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碧峰茶和毛尖茶的区别

2019-11-03 访问量: 11 茶礼仪网

  碧峰茶也叫峡州碧峰茶,是中国的新创名茶,它是绿茶的一种,大家知道它与毛尖之间有什么不一样呢?两者之间有什么区别呢?一起来看看吧。

  毛尖茶产于安徽省黄山区新明乡,该乡地处举世闻名的黄山北麓山脉,境内高山耸立,群峰环抱,溪流纵横,土地肥沃湿润,翠竹、花木香气飘逸,日照短,日夜温差大,漫射光丰富,空气新鲜无污染,平均海拔500—800米,种茶历史悠久,现有茶园9500亩,太平猴魁茶叶产量约占全区总量一半左右。开发研制于一九九八年,是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶,属尖茶类。产品集传统工艺和高科技含量于一体,从鲜叶采摘、摊凉、杀青、理条、烘干、贮藏等环节均得到安徽农业大学制茶系教授的具体指导,使成品茶不仅保持了原有的天然营养成份,并更充分地体现了名优茶的色、香、味、形地方特色。并相继荣获99年第三届“中茶杯”全国名优茶评比一等奖,2000年中国国际博览交易会国际名茶金奖。是中国的名茶之一。

  峡州碧峰为新创名茶,创制于1979年,产于宜昌县夷陵区西陵陕一带。

  峡州碧峰属半烘炒条形绿茶,经过摊青、杀青、摊凉、初揉、初干、复揉、足干提毫、精制定级等工序制成。其品质特点:外形条索紧秀显毫,色泽翠绿油润,内质香高持久,滋味鲜爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底嫩绿习整。

  碧峰茶和毛尖的区别如下所示:

  1、碧峰茶和毛尖没有明显区别

  碧峰茶应该毛尖茶的一种,它在古代时叫太平毛尖,后来改名为碧峰茶,它们都是采集一芽一叶的新鲜茶叶,经过固定工艺加工成的绿茶,外形也有很多相似的地方,因此大家它们之间没有明显区别,大家可以把碧蜂茶当成毛尖的一种。

  2、碧峰茶与毛尖的功效相似

  碧峰茶与毛尖的功效相似,也没有明显区别存在,它们都能提神醒脑,也能消炎杀菌,还能促进人体内多余脂肪的分解,能抑制身体对胆固醇的吸收,平时人们饮用能预防三高,也能提高身体免疫力,并且能起到一定的减肥瘦身作用。

  3、碧峰茶与毛尖的冲泡方法

  碧峰茶与毛尖的冲泡的方法也没有什么明显的区别,都适合用透明的玻璃茶具,适合用天然矿泉水,而且冲泡时水温不宜超过九十度,不然会把茶叶烫伤,另外碧峰茶与毛尖一样在冲泡时茶叶与水的比例应该在一比五左右。

  4、外形香气的区别

  毛峰茶条索紧细弯曲,色泽翠绿多毫,香气清香持久,汤色嫩绿明亮,滋味鲜爽回甘,叶底绿亮匀整。毛尖茶外形条索细、圆、紧、直,色泽翠绿,白毫显露,内质汤色嫩绿明亮,熟板栗香高长、鲜浓,滋味鲜爽,余味回甘,叶底嫩绿匀整。

  峡州碧峰产于长江西陵峡北岸的宜昌市高山区。因这里唐时为峡州属地,故名峡州碧峰。茶区山水秀丽,岗岭起伏,气候温和,为茶树生长发育创造了良好的生态条件。通过以上的介绍你是否可以清楚的分别碧峰茶和毛尖茶了。

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孕妇能喝毛尖茶吗

孕妇能喝毛尖茶吗?相信很多孕妇朋友都很担心这个问题吧,下面让我告诉您吧。孕妇能喝毛尖茶吗

毛尖茶

很多女士都有喝毛尖茶的习惯,因为喝毛尖茶有很好的保健、瘦身作用。那怀孕后是否还能喝呢?孕妇能喝毛尖茶吗?孕妇喝毛尖茶好不好呢?下面爱吧小编为大家解答。

毛尖茶的营养价值介绍

毛尖茶气高雅、味道鲜爽,含有茶多酚、芳香油、矿物质和维生素等营养元素,有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等功效。可以看出毛尖茶营养价值较高,那孕妇能喝毛尖茶吗?下面为你解答。

孕妇能喝毛尖茶吗

茶叶具有清热解毒、提神醒脑、生津止渴等作用,另外对心脑血管、电脑辐射乃至癌症都有很好的保健作用。而毛尖茶中含有的茶多酚、矿物质和维生素等营养元素,不仅是有利于促进胎儿的生长发育,还可缓解孕妇水肿现象,所以要说“孕妇能喝毛尖茶吗”,答案是能少量喝一些。

但要注意孕妇喝毛尖茶不能过多,也不能喝太浓的。首先毛尖茶中含有咖啡碱,如果茶叶过浓,可能会导致孕妇的心跳频率加快,增加孕妇排尿,给孕妇的心肾带来更大的负担,严重的甚至有可能导致妊娠中毒。

其次毛尖茶中还含有鞣酸,鞣酸会影响孕妇对铁元素的吸收,如果茶叶过浓,摄入鞣酸过多的话,可能会导致孕妇出现贫血症状,进而影响胎儿的健康发育。

小编总结:经过上面的介绍,相信各位准妈妈们已经对“孕妇能喝毛尖茶吗”这个问题已有自己答案。小编的建议是怀孕期间尽量少喝茶;不过若是已经习惯喝毛尖茶的也无需完全不喝。只要把握好量和度,合理喝毛尖茶对孕妇自己和胎儿都是有好处的。

东裕毛尖茶叶绿茶价格茶叶250g栗香浓香耐泡半斤装甘醇好味

京 东 价 ¥69.00

品牌: 东
 

商品名称:【口粮茶】东裕毛尖茶叶绿茶茶叶250g栗香浓香耐泡 半斤装 甘醇好味

商品编号:10403397013

店铺: 东裕茗茶旗舰店

商品毛重:250.00g

分类:其它

采摘时间:雨前

工艺:揉捻

形状:尖形



网友评价:

 

生产日期,很新鲜,物流也比较快,店家还送了小包,试饮,很贴心,一直喝东裕的绿茶,很难改口了,质量放心,希望多做活动,让利于民,谢谢店家。

刚去过西乡县,去过东裕茶园,那里环境很好,老板是个有文化的人,是当地茶产业发展带头人,在那里品茶口感不错,可惜茶园里茶都已卖光,只能在网上买了。

 

茶叶喝着还行,希望店家能一如既往的支持卖好茶。


茶叶口感好,耐泡,价格合适,值得拥有!

价格适中,茶还可以、茶汤清亮色泽好,下次继续购买。

茅坪毛尖茶

相传茅坪毛尖茶,始于明朝天启年间(公元一六二O年),武昌王五王子朱如烩,避魏忠贤擅权煽乱之变,隐居湖南南岳拜南岳飞华寺天岳和尚为师,埋名削发为僧。后因时局动荡频繁,辗转来到市茅坪上首,建庵居住今大悲庵,取法名为“恒性”,并于大悲庵两侧种植茶叶树,精心培育成一片枝茂叶青的茶叶林,最后细摘精制,生产出清香扑鼻,味醇色美,饮后醒脑爽性,润肺提神的上等茶叶,人称茅坪毛尖。一九八二年五月,在名茶评审会上,湖南农学院着名的茶叶专家陆松侯教授在观看品尝了大庸茅坪毛尖之后评价说:“茅坪毛尖属毛峰型特优绿茶,条索苗秀,满披白毫,色泽翠绿润亮”。不久,茅坪毛尖打进了国际市场,远销新家坡、西德等国家。