江山绿牡丹是浙江省的名茶之一,被苏东坡誉为“奇茗”,形似牡丹,色泽翠绿,香气浓郁,滋味甘醇,茶汤碧绿,具有抗衰老、瘦身减脂、美容养颜的功效,那么,江山绿牡丹怎么泡?下面就跟小编一起去了解一下江山绿牡丹冲泡方法与流程吧。
江山绿牡丹冲泡方法与流程
1、备具
冲泡江山绿牡丹茶之前,先将要用到的茶具、茶叶、冲泡用水等方面准备好。为了最大程度提高茶汤的品质,冲泡的用水最好选择井水、山泉水等天然活水。
2、洗具
烧一壶开水,然后将茶具用开水清洗一番,同时让茶具能够温润一番,为后面的泡茶做准备。
3、洗茶
对于第一泡的茶汤来说,一般情况下我们是不饮用的,要将其倒去。第一泡时间控制在三秒以内,第一泡作为洗茶,是为了将茶叶中的杂质和残留物滤去。
4、泡茶
水温控制在85度左右,将开水倒入茶杯的一半足,然后等江山绿牡丹茶叶泡的差不多开的时候,在倒入茶汤至茶杯的八分满。等茶汤差不多时就可以品饮了。
以上内容是由小编为您整理的江山绿牡丹冲泡方法与流程,大家可以参考下,江山绿牡丹色、香、味、形具佳,必须掌握正确冲泡技巧才能充分品饮到江山绿牡丹的香醇,希望能帮到大家。