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祁门红茶的具体泡制方法

2015-10-12 访问量: 235 茶礼仪网

祁门工夫茶闻名全世界的高档红茶,所以在泡制的方法上,肯定有很多的技巧和注意事项,关于祁门红茶泡法,下面小编总结了祁门红茶的泡制的具体步骤,茶友们,赶紧get方法吧!

具体步骤:

1、备具:壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上,茶道、茶样罐放在茶盘左侧,烧水壶放在茶盘右侧。

2、赏茶:打开茶样罐,让来客欣赏茶叶的色和形

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3、烫杯热罐:将开水倒入水壶中,然后将水倒入公道杯,接着倒入品茗杯中。

4、投茶:按1:50的比例把茶放入壶中。

5、洗茶:右手提壶加水,用左手拿盖刮去泡沫,左手将盖盖好,将茶水倒入闻香杯中。

6、第一泡:将开水加入壶中,泡一分钟,趁机洗杯,将水倒掉,右手拿壶将茶水倒入公道杯中,再从公道杯斟入闻香杯,只斟七分满。

7、鲤鱼跳龙门:用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上,右手大拇指放在品茗杯杯底上,食指放在闻香杯杯底,翻转一圈。

8、游山玩水:左手扶住品茗杯杯底,右手将闻香杯从品茗杯中提起,并沿杯口转一圈。

9、喜闻幽香:将闻香杯放在左手掌,杯口朝下,旋转90度,杯口对着自己,用大拇指捂着杯口,放在鼻子下方,细闻幽香。

10、品啜甘茗:三个口是一个品,要做三口喝,仔细品尝,探知茶中甘味。

11、第二泡、第三泡:操作同上。

祁门红茶冲泡最常采用的是紫砂壶,这样泡出来的红茶清饮更能品其茶香。品饮祁门红茶时,不宜过快,应细品慢饮,才能解其滋味。

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哪个牌子的红茶最好?推荐祁门红茶

  在纷杂的市场上,红茶的种类特别多。想要明确哪个牌子的红茶最好,这想必是需要花费很多的功夫的。首先吧就应该要做好市场调查,其次就是要了解每一款红茶,只有将很多种类的红茶都做一个比较,你才可以明确最终的答案,去做更好地选择。

  首先来说说祁门哪个牌子的红茶的现有品牌。经过调查分析,目前在售的祁门红茶品牌主要有艺福堂祁红、天方祁红、润思祁红、历口祁红、红运祁红等。为从淘宝商城的数据来看,销售最好的祁门红茶主要有至心堂祁门红茶,艺福堂祁门红茶、杯口留香祁红等。要想评判祁门红茶哪个品牌好,应该从多方面进行考量,比如茶叶的外形、汤色、香气与质感等方面。

哪个牌子的红茶最好

  根据我国确定的茶叶标准和祁门县质量技术监督局修订的祁门红茶新标准,祁门红茶分为特贡、金毫、礼茶、特茗、特级。根据祁门红茶外形和内质的不同,又分为:礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级。哪个牌子的红茶最好?不同的祁门红茶品牌对茶叶的等级确定上也稍微有点差异,但茶叶的质量等级都相差不大。

  综上所述,哪个牌子的红茶最好,这个问题你应该有所了解的吧。在需要选择红茶时多了解一些选择红茶的基本常识也是不错的,起码可以告诉你如何去进行选择,可以告诉你什么样的红茶更好,让你不至于花冤枉钱,就可以买到最好的红茶。

祁门红茶哪里好呢?

  世界上的好茶有很多,尤其是一些世界级的好茶更是人人所向往的。其实在生活中大家就能够有机会品尝到相同品质和口感的茶。那就是如今非常受欢迎的祁门红茶。为什么这么说?难道它真的很不错吗?现在就一起来看看问题的答案是什么吧。

  夏天饮祁门红茶能止渴消暑,这是因为茶中的多酚类、糖类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,能刺激唾液分泌,滋润口腔,而咖啡碱控制下视丘的体温中枢,能够调节体温,也刺激肾脏以促进热量的排放,维持体内的生理平衡。

祁门红茶

  此外,祁门红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡硷具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。

  红茶具有很多令人惊喜的功效,这是大家都所公认的一点。不过大多数人平时还是会选择祁门红茶。不是说它的价格有多低,或者说有多么的特别。最关键的是因为它跟普通的茶比较起来,它更具有实际价值。长期饮用的话肯定能给身体带来很多好处的。

你知道吗祁门红茶喝多喝少都有讲究的

祁门红茶虽说是养胃护胃功效非常强的一款茶叶,但是饮用祁门红茶还是需要注意度量,以确保对身体的健康。

你知道吗祁门红茶喝多喝少都有讲究的

1、正常人

一般按身体状况健康正常的人来算,祁门红茶比较适宜每天喝三到四杯的度量,而且茶叶浓度最好是中等的,不要过于浓密,才能起到最好的养胃功效。

2、失眠症患者

患有失眠症的人在饮用祁门红茶的时候,其度量尽量控制在两杯以内,而且下午六点以后尽量不要喝,以避免祁门红茶影加深对失眠症者的睡眠影响。

3、身体虚弱者

身体虚弱的人,也不太适宜饮用祁门红茶,因为茶叶中的鞣酸以及蛋白质是很难被吸收的,身体虚弱者本来对很多物质就难以吸收,再多喝红茶,会加重身体负担,但为了养胃,可以适当每天饮用一杯的度量。

4、贫血者

贫血症患者是坚决不能喝茶的,即便是护胃养胃的祁门红茶也一样,因为所有的茶叶中都蕴含有酸化物,而酸化物会与治疗贫血症的药物中氧化铁之类的成分生成铁盐,而对身体造成危害。

看完上文之后,相信大家知道应该如何对号入座,有效地控制饮茶度量了吧!