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茶俗:藏族酥油茶的品茶规矩

2019-11-02 访问量: 11 茶礼仪网

  去西藏旅游过的朋友一般都知道,酥油茶是藏族人民常喝的一种饮料,藏族主人用藏族酥油茶款待客人一般都有他们自己的规矩,今天小编就跟大家说一说藏族酥油茶的品茶规矩吧!

  1、客人被让坐到藏式方桌边时,主人便拿过一只木碗(或茶杯)放到客人面前。

  2、主人或主妇提起酥油茶壶摇晃几下,给客人倒上满碗酥油茶。倒茶时,茶壶要轻轻摇晃几次,使茶油匀称,壶底不能高过桌面,以示对客人的尊重。刚倒下的酥油茶,客人不马上喝,先和主人聊天。

  3、主人再次提过酥油茶壶站到客人面前时,客人端起碗来,用无名指沾茶少许,弹洒三次,奉献给神、龙和地灵。在酥油碗里轻轻地吹一圈,将浮在茶上的油花吹开,然后呷上一口,并赞美道:“这酥油茶打得真好,油和茶分都分不开。”饮茶不能太急太快,不能一饮到底,留一半左右,等主人添上再喝。

  4、客人把碗放回桌上,主人再给添满。就这样,边喝边添,一般以喝三碗为吉利,不一口喝完。

  注意:热情的主人总会将客人的茶碗添满。如果你不想再喝,就不要动它;假如喝了一半,不想再喝了,主人把碗添满,你就摆着。客人准备告辞时,可以连着多喝几口,但不能喝干,碗里要留点漂油花的茶底。

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