白毫银针的保健功效-茶礼仪网

　　白毫银针属于白茶，现代白茶被誉为古老又年轻的茶品。白毫银针的功效与作用一直不太清晰明朗，加上科学验证也为数不多，白毫银针功效就显得弥足珍贵。

白毫银针的保健功效

　　现代白茶类的创制始于白毫银针，明代田艺衡《煮泉小品》中称：“茶者以火作为次，生晒者为上，亦：更近自然，且断烟火气耳”。白毫银针属于白茶，是白茶的代表，主要产地在福鼎地区，福鼎产茶已经有很多年的历史，福鼎太姥(mǔ)山产茶自清朝已经有记载。自古就有用白茶下火清热毒消炎症、发汗去湿舒滞避暑、治风火牙疼高烧麻疹等杂疾。白毫银针有抗癌症，抗辐射，抗氧化。降血压，降血脂。降血糖，降暑，退烧防止麻疹，解毒，治牙疼预防脑血管疾病的功效，能降低体内血糖的含量所以白毫银针也有治疗糖尿病的作用。白毫银针含有的营养成分和药效成分会随着存放的时间增长，还能养目起到保护眼睛的作用。

　　白毫银针极为珍贵，具有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫欲病。甚至说，饮一杯白毫银针，可令人对今天生活的许多严峻事实，如通货膨胀、经济萧条、粮价高昂等，变得心神安定。在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。1982年被商业部评为全国名茶，在30种名茶中名列第一。

　　白毫银针功效：白毫银针，味温性凉，有健胃提神之效，祛湿退热之功，常作为药用。对于白毫银针的药效，清代周亮工在《闽小记》中，有很好的说明：“太佬山古有绿雪芽，今呼白毫，色香俱绝，而尤以鸿雪洞为最，产者性寒凉，功同犀角(一种贵重的中药)，为麻疹圣药，运销国外，价同金埒(即价同金相等)。

　　另外白毫银针作为白茶中的珍贵品种，还有养胃消食、美容养颜、利尿的作用，适合大众人群的消费饮用，对于风热感冒或者麻疹患者可以多饮。

以上便是小编为大家准备的内容，希望通过小编的讲解可以为有需要的茶友们提供好的建议，我相信通过对本文的阅读很多的茶友们还是对白毫银针的保健功效也是有一定的了解了吧。

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白毫银针茶的选购方法

说到白茶大家对它的熟悉程度已经不用小编再多做什么补充了吧，白茶的种类也是极其的多样，其中一款就是白毫银针茶了，它算是白茶里比较具有代表性的种类，长期有选购它的茶友你们对它的选购方法有什么技巧吗？下面小编就给大家讲讲白毫银针茶的选购方法。

白毫银针，简称银针，又叫白毫，属白茶类。素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白毫银针由福建省的汉族茶农创制于1889年，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县。由于鲜叶原料全部是茶芽，白毫银针制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此命名为白毫银针。

其针状成品茶，长三厘米许，整个茶芽为白毫覆被，银装素裹，熠熠闪光，令人赏心悦目。冲泡后，香气清鲜，滋味醇和，杯中的景观也使人情趣横生。茶在杯中冲泡，即出现白云疑光闪，满盏浮花乳，芽芽挺立，蔚为奇观。银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

　　"白毫银针"是白茶中的珍品。因其成茶芽头肥壮、肩披白毫、挺直如针、色白如银而得名。主产地有福鼎和政和，尤以福鼎生产的白毫银针品质为高。

白毫银针外形芽壮肥硕显毫，色泽银灰，熠熠有光。汤色杏黄，滋味醇厚回甘，冲泡后，茶芽徐徐下落，慢慢沉至杯底，条条挺立。白毫银针性寒，有退热、降火解毒之功效。白毫银针的成品茶，芽头肥壮，满披白毫，挺直如针。福鼎白毫，茶芽茸毛厚，白色富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和白毫，汤味醇厚，香气清芬。

白毫银针的形、色、质、趣是名茶中绝无仅有的，实为茶中珍品，品尝泡饮，别有风味。品选银针，寸许芽心，银光闪烁;冲泡杯中，条条挺立，如陈枪列戟;微吹饮辍，升降浮游，观赏品饮，别有情趣。冲泡过后的白毫银针就像细长的针一样直直的立于水中，由于它的芽头满是白色茸毛，配上绿色的芽叶确实让人赏心悦目。

以上内容就是小编普及的白毫银针茶的选购方法，长期有选购于白毫银针茶的茶友，看完文章之后的你对它的选购方法有什么特别的看法吗？希望大家以后在选购白毫银针茶的时候能参照小编以上所普及的知识点。

白毫银针的由来一个与名字无关的传说

素有茶中“美女”之称的白毫银针，从他的外形来看，这个名字当之无愧：形状似针，白毫密被，色白如银。然而，有关于他的传说，跟这名字没有任何关系，却是个有关信念的故事。

白毫银针的由来一个与名字无关的传说
白毫银针干茶显毫

从前，福建政和的老百姓日出而作，日落而息，安居乐业。不过遇到某一年大旱，农作物都干枯死亡，人们都没有水可以饮用，传染病入侵，人心惶惶。这时流传着一个说法：仙山上古井旁的仙草可以救人们脱离苦难。于是人们纷纷前去寻找，可是都有去无回。尽管如此，一户人家中兄妹三人决定放手一搏。

当大哥来到仙山的山脚下，准备网上爬时，一个老神仙告诉他，所出现的灾难是因为这座山已经被施咒，上去时千万不要往回看。可是当其爬到半山腰，从山顶滚落下许多石头，而且出现十分尖锐的怪声时，大哥不敢往前，转身那一刻，他就变成了石头。后来，同样惧怕的二哥遇到和大哥一样的下场。

知道两位哥哥回不来的三妹，开始出发去寻找。在听取老神仙的劝告后，便向古井的方向爬去。碰到山中异样的三妹并没回头，而是咬紧牙关，用布塞住耳朵继续向上，受再多伤也勇往直前。最终好不容易爬到了井边，用井水浇灌茶树，受到滋润的茶树茁壮成长，长满整个山头。这时，魔法消失了，天上也下起了雨，人们得救了。故事里所说的仙草和茶树，就是白毫银针。

白毫银针的由来一个与名字无关的传说
白毫银针茶汤