绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安吉白茶作为中国的一种历史传统名茶，在中国茶叶史上具有极其重要的位置。安吉白茶主要产于我国浙江省安吉县，安吉白茶在茶叶中是变异茶种，属于“低温敏感型”茶叶。一般来说，安吉白茶的采摘时间都很短，只有一个月左右，因而这短短的一个月就显得十分珍贵。每年的春季是安吉白茶的采摘季，根据消息称，今年安吉白茶的采摘时间将会定于3月26日。
安吉白茶开采新闻发布会日前在上海举行，会上发布了今年安吉白茶开采时间为3月26日，届时安吉将有30%左右的茶园进入采摘期，在开采日之前市场售卖的各色新白茶均不是原产地的安吉白茶。
安吉县委副书记、县长陈永华说，今年安吉白茶的种植面积、产量较去年均有所提高。并且受连日春雨以及后期充足阳光的滋润，今年的安吉白茶品质更好，预计今年市场销售价格较去年将略有上涨。
发布会上，安吉县政府还向世界发出了第五届中国安吉白茶博览会的邀请。安吉县委副书记赵德清说：“今年的茶博会，安吉将推进将安吉白茶打造成世界品牌，重点挖掘安吉白茶文化与美好生活的结合点。”
安吉白茶生产有标准化体系
去年，安吉县获得首批“全国茶叶标准化示范县”殊荣，可谓实至名归。早在2006年，安吉就通过编制《安吉白茶标准化生产技术管理操作手册》，并组织技术人员深入到每户茶农家里进行白茶生产标准化的培训，这让安吉的茶农对安吉白茶的生产标准有了共识。
安吉白茶的标准化还贯穿了整个茶叶生长、茶园管理及茶叶质量追溯过程。“我们对茶园投入品有严格要求，所有茶园都是统一采购有机肥、生物、植物等药剂，必须保证投入品的安全，才能保证茶叶的品质，售出后的安吉白茶，消费者则可以通过安吉白茶质量追溯体系追溯茶叶的质量。”安吉县农业局经作站站长赖建红说，安吉首创了“六合一”智慧管理服务系统，对390余家安吉白茶协会成员单位进行统一编码，统一在包装上印制防伪标识，客户可利用手机扫描、上网等方式查找生产企业、原产地茶园位置及面积等信息。
陈永华表示，安吉县将进一步推进茶叶标准化体系建设，切实推动标准引领产业发展，辐射带动全国产茶县和茶叶经营主体标准化水平的提升。
茶旅融合促一二三产齐发展
近年来，安吉深入践行“两山”理念，大力发展茶产业，走出了一条壮大茶经济，丰富茶文化，打造茶旅游的特色发展路子，为乡村振兴增添了新动力。截至目前，安吉全县白茶面积17万亩，年产量1860吨，产值24.74亿元，已连续八年跻身全国茶叶类区域公共品牌十强（列第五位），品牌价值达34.87亿元。
如今，安吉白茶已不仅仅只是茶，安吉白茶作为一个优质品牌活跃在淘宝、天猫、京东等平台上，在网络年销售额逾2亿元的同时，安吉白茶的品牌已成为了世界各地茶人来安吉旅游的诱点。
“目前安吉正以生态标准打造茶园，在开发白茶延伸产品的同时，让茶旅结合做活一二三产。”陈永华表示，目前安吉白茶的延伸产品已有茶月饼、白茶含片、茶菌菇、安吉冰白茶饮料、安吉白茶酒、茶花精油、茶面膜等等，未来，安吉茶旅融合促一二三产共同发展，无疑是打造“中国最美县域”的新亮点。
安吉白茶是白茶吗?不是的
安吉白茶是白茶吗?不是的。如果简单的回答不能为你解答疑惑的话，就来看看本文对“安吉白茶是白茶吗”这个问题的讲解吧!希望本文能帮助大家解答疑惑哟!
安吉白茶是白茶吗?安吉白茶是属于绿茶类的。我国茶叶的分类是按照制作工艺来区分的，安吉白茶的是按照绿茶的制作工艺，即经过杀青，揉捻，干燥等工序。并且安吉白茶通常于明前采摘、加工和制作的，色泽翠绿，形如兰惠。
一般来说，安吉白茶有以下功效：能通常调节脑中神经传达物质的浓度使高血压患者降低血压;保护神经细胞，对脑损伤和老年痴呆症可能有帮助;具有消除神经紧张和镇静作用;改善女性经期综合症;增强抗癌药物的疗效;提高学习能力与记忆力;减肥、护肝的作用。
听了小编的讲述，相信大家都对“安吉白茶是白茶吗”这个问题有答案了吧!冲泡后清香高扬且持久;滋味鲜爽，唇齿留香，回味甘而生津;叶底呈玉白色。如果喜欢喝茶的朋友，不妨试试安吉白茶吧!
溧阳白茶和安吉白茶的区别
溧阳白茶和安吉白茶一样，它们虽然都叫白茶却非白茶，而是绿茶，都是茶叶白化而形成的一种变异类型茶叶，按现代茶学的分类方法来划分，都属于绿茶范畴，那么，溧阳白茶和安吉白茶有什么区别呢？
安吉白茶
阳白茶和安吉白茶的区别要点：
1、产地不同
安吉白茶是一种汉族名茶，产自浙江省安吉县溪龙乡；溧阳白茶属于福鼎白茶的支类，在江苏溧阳等地均有分布，属于溧阳等地的特产。
2、原料区别
安吉白茶，是用绿茶加工工艺制成，属绿茶类，其白色，是因为其加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树。
溧阳白茶采用茶树的单芽、一芽一叶、一芽多叶等为原料按白茶加工工艺加工而成的。
溧阳白茶
3、制作工艺区别
安吉白茶是采摘、摊放、杀青、理条、烘干；溧阳白茶是萎凋、干燥。
4、外形区别
安吉白茶，挺直略扁，形如兰蕙；色泽翠绿，白毫显露；叶芽如金镶碧鞘，内裹银箭，十分可人；
溧阳白茶：茶叶肥壮，形状似针，白毫披覆，色泽鲜白光润，闪烁如银，条长挺直。
5、口感区别
安吉白茶滋味鲜醇、香气清雅外，叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征；溧阳白茶香气清鲜，入口毫香显露。
安吉白茶施肥管理，一年都需要施肥3~5次！
在安吉，20世纪50年代以前茶园施肥还不是很普遍，50年代初，茶园主要以施草木灰(焦泥灰)为主，结合套种作物也有施猪、羊、牛等畜肥和人类尿、豆饼、菜饼、肥田粉等。施肥方法，是在茶丛旁边掘一个坑，把肥料放人坑内，再盖上土。50年代中后期安吉大力提倡积土杂肥，主要在茶园中施嫩柴头，焦泥灰，堆肥和挑客土为主。80年代以后，安吉绿茶逐渐兴起，大批专业茶园建立，茶园施肥已经成为一项重要的增产措施。90年代至今，安吉白茶的效益不断增长，种植规模的不断扩大，茶农对茶园的施肥工作更加重视。
肥料管理
安吉白茶与其他茶树品种不同，其他茶树品种需要N肥量较多，安吉白茶为使茶树迅速生长在幼龄期可以多施一些含N高的肥料。但到了开采后，要适当控制N肥的使用，特别是早春不能施吹芽肥，施用后叶片的叶绿素成分增加，叶片白度受到影响。
幼龄茶园：施肥做到少量多次。种植第二年开春后2～3月施肥，以复合肥为主，5-7kg/亩；以后的4月底至5月初、7月上旬各施肥一次，9月上中旬施冬肥，有机肥100kg/亩+复合肥10～15k/亩。
成龄茶园：第一次施肥：一般每年在春茶结束后修剪前(4月底5月初)进行，及时补充养分，开沟每亩施有机肥100,--150kg+复合肥20kg。
第二次施肥：6月中下旬至7月上旬，每亩施有机肥或饼肥50,--80kg(生长旺盛茶园可免施)；第三次施肥：初冬即9月中下旬至11月初施基肥，用量每亩150,～200kg复合肥20,～30kg或发酵后栏肥1000kg+复合肥或商品有机肥：100150kg(表8-2)。
施肥方法：要求开沟施肥，深度2030cm，施肥后复土。
除了有机肥，安吉白茶茶园常用的肥料还包括复混肥料或茶树测土配方专用肥。复混肥料是指含有氮磷钾三要素中的两个或者两个以上的肥料。茶园中施用复混肥，特别是根据茶树对养分吸收特点和茶园土壤养分供应甫产的茶树专用肥，含有多种速效养分，有利于平衡施肥，增产效果好，同时方便施肥，节省劳力。
水肥一体化
水肥一体化技术是借助灌溉系统，将可溶性固体肥料或液体肥料配兑成肥液与灌溉水一起，均匀地输送到茶树根部土壤，是一项将灌溉与施肥融为一体的技术。目前常用形式是微灌与施肥的结合，以滴灌、微喷与施肥的结合居多。茶园一般选择滴灌施肥系统，施肥装置可选择文丘里施肥器、压差式施肥罐或注肥泵。
滴灌施肥技术和传统施肥技术存在显著的区别，应根据茶树的需肥规律、土壤肥力水平确定总施肥量、氮磷钾比例及基、追肥的比例。实施滴灌施肥技术可使肥料利用率提高40％～50％，故滴灌施肥比常规施肥可节30％左右。微灌追肥的肥料品种必须是可溶性肥料，符合标准的尿素、碳酸氢铵、硫酸铵、硫酸钾、氯化钾等肥料，溶于水后不产生沉淀，均可用作追肥。磷素一般采用磷酸二氢钾等可溶性肥料作追肥。微量元素肥料不能与磷肥同时使用，以免形成不溶性磷酸盐沉淀，堵塞滴头或喷头。
一般的安吉白茶茶园一年都需要3~5次施肥机会，这要根据茶树的状况来定，但是在这些施肥中，有两次是必不可少的。一次是在春茶采摘结束茶园修剪结束以后，需要大量施肥；另一个就是秋季施肥，一般在施肥时间在阴历的九月九以前做好施肥工作即可。
一级安吉白茶的价格是多少？
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安吉白茶为何如此特殊 原来和产地有关