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2；浓香回甘铁观音0.8元/袋
3；炭碚养胃铁观音1.2元/袋
4；一级正品铁观音1.5元/袋
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乌龙茶中极品铁观音，其品质特征，茶条卷曲，肥壮圆结，沉重匀整，色泽砂绿，整体形状似蜻蜓头、螺旋体、青蛙腿。
极品铁观音冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”，茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。
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科学鉴别铁观音
市场调查发现，散装铁观音普遍质价不符，质次价高；包装茶中名牌商标、包装，以假充真，以次充好，而且缺斤短两。现代技术的发展，教会我们运用科学的方法检验茶叶的质量，主要在物理性和化学性两个方面传授知识。
茶叶的物理鉴别有4项内容：
1.叶片检验：取少许开水冲泡后的叶片，用放大镜观察，如果叶片的颜色为深绿色，上面光滑，背面有茸毛，叶片呈椭圆形，叶端短小钝圆，叶缘呈锯齿状，锯齿上有纤毛，即可判断为真茶。不符合以上特征的叶片即为掺假茶。
2.对掺入已浸泡过的茶叶检验：取可疑茶叶片，制成粉末，置于表面皿中后，另于其上端再加盖一表面皿，控制电炉，用小火烘烤5～10min，在覆盖的表面皿上，用镜检，如果可见许多极细的油滴状物，并有许多细针状结晶者为咖啡碱，表明是纯茶。
否则说明咖啡碱早已溶解无存，可以判为是已经浸泡过的茶叶。还可以根据浸出液比重法来确定，已经浸泡过的茶叶浸出液比重为1.0023～1.0057，与新茶浸出液比重1.0098～1.0145相差甚远，上述两种方法结合使用，更能准确判断。
常喝铁观音茶叶的健康保健功效
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喝铁观音茶叶的功效
1.利尿功效
在铁观音的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2.消炎杀菌功效
铁观音的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3.解毒功效
据实验证明,铁观音的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4.提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5.生津清热功效
铁观音能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
此外，红茶还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。
作用：
铁观音的副作用和禁忌
众所周知，铁观音茶的营养价值是非常高的，富含丰富的矿物质，适宜饮用有解毒消食、减肥瘦身、养颜美容、提神益思、醒酒敌烟、清热降火等功效，但是喝铁观音茶也是有副作用及其禁忌的，下面小编就给大家具体的介绍一下吧！
副作用一：影响铁的吸收
经血中含有比较高的血红蛋白、血浆蛋白和血色素，所以女性在经期或是经期过后不妨多吃含铁比较丰富的食品。而茶叶中含有30%以上的鞣酸，它妨碍着肠粘膜对于铁分子的吸收和利用。在肠道中较易同食物中的铁分子结合，产生沉淀，不能起到补血的作用，若大量饮用铁观音，会导致缺铁性贫血。
副作用二：导致脾气暴躁
茶叶中含有咖啡因，所以喝茶所产生的兴奋感会加重经期的急躁情绪，会让你的脾气和性格变得更加古怪和难以理解。
副作用三：加重经期综合症
在月经期间喝茶，特别是喝浓茶，可诱发或加重经期综合征。医学专家研究发现，与不喝茶者相比，有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍，每天喝茶超过四杯者则增加3倍。
副作用四：加重痛经症状
茶叶多为凉性，铁观音也具有清热降火的功效，虽不及绿茶般寒凉，若饮用过量，也会导致痛经症状的加重，对健康不利。
喝铁观音茶的禁忌
1、忌空腹喝铁观音
铁观音的成分较为浓郁，空腹会冲淡胃酸，还会抑制胃液的正常泌，不利于消化，严重的还会引起头部不适、心悸、心烦、胃部不适、等症状，感觉就像喝醉酒了，我们称其为“茶醉”现象。其次，空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收，还会引起胃粘膜炎等疾病。
2、茶水不宜太烫
饮烫茶太烫的茶水对人的喉咙不好，食管和胃非常刺激较强，这里带个题外话，太烫的话，可以先品品香气，拿起碗盖闻闻，等待不是很烫才喝。如果长时期饮用太烫的茶水，有可能引动这些个器官的病变，例如咽喉炎等等。
3、不喝冷茶
饮冷茶温茶，热茶能使人神思爽畅，心明眼亮；冷茶对躯干则有滞寒，聚痰的副效用。
4、酒后不宜
本身茶叶能够兴奋人的神经中枢，酒后喝浓茶会加重对人心脏负担；其次，虽然茶叶具有很好的利尿作用，但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出，对肾脏具有很大的刺激性。因此，为了保护心肾，不宜在酒后饮茶，尤其不能饮浓茶，要喝的话清淡一点较好。
5、不喝浓茶
浓茶含咖啡碱，茶碱多，非常刺激强，易引动头疼，睡不着。尤其是对于一些经常失眠的人群，需要特别注意。
6、冲泡时间过长
冲泡时间太久冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚，类脂，芳馨事物等可以半自动氧气化，不止茶汤暗，味差，香低，错过仔细辨别价值；并且因为茶叶中的维他命C，维他命P，蛋白质等因氧气化而减损，使茶汤营养价值大大减低；同时因为茶汤闲置时间太久，遭受四周围环境的污染，茶汤中的微有生命的物质数目较多，很不卫生。
喝铁观音茶的好处
1、减肥瘦身
铁观音茶叶中含有大量的茶多酚类物质，不仅可以加速脂肪分解，还可以促进组织的中性脂肪酶的代谢活动。因此饮用铁观音茶叶能够减肥瘦身，特别是对于皮下脂肪和腹部脂肪有着愈加显著的效果。
2、防治糖尿病
铁观音茶叶中富含维生素B1、泛酸、磷酸、水杨酸甲酯和多酚类物质，经常饮用可以防止糖尿病的发生，而对于轻度糖尿病患者，饮用铁观音则可以使血糖、尿糖减少。
3、预防癌症
茶多酚是铁观音抗变异作用的主要活性成分；在化学物质致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。
4、抗衰老
脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
5、防治动脉硬化
铁观音中的茶多酚类化合物不仅可以降低血液中的胆固醇，而且可以明显改善血液中高密度脂蛋白与低密度脂蛋白的比值。咖啡碱能舒张血管，加快呼吸，降低血脂，对防治冠心病、高血压、动脉硬化等心脑血管疾病有一定的作用。
铁观音的冲泡过程
1、取适量的铁观音茶叶，然后放置到盖碗中，再用沸水冲泡铁观音。
2、冲泡沸水以后，用盖子刮去茶水的泡沫。
3、然后迅速的将茶水冲倒在公正杯中，但记住公正杯上要放过滤网，这么能够将碎茶叶过滤掉，由于第一道茶水首要是为了洗茶，因而，一般第一道茶都不饮用，而是以迅速冲泡比较好。
4、接着用公正杯中的第一道茶水来冲洗过滤网和茶杯。
5、洗好杯子以后，再次用沸水来冲泡第二道茶水，这非必须盖上盖子。
6、一般来说，第二道茶一般要浸泡15秒钟，这么才能够出水，再将茶水倒在公正杯中，当然，也能够依据自己的喜好来稍作调整，喜爱喝淡茶，能够延伸点时间，喜爱喝浓茶能够缩短点时间。
7、接着将公正杯中的茶水倒入每个茶杯中，品饮。
8、最终再细细的品尝铁观音的神韵，饮用完以后，再揭开盖碗来冲泡下一道茶水。
综上所述，铁观音茶虽然好，但是也不是可以随便饮用的，因为要是饮用的方式不正确的话也是存在一定副作用的喔!
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