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贡眉和寿眉的区别喝贡眉的好处

2019-10-21 访问量: 11 茶礼仪网

贡眉寿眉都是白茶家族的重要成员,而且它们的外观十分相似,很多喜欢喝白茶的人都想知道这两种茶叶之间有什么不同,今天小编就对贡眉和寿眉做一个详细介绍,能让大家了解它们之间的区别,同时也会让大家知道喝贡眉对身体有哪些好处。

贡眉和寿眉的区别

贡眉与寿眉都是白茶的一种,而且这两种茶叶都是以菜花茶树的新鲜茶芽为主要原料,经过晾晒加工揉捻炒青等多道工艺制成的白茶,只是它们制成以后外形略有不同,寿眉更像寿仙的眉毛,除此以外它们之间并没有明显区别,但根据专家的观察,寿眉是一种比贡眉质量更好的白茶。

喝贡眉的好处

1、防辐射

在日常生活中人们多喝一些贡眉,能增强身体的抗辐射能力,它还有多种药用成分,能净化血液提高人体免疫力,能阻止多种辐射物质对人体产生伤害,特别是那些经常接触电磁辐射和辐射源的人,多喝些贡眉白茶对维持身体健康大有好处。

2、解毒排毒

贡眉中含有多种药用成分,它能加快人体内多种毒素的分解与代谢,平时人们冲泡饮用这种茶叶能起到明显解毒作用,平时人们出现食物中毒,药物中毒等不良症状时,及时喝一些贡眉泡出的茶汤就能快速解毒,能让人类的中毒症状明显好转。

3、保护心血管

贡眉对人类的心血管也有明显保护作用,它不但能净化血液还能清理血液中的胆固醇,降低血液黏稠度,经常饮用能促进血液循环预防中风也能降低血栓的发病率。维持血糖平衡,防止血糖升高,也是人们和贡眉它不单能加快人体内脂肪分解和代谢,还能让人体吸收丰富活性酶,加快人体内胰岛素产生,经常饮用降糖作用特别明显。

4、解酒保肝

贡眉还能解酒保肝它不但能修复受损的肝细胞,还能增强肝脏的解毒能力,人们在喝酒后及时冲泡饮用贡眉,能加快身体对酒精分解和代谢,并能快速解酒,也能减少他对人类肝脏的伤害。另外经常服用药物的人多喝一些贡眉还能防止药物在人体内残留,能预防药物中毒发生。

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南山寿眉的冲泡方法简单易学的茶道技巧

南山寿眉品质较为特殊,除了味道浑厚鲜爽、香气清雅持久外,还独具叶张通明、茎脉碧绿两大特征,冲泡以后方能看到南山寿眉茶叶在杯中的美丽姿态。现在为各位介绍南山寿眉的冲泡方法,不要错过了。

南山寿眉冲泡方法

过程1、备具、水

准备好冲泡南山寿眉茶的茶具、沸水,茶杯宜选用玻璃杯,水选用纯净水或山泉水最好。

过程2、温杯

倒少许沸水到茶杯里,转旋茶杯,清洁茶杯的一起,还能起到温杯的作用。

过程3、置茶

用茶匙量取大概3克的南山寿眉茶叶,放到茶杯里,一起欣赏南寿眉的干茶,形似兰花,叶肉玉白,叶脉碧绿,鲜活欲出。

过程4、润茶

提举水壶,让水沿杯壁写入杯中,水量约为杯子的四分之一为宜,先滋润一下南山寿眉茶叶,使其开始打开,进一步吸收水分,充分发挥香气。

过程5、冲泡

选用回旋灌水法冲泡,水量约为杯子的七分满为宜,冲泡后静置大概2分钟。

过程6、品饮

品饮前可先闻香,欣赏南山寿眉的茶汤色和杯中上下起浮的玉白通明、形似兰花的芽叶,然后小品口饮,顿感浑厚甜美,口齿留香。

这样呢,一杯浓香的南山寿眉茶就冲泡好了,南山寿眉的冲泡方法步骤是不是很简单呢,不过自己在家照着自己动手做起来,一种茶道的文化情怀,必定油然而生!

紫砂壶冲泡陈年福鼎寿眉茶的方法

紫砂壶冲泡陈年寿眉茶的方法

陈年寿眉茶与其他茶叶的冲泡方法有点不一样,但陈年寿眉茶也可以使用紫砂壶冲泡,今天我们要学习的是它的冲泡方法。

用紫砂壶冲泡陈年寿眉茶的方法如下:

1、首先,选择一个300ml的紫砂壶,然后放入6g陈年寿眉茶至紫砂壶中。

2、加入100℃的煮沸开水,直到紫砂壶满壶之后,盖上壶盖,迅速的倒出茶汤,重复两次相同的动作,这样的目的是为了醒茶。

3、接着倒入95℃的煮沸开水,也是装置壶满为止,等待30秒钟,即可饮用陈年寿眉的茶汤了。

4、之后,每泡一次陈年寿眉茶,都要顺延15秒钟,可以连续冲泡,陈年寿眉茶都比较耐泡,冲泡多几次,口味依然醇厚。

无论是用什么方法冲泡陈年寿眉茶,方法都要正确,这样才能真正的品饮到陈年寿眉茶的醇厚顺滑口感。

紫砂壶冲泡陈年寿眉茶的方法

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白茶,特别是寿眉,具有较高的收藏价值

茶叶品种 白茶,特别是寿眉,具有较高的收藏价值

白茶,基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。

萎凋是形成白茶品质的关键工序。

因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。

从白茶特性既是白茶的功效,也是白茶的不同于其他茶类的地方。

一、无火气

明代田艺蘅《煮泉小品》中云:茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断烟火气耳,不炒不揉最接近自然气息的白茶不含火气,清凉可人;

二、成分多

白茶除了含有其他茶叶固有的营养成分外,白茶含丰富多种氨基酸,其性寒凉,具有退热祛暑解毒之功,民国文人卓剑舟在《太姥山全志》中载:白毫银针,产太姥山鸿雪洞,其性寒,功同犀角,是治麻疹之圣药;

三、情致足

白茶淡雅,汤色透亮香气清雅入喉甘润,从品性上让人喜欢;

四、抵药用

防暑、祛热、解毒、治牙痛,尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药,其退烧效果比抗生素更好;

五、降三高

白茶能含有人体所必需的活性酶,可以显著提高体内脂酶活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,延缓萄葡糖的肠吸收,分解体内血液多余的糖分,促进血糖平衡,降血脂降血压效果突出,适宜三高人群饮用;

六、明双目

白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,维生素A能合成视紫红质,能使眼睛在暗光下看东西更清楚,可预防夜盲症与干眼病。

同时白茶还有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少电脑电视辐射的危害;

七、护肝脏

保肝护肝,解酒醒酒。

白茶片富含的二氢杨梅素等黄酮类天然物质可以保护肝脏,加速乙醇(酒精)代谢产物乙醛迅速分解,变成无毒物质,降低对肝细胞的损害;

八、防暑热

春应肝而养生,夏应心而养长,长夏应脾而变化,秋应肺而养收,冬应肾而养藏。

夏,心属火,万物长至极,暑气盛。

重在养心、戒躁戒嗔,要心柔意软、志性宽和。

浊气宣泄,皮肤腠理宣通,顺应夏阳气在外的特点。

宜饮陈年白茶;

九、宜品玩

白茶的外形漂亮,银针在水中满身披毫煞是可爱,牡丹舒展开来芽叶相衬欲语还休,既符合了潮流又别有趣味,饱受女性茶友的喜爱;

十、耐存放

白茶一年为茶、三年为药、七年为宝,意为可长期陈放,并有很多好处。

确切说白茶存放至五六年就算老白茶了。

随着时间的陈放,白茶内含物的陈化转变得越来越醇厚,与陈香并存的依旧是那白茶特有的毫香。

滋味香浓,汤色呈琥珀色,红亮透明。

为什么说寿眉具有较高的收藏价值:

理由一、白茶所说的功效寿眉全部具有。

理由二、寿眉的收藏收本比白牡丹、白毫银针低。

理由三、寿眉由于生长比较完全,转化要比白牡丹、白毫银针好。

理由四、寿眉容易收藏,而且口感相对较甜。

并且口感极为丰富。

为什么说今年是收藏寿眉是好时机:

理由一、白茶的涨势已经形成,正是下手好时机。

理由二、白牡丹、白毫银针前二年涨幅较大,寿眉价值还未被挖掘。

理由三、今年白茶整体行情没有再涨,而且有下降。

理由四、福鼎今年的茶叶生长比往年好,有利于收藏。