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哪些人不适合喝绿茶

2019-10-21 访问量: 11 茶礼仪网

哪些人不适合喝绿茶呢?相信很多朋友对于这个知识都比较感兴趣吧,下面让我告诉您。

绿茶

哪些人不适合喝绿茶

1、孕妇忌饮茶,尤其是不宜喝浓茶。

茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶。

2、妇女哺乳期不宜饮浓茶。

哺乳期饮浓茶,过多的咖啡碱会进入乳汁,小孩吸乳后会间接的产生兴奋,易引起少眠和多啼哭。

3、发烧忌喝茶。

茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效。

4、肝脏病人忌饮茶。

茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织。

5.尿结石患者忌饮茶。

尿路结石通常是草酸钙结石,由于茶含有草酸,会随尿液排泄的钙质而形成结石,若尿结石患者再大量饮茶,会加重病情。

6.忌睡前饮茶。

睡前2小时内最好不要饮茶,饮茶会使精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠,尤其是新采的绿茶,饮用后,神经极易兴奋,造成失眠。

7.忌饮隔夜茶。

饮茶以泡现饮为好,茶水放久了,不仅会失去维生素等营养成分,而且易发馊变质,饮了易生病。

8.老年人不宜饮生茶。

所谓生茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。这种茶的外形自然绿翠,内含成分与鲜叶所含的化合物基本相同,低沸点的醛醇化合物转化与挥发不多,香味带严重的生青气。老年人饮了这种绿茶,对胃粘膜的刺激性很强,饮后易产生胃痛;青年人饮后也会觉得胃部不适,即通常所说的"刮胃"。误购买了这种生茶,最好不要直接泡饮,可放在无油腻的铁锅中,用文火慢慢地炒,烤去生青气,待产生轻度栗香后即可饮用。

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什么样的绿茶才算得上好?

什么样的绿茶才算得上好?

六大茶类之一的绿茶清香持久,口感鲜嫩,绿茶的功效还多,因此受到广大茶友们的热捧。尤其是西湖龙井、碧螺春之类的绿茶,更是享誉全球。但是茶叶总是有好有坏的,那么,什么样的绿茶才算的上好呢?

什么样的绿茶才算好茶?笔者认为好的绿茶应该具备以下这些条件:

1、鲜叶颜色绿亮有光泽

跟其它茶类相比,绿茶有形美的优势。好的绿茶在外观上也是格外有优势的,对鲜叶来说,颜色鲜艳绿亮有光泽度,外形挺直圆润这样的绿茶的品质才算好的;其次,制成成品之后,好的绿茶茶叶会片片的舒展开来,十分的匀整。所以,在冲泡绿茶的时候,看绿茶起起伏伏,也别具茶趣。

2、茶香浓郁

就茶香来说,不管是干茶还是冲泡过后的茶,没有浓郁香气的绿茶根本就算不上好茶。绿茶是不发酵的茶,所以,茶叶的鲜度应该被很好的保存,好的绿茶就应该闻起来鲜嫩高香。

3、茶汤清澈透亮

绿茶的茶汤大多都是绿色或者淡黄色的,绿茶原本清淡,越是好的绿茶,茶汤就应该是清澈透亮的,绿叶绿汤,杯底碧绿的叶片清晰可见。如果茶汤浑浊,汤中碎叶多,这就不是好绿茶了。

简单来说就是,好的绿茶色泽黛绿,清香持久,汤色碧绿明亮。

西山茶是什么茶西山茶是绿茶吗

如果你是广西的,应该对于广西桂平西山绿茶这种出自广西的茶叶并不陌生,但是如果是来自其他地方的人的话,可能就没有那么了解了。所以小编今天就是要给大家介绍一下广西桂平西山绿茶这种西山茶的一些相关的内容,让大家好好了解一下。

广西桂平西山绿茶又名西山茶、棋盘茶、棋盘仙茗,是原产广西壮族自治区桂平市西山寺的绿茶,素有“山有好景,茶有佳味”之说。在《中国名茶志》广西篇中有陈爱新写有“桂平西山茶志稿”。

西山茶是什么茶西山茶是绿茶吗

广西桂平西山茶条索紧细匀称,苗峰显露,色泽青黛,汤液碧绿,独具风味,被公认为绿茶中的上乘佳品。用西山乳泉水冲泡尤为清香爽口,提神消乏。西山茶除销产地外,还远销香港、澳门和南洋等地。2009年,西山茶成为”国家地理标志“保护产品。常饮西山茶,有健脾壮身的作用。

这些内容看完之后应该已经对广西桂平西山茶有了一个比较全面的了解了,小编希望通过这样的分享能够让大家对于绿茶方面的知识又有一个更好的补充,通过这样的不断学习,大家应该会在经过一个长久的积累之后达到一个不错的水平。

顾渚紫笋的产地

顾渚紫笋产于浙江省湖州市长兴县水口乡顾渚山一带,是上品贡茶中的“老前辈”,早在唐代便被茶圣陆羽论为“茶中第一”。在唐朝广德年间开始进贡,正式成为贡茶。

顾渚紫笋的制作工艺

工艺分为杀青、炒干整形、烘焙,三道工序。杀青在锅中进行,要求杀匀杀透。杀青叶出锅后,进行摊凉,再入锅炒干整形,最后烘干至含水量5%左右时下烘,稍经摊凉,包装收藏。该茶系半炒烘类型,既用锅炒,又用烘焙,因而外形紧结,又较完整。

顾渚紫笋的品质特征

白毫显露,芽叶完整,外形细嫩紧结,色泽绿翠,香气浓强,滋味鲜醇,汤色淡绿明 亮,叶底细嫩,很有特色。芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈金黄色。顾渚紫笋汤色色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。

绿茶顾渚紫笋