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秦巴雾毫为何叫秦巴雾毫?秦巴雾毫的名称由来

2019-10-31 访问量: 11 茶礼仪网

  秦巴雾毫是绿茶的一种,因其香气浓郁,滋味香醇,汤色清透而被人们所喜爱,具有益气安神、养肝护胃、延缓衰老等功效,那么,你知道秦巴雾毫为何叫秦巴雾毫?下面就跟小编一起去了解一下秦巴雾毫的名称由来吧。

  秦巴雾毫产于陕西省镇巴县,它的原名叫“口含茶”,因采茶姑娘每采下一片嫩茶尖,都要尖朝里、尾朝外地含在口内,用少女的口液浸泡十余分钟,然后才取出晾晒杀青,因此而得其名。这种茶早在西汉初年就作为贡品敬献给皇帝。相传刘邦被封为汉中王,常到依山傍水的茶镇品茶议事,喝的就是镇巴归仁山的口含茶。

  1984年12月,安徽农学院茶叶系陈椽教授到镇巴考察,给“口含茶”取了个颇富诗意的名字,叫做“秦巴雾毫”。“秦巴”,指陕西镇巴;“雾”,指云雾弥漫的自然环境;“毫”,指嫩叶周围白茸茸的毫毛,代表茶叶之质。

  原来秦巴雾毫的原名叫做“口含茶”,1984年才被陈椽教授所更改为现在这个富有诗意的名字。

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