取其虫屎,美名"龙珠"。把它放在锅上炒干,再按蜂蜜:茶叶:虫屎=1:1:5的比例混合后复炒,虫屎茶便炮制而成。

虫屎茶的功效

1、虫屎茶富含氨基酸、粗蛋白、糖类等营养成分,能显著调节人体功能。

2、虫屎茶是一种特种茶,有明显的药香,可以入药,对于治疗盲肠炎、风湿等症状有神器的功效。

3、虫屎茶含有丰富的营养物质,是很好的保健饮品,经常饮用,能顺气化痰、清热解毒、利尿等,对于牙龈出血、痔出血等有一定的疗效。

4、虫屎茶含有大量的单宁、维生素以及人体所需的各种微量元素。