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其他茶不同的茶叶其冲泡与品饮方法都是有所不同的，只有掌握正确的泡法与喝法，才能更好地感受茶叶带来的香醇滋味，发挥茶叶特有的功效。那么，七子茶饼该怎么喝？下面就跟小编一起去了解一下七子茶饼的泡法与喝法吧。
一、七子茶饼的冲泡方法
1、将切开的茶饼置入滤杯中，约10克，再煮开的沸水注入约茶具容量1/4的位置，盖末茶叶。
2、等待片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水；再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。
3、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内；第一杯香浓醇和的七子茶就泡好了。
4、在品茶之余可别忘了滤杯中的茶叶，不用弃掉，七子茶饼是非常耐泡的，在将喝完第一道时，可以将滤杯放回茶杯中，再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯七子茶又泡好了。
5、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。
6、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此往后推。
二、七子茶饼的品饮技巧
1、先观其汤色，泡出的七子饼茶汤色红黄鲜亮。
2、其次闻其香，茶汤清香，有淡淡的桂圆、玫瑰、樟、枣、藕等香味并伴有特殊的陈香。
3、最后品其味，啜饮入口，茶汤入口略感苦涩，让茶汤于喉舌间略作停留一下，边吸气边在舌尖打转，即可感受茶汤穿透牙缝、沁渗齿龈，并由舌根产生甘津送回舌面，满口芳香，甘“生津”，令人神清气爽。
在品尝云南七子饼茶之前，可以先把杯子放到鼻前，就可以闻到茶叶的芬香，还能舒缓身心。品茶的时候切勿心急气躁，以便尝到云南七子饼茶真正的味道。以上内容由小编为您整理的七子茶饼的泡法与喝法，希望对您有所帮助。
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