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浅谈:白毫银针的功效与作用

2018-03-05 访问量: 159 茶礼仪网

  白毫银针的好处有很多,但具体白毫银针的功效与作用呢?本文就来讲讲白毫银针的功效与作用吧!希望对正在找寻白毫银针的功效与作用的茶友有所帮助哟!

  白毫银针,简称银针,又叫白毫,素有茶中“美女”、“茶王”之美称。由于鲜叶原料全部是茶芽,白毫银针制成成品茶后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。接下来看看白毫银针的功效与作用吧!

白毫银针的功效与作用

  1、养生作用

  白毫银针茶六大养生作用,养心、养肝、养目、养神养气、养颜。

  2、防辐射功效

  白毫银针具有防辐射物质,对人体的造血机能有显著的保护作用,能减少辐射对人体的危害。

  3、缓解疲劳功效

  白毫银针是解乏茶,白毫银针茶具有耐泡的特点,白毫银针茶能消除或缓解疲劳。

  4、清心安神功效

  白毫银针是安神茶,白毫银针茶清热降火,清心安神,有助于健康良好的睡眠。

  5、抗衰老作用

  白毫银针是女人茶,可以延缓衰老,美容美颜,因此受到了现代时尚人士,特别是都市女性的欢迎。

  6、清热降火功效

  白毫银针是伴侣茶,喝酒容易上火,饮用白毫银针茶可降酒后虚火,是社交应酬的好伴侣。

  看了以上关于“白毫银针的功效与作用”的介绍之后,你对“白毫银针的功效与作用”有所了解了吗?白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的,实为茶中珍品,品尝泡饮,别有风味。

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银针白毫是什么茶白毫银针茶叶文化

  传说很早以前有一年,政和县一带久旱不雨,瘟疫四起,在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草,草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草,但都有去无回。有一户人家,家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。三人商定轮流去找仙草。

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  这一天,大哥来到洞宫山下,这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁,上山时只能向前不能回头,否则采不到仙草。志刚一口气爬到半山腰,只见满山乱石,阴森恐怖,但忽听一声大喊“你敢往上闯!”,志刚大惊,一回头,立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。志诚接着去找仙草。在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。

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  找仙草的重任终于落到了志玉的头上。她出发后,途中也遇见白发爷爷,同样告诉她千万不能回头等话,且送她一块烤糍粑,志玉谢后继续往前走,来到乱石岗,奇怪声音四起,她用糍粑塞住耳朵,坚决不回头,终于爬上山顶来到龙井旁,采下仙草上的芽叶,并用井水浇灌仙草,仙草开花结子,志玉采下种子,立即下山。

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  回乡后将种子种满山坡。这种仙草便是茶树,,这便是白毫银针名茶的来历 。


白毫银针产区特征白毫银针的产地在哪里

茶芽肥壮,多酚类、挺直如针,色白似银,香气芬芳,这就是白毫银针的特别之处,那么白毫银针的产地在哪里?

白毫银针产区特征白毫银针的产地在哪里

白毫银针,简称银针,又叫白毫,近年多称白毫银针,属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同,它们的原料先经蒸、炒杀青,属绿茶或黄茶类。

白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年(公元1796年),福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料,创制白毫银针。约在1857年,福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功,于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料,菜茶因茶芽细小,已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树,1889年开始产制银针。 由此,我们可以知道白毫银针的产地在哪里了。

在知道了白毫银针的产地在哪里之后,我们再来了解一下白毫银针的冲泡知识。白毫银针泡饮方法与绿茶基本相同,但因其未经揉捻,茶汁不易浸出,冲泡时间宜较长,冲泡之后,茶芽条条挺立,上下交错,望之有如石钟,蔚为奇观。约10分钟后茶汤泛黄即可取饮,此时边观赏边品饮,尘俗尽去,意趣盎然。

白毫银针的功效禁忌


白毫银针,按制茶种类分,属白茶类。它与宋代《大观茶论》中记述的白茶,以银线水芽为原料制成的“龙团胜雪”饼茶和现代的凌云白毫、君山银针等茶不同,当然的,白毫银针的好处是非常多的,具体的功效及其禁忌如下!

白毫银针的主要成分

白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍,还富含多酚类,维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素、维生素K和维生素C、儿茶素等物质。

白毫银针的功效

1、治疗荨麻疹

白毫银针有防暑、解毒、治牙痛的功效,尤其是陈年白毫银针,更是可做为麻疹患儿的退烧药,且退烧效果比抗生素更好,且在中国华北、福建等地,更把白毫银针视为是治疗养护荨麻疹患者的良药。在福建当地,就有许多人喜欢用白茶煮饮来治疗火牙、发烧、麻疹等疾病。做法很简单,只需要取10克陈年老白茶,然后用茶壶煮来,煮3分钟时间即可出水,等到温度降低下来后,加入适量冰糖或是蜂蜜,趁温饮用,适用于治疗嗓子发炎、牙疼、退烧、水土不服,这样的白茶水口感醇厚奇特。

2、促进血糖平衡

白毫银针里面除了含有其他茶叶固有的营养外,还有人体所需的活性酶,长期饮用可以帮助提高身体内脂酶活性,这类物质可以促进脂肪分解、代谢,可以控制胰岛素分泌量,延缓葡萄糖粉的肠吸收,分解身体血液内多余的糖分,促进血糖平衡。

3、明目护眼

白毫银针贮藏的时间越长,那么药用价值也就更加的高,有3年宝、7年药的美称。白毫银针在陈放过程中,会产生大量的维生素,尤其是维生素A原很是丰富,这些物质进入身体后,可以快速的转化为维生素A,可以合成视紫红质,可以让眼睛更加的清晰、明亮,并且可以有效的预防夜盲症、干眼病的情况发是,这对于长期用眼的学生党和上班族来说,那么常饮白毫银针的话,可以有效的减少近视眼的发生,还可以抵抗电脑辐射对眼睛的伤害。

4、保护肝脏

白毫银针经过转化后,里面所产生的大量黄铜类天然物质,可以有效的保护我们的肝脏,加速乙醇代谢产物乙醛迅速分解,变成为无毒物质,可以降低肝脏细胞的损害;此外,黄酮类物质还可以抑制肝脏细胞纤维化,起到保护肝脏的作用;重要的是,对于酒后饮醉来说,饮用白毫银针,可以快速的促进酒精的分解,可保护肝脏。

5、清热降火

白毫银针性寒,主要功效是可以降火,有清心除烦、安神定志、提高睡眠质量的功效;尤其是陈年老白茶的降火消炎、清热解毒功效是更为突出的;夏天常喝些白毫银针,防暑降温的效果非常的好;夏天喝白毫银针,需要长期坚持饮用哦,这样才可以起到真的的养生保健效果。

6、抵抗疲劳、静心养神

白毫银针内含的咖啡碱、黄烷醇类,可促进大脑催体活动,可以加强肌肉收缩、消除疲劳,可以让大脑请醒,提高思维能力;所以,无论是在工作中,还是在旅途中,都可以给自己泡上一杯淡雅清新的白毫银针。

7、利尿解毒

白毫银针内含的茶多酚是非常丰富的,而茶多酚里面所含的黄烷醇类化合物可以刺激肾血管舒张,可增加肾脏血流量,从而增强肾小球的滤过滤,让尿液中的乳酸得到很好的排除,达到利尿解毒的功效。

喝白毫银针注意事项

1、贫血患者不要喝茶

因为茶叶中含有鞣酸,这些物质可以和铁元素结合,产生不溶性的综合物,导致身体吸收铁元素的机会减少,从而加重贫血症状。

2、患有肝脏疾病的人别喝茶

因为茶叶中的咖啡碱需要经过肝脏去代谢的,这个时候喝茶的话,那么无疑是增加肝脏的代谢压力,对肝脏本身也会造成影响。

3、神经衰弱者别喝茶

因为喝茶以后会兴奋神经中枢,对于神经衰弱患者来说,尤其是晚上睡觉之前不要喝茶,否则很容易导致出现失眠的现象发生。

4、发烧别喝茶

因此茶叶中含有咖啡碱,这类物质可以促使体温升高;尤其是吃了药以后不要喝茶,否则会降低药效,影响身体恢复。

5、孕妇不要喝茶

尤其是不可以喝浓茶,因为茶叶中含有大量的咖啡碱、茶多酚等物质,这些物质会干扰腹中宝宝的健康发育,甚至是影响智力发育,因此孕妇不可以喝茶。

6、哺乳期不可以喝茶

喝孕妇不可以喝茶的道理一样,不良成分会通过母乳传递给宝宝,直接影响健康发育,甚至出现脑神经兴奋,晚上啼哭不止、少眠等。

白毫银针什么季节喝

一年四季喝白毫银针茶最好的时候是夏季;一天之内喝白毫银针茶最好的时间是下午三四点钟和晚上七点半左右。

至于谈到大范围的时间来说,也就是说按季节去饮用的角度而言,其实白茶白毫银针适合各个季节饮用,但是夏天经常喝白茶的人很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。另外,白茶的杀菌效果也要强过绿茶。

白毫银针什么时间喝

喝白毫银针最好的时间是下午三四点钟和晚上七点半左右。人们通常说喝下午茶,通常情况下人体在下午三四点钟的时候肝火旺盛,根据白茶的功效,白毫银针具有退热祛暑解毒之功。此时饮用白毫银针对人身体能够起到调理的作用,增强身体的抵抗力。

温馨提示:

白毫银针属于白茶,是白茶中的精品,是一种功效非常多的茶叶,但是喝白毫银针也是有相关禁忌的喔!因此大家在饮用的时候一定要注意喔!