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双峰县九峰云雾茶荣获2017第九届湖南茶业博览会金奖

2019-10-31 访问量: 11 茶礼仪网

  9月11日,2017第九届湖南茶博会在长沙圆满落下帷幕。此次茶博会云集湖南五大类茶,不仅展示了湖南本土茶叶魅力,还擦亮了湖南名茶的品牌。双峰县位于湖南的中部,茶叶种植历史十分久远,而“九峰云雾茶”作为此次双峰县唯一参加展会的产品,获得了“茶祖神龙杯”金奖的称号,不仅对外展示了双峰茶叶的综合实力,还有助于推广湘西茶叶品牌。

  本届“茶博会”由省农委、省供销社、省经信委、省扶贫办、湖南日报报业集团等单位联合主办,省茶业协会、省茶叶学会、省大湘西茶产业发展促进会等单位共同承办。

  按省委、省政府的部署,大湘西地区加快发展茶产业,扩建名优茶基地,整合名茶资源,打造“潇湘”公共品牌,带动当地贫困户脱贫。本届“茶博会”上,“九峰云雾茶”参与“潇湘”大湘西集群品牌组团宣传、推介,展示双峰茶叶实力,以及推进精准扶贫成果。

  在参展现场,湖南九峰云雾茶业有限公司在显要位置精装布展9平方米,主打“潇湘”“九峰云雾茶”双品牌,吸引大批国内外客商前来洽谈合作。

  双峰产茶历史悠久,清代中期,境内已属于产茶之乡,咸丰、同治年间,茶商朱紫贵等人,收购毛茶加工成红茶,销往英、美、俄等国家,促进了境内茶叶生产的发展。1987年,全县种植茶叶6.4万亩,产茶3595吨。

  为传承历代茶农制茶工艺,石乡横城村李桥英自1975年开始至今,先后在石牛、永丰、攸县、安徽郎溪等地开办茶厂,他在这42年里,打拼在茶叶界,经历过波涛起伏的茶叶风波。早就有人称他为双峰茶叶专家,现为湖南省茶业协会理事。

  石牛境内山峦重叠,溪河众多,阳光充足,雨量充沛,昼夜温差大,属热季风气候,是得天独厚的宜茶区。

  在九峰山山麓天门寨下横城村开发种植无公害茶叶100亩,今年又积极参与脱贫攻坚工作,在石牛乡湴田村开发优质茶叶基地120余亩,并安装了先进的自动化喷灌设施。

  九峰云雾茶制作工艺极为讲究,每道工序,手工制作技术传承人李桥英全程进行技术指导。在选料、萎调、杀青、风选、揉捻、炒烘、复揉、烘炒、烘焙、拣选、装包、仓储、保鲜等制茶工序中,严格按照程序操作,并创新出一套先进的制茶工艺。在娄底市“千名工匠培养工程”2017年茶叶制作职业技能竞赛中,李桥英荣获第四名。在娄底市人力资源和社会保障局主办的2017年娄底市特色餐饮·茶文化竞赛暨“武陵味道”竞赛中,九峰云雾茶被评为娄底十大名茶。

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