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怎么判断覃塘毛尖茶叶是否过期

2019-11-03 访问量: 11 茶礼仪网

  茶叶是否有保质期,或者说茶叶是否会过期,是许多喜欢喝茶的人心中都有的疑问。下面我们一起来看看关于怎么判断覃塘毛尖茶叶是否过期的问题吧。

  如何判断茶叶是否过期?

  首先,茶叶的外观质感

  外观上,如果你买的茶叶出现了霉变,即茶色改变,多数发白,那么极有可能是过期的;掂掂分量比以前也轻了不少;揉一揉干茶,一捻就碎。那就赶紧留作别用,不要再喝了。

  其次,茶叶的香气和茶汤

  过期的茶叶,会散发出一丝“陈味”,或者霉味;茶汤的颜色会变得浓暗。变化最明显的是绿茶黑茶乌龙茶难以由此辨别。

  最后,茶叶的味道

  如果你的买的茶叶,比如原来清爽可口的绿茶,现在品来苦涩难咽,大大折扣,品位性和收敛性也有明显的下降你,极有可能是过期的征兆。

  一、有包装的茶叶

  1、一般来说,有包装的茶叶,在包装上会印有保质期限。这种情况下,只要茶叶是在标明的保质期内,就还可以放心饮用。

  2、如果你还记得茶叶的商品名称或是种类,将其输入百度搜索一下,很可能就查找到它的保质期限了。

  二、无包装的茶叶

  1、我们可以看茶叶的外观质感。外观上,如果发生了过期霉变,这样的茶叶通常色变,多数发白。质感上,过期茶叶大多偏轻,而且柔韧差,一捻就碎。

  2、要看茶叶的气味与茶汤的色泽。过期的茶叶会散发出陈味,或是和正常茶叶明显不同的气味。其泡起的茶汤颜色,也会明显变浓变暗。

  3、我们可以尝一下茶汤的味道。如果是过期的,比如绿茶茶汤的原本的清口感会大打折扣,苦涩的感觉因而会更多。其它,例如茶汤的回味性或收敛度也有明显下降。

  不过,请千万别因此扔了它,茶叶无论过期与否,都有很多用处的,例如放冰箱除异味、茶水除器具水垢等等。因而,请活用善用茶叶。

  过期的茶叶总会留下蛛丝马迹,关键在于你能不能发现。希望茶友们提高警惕心理,喝健康茶,健康喝茶,别让“过期”钻了空。

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都匀毛尖茶名字的由来

你知不知道,‘都匀毛尖’是毛主席亲自取的名。

1956年,谭修芬还是一个20出头的采茶少女,也是一把制茶的好手。担任都匀县团山乡团委书记。据谭修芬老人说,当年4月2日晚,团山乡乡长罗雍和与乡干部谭修芬、谭修凯等人阅读报纸,正好读到《贵州农民报》上一篇题为《人民热爱毛主席,万里边境送虎皮》的文章。受此触发,几位干部想,人家可以送虎皮,咱也可以送一点我们家乡的鱼钩茶给毛主席品尝。最后,与会干部一致决定炒制3斤上好的鱼钩茶送给毛主席。说干就干,罗乡长第二天便发动群众上山采茶。时值清明节前后,正是出好茶的时节。上好的茶青经心灵手巧的谭修芬精心制做后,又请乡里的工匠打了一个精致的木盒包装茶叶,连同一封信一并给毛主席。

几天以后,茶农社收到一封落款为中共中央办公厅的回信。大家激动不已。信件是打字机打印的,大致内容是:你们给毛主席的茶叶已经收到,经主席批准,寄给你们十五元作成本费。落款为中共中央办公厅。信件下部付有几句毛主席的亲笔签字:“茶叶很好,今后山坡上多种茶,茶叶可命名为毛尖。毛泽东。”毛主席回信一事在十里八乡传开了,各地群众纷纷涌进团山乡学习观摩。乡里还组织了歌舞活动庆祝。

可惜的是,如今那封有毛泽东亲笔签名的信件已经遗失。2001年5月,都匀市政府还出资一百万元寻找毛主席的亲笔信件,但至今没有下落,不过,毛主席为都匀毛尖命名一事在当地传为佳话,都匀毛尖也名声大噪。

【自饮茶】仰天雪绿毛尖茶叶绿茶2018年新茶信阳春茶明前特级嫩芽125gx4罐

京 东 价 ¥658.00

品牌: 仰天雪绿(YangTianXueLv)
 

商品名称:【自饮茶】仰天雪绿 毛尖茶叶绿茶 2018年新茶信阳春茶明前特级嫩芽 125gx4罐

商品编号:39184300380

店铺: 仰天雪绿茶叶旗舰店

商品毛重:420.00g

采摘时间:明前

形状:条形

分类:信阳毛尖

包装:罐装

工艺:炒青绿茶

等级:特级


 

真的很不错,口感很喜欢,下次还会再来的。

买过几次了,都非常好,发货也很及时,超级赞!


15家企业强强联合打造都匀毛尖茶产业的“航空母舰”

在贵州茶产业巡礼都匀站的采访中,记者走进都匀毛尖茶生产贸易有限公司建设中的都匀毛尖茶科技工业园看到,一栋三层的加工厂房已拔地而起,其他建设工作也正如火如荼地进行中。

贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公司执行董事聂帼枰说,该公司通过15家规模企业强强联合,整合都匀毛尖单个资源,建设都匀毛尖茶科技工业园,开创都匀毛尖营销旗舰店,推进都匀毛尖清洁化生产,创新产业经济模式,实现产业升级将打造都匀毛尖茶产业的“航空母舰”。

强强联合:15家企业组建都匀毛尖旗舰公司

都匀毛尖早在明朝即为贡茶,且被评为中国十大名茶、世博十大名茶,久负盛名。但长期以来,由于市场的杂、乱、混,都匀毛尖的品种多样,没有形成自己独立的品牌优势。为整合都匀毛尖市场,全方位打造都匀毛尖品牌,提高都匀毛尖商品市场覆盖率,在政府大力支持下,贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公司应运而生。

聂帼枰介绍,2011年,都匀毛尖集团有限公司、都匀高寨水库茶场有限公司、黔南州汇丰茶叶贸易有限公司、黔南州源和茶叶有限公司、黔南开元茶业有限公司、贵州世纪福茶叶有限公司等15家企业抱团成立集产、供、销、研于一体的贵州都匀毛尖茶生产贸易有限公司。

在都匀市委、市政府的大力支持下,目前都匀毛尖茶科技工业园已破土动工,预计全部建成后占地500亩,总投资2.1亿元,包含一个科技检验中心,七个产业区域,形成年产0.15万吨基础茶叶产品及衍生产品等,年产值6亿元,并以每年16%的速度增长。

聂帼枰说:“我相信,通过全公司团结拼搏、不懈努力,必将把都匀毛尖茶生产贸易有限公司打造成一个国家及龙头企业,打造成为引领都匀毛尖茶产业发展的领头羊。”

优势互补:“六统一”打响都匀毛尖品牌

有了好的发展模式,更要有好的制度与之配套,才能凸显更强的优势。聂帼枰说,15家参与抱团的企业都是在黔南有实力的规模企业,有的在茶园管护上有优势、有的在加工技术上有优势、有的在市场营销上有优势……15家企业走到了一起,就形成了优势互补,达到资源整合的目的。

在制度上,该公司采用“六统一”:统一品牌、统一包装、统一质量、统一宣传、统一价格、统一店型标准的运作模式打造“都匀毛尖”品牌新形象,规范和净化市场环境,为都匀毛尖茶做大产业搭建腾飞平台。

目前,都匀毛尖茶生产贸易有限公司已在贵阳花果园太升茶叶批发市场设立都匀毛尖营销旗舰店。旗舰店集营销中心、信息中心、加盟连锁中心、文化中心、展示中心等功能为一身,全方位打造都匀毛尖品牌,提高都匀毛尖商品市场覆盖率。

如今,该公司总资产已达1.03亿元,年销售额达6千多万元,自有核心茶园面积5万余亩,从业人员达万余人,并通过了ISO9000、IFO14000、HACCP相关管理体系认证。该公司生产的都匀毛尖茶在2010年上海世博会荣获联合国馆指定专用茶、荣获2010年上海世博会中国十大名茶。

记者手记:如何擦亮毛尖品牌?

都匀毛尖曾获得了巴拿马万国博览会金奖,后又获得中国十大名茶等殊荣。都匀毛尖在国内绿茶当中堪称极品,其在香气、外形、内质和口感等方面都非常优秀,在大大小小茶事活动中频频获奖,名声早已远扬。然而,由于规模小、产业不成形、销售理念落后等方面的制约,外界对都匀毛尖只闻其名,难见其身。

都匀毛尖拥有的高品质和良好声望,与之产生的经济价值、社会价值却严重错位。在国内众多的茶叶品牌中,不是十大名茶的如云南普洱茶和四川竹叶青等早已经形成一大产业,属于十大名茶的西湖龙井、黄山毛峰等也都形成了当地重要的支柱产业,相比之下,都匀毛尖在十大名茶中的经济总量位次远远靠后。如今,在十大名茶中排名第八的都匀毛尖品牌价值仅13.78亿元。

如何让名声早已远扬的都匀毛尖焕发出应有的风采?

觉醒过来的都匀人在在积极“出招”应对,在记者深入都匀茶产业的采访中,就深刻感受到了都匀人的“干劲”:

按照“举全州之力打造都匀毛尖世博名茶知名品牌”的目标,黔南已连续成功举办八届“都匀毛尖茶文化节”,并先后组织企业参加贵州国际绿茶博览会、香港国际茶展、广州茶博会、信阳毛尖茶文化节等茶事活动,政府搭建的平台,促进了茶叶生产企业与茶叶经销商的交流合作。

现在,高铁来了。政府也在积极对接,争取能开通一列“都匀毛尖”号,在高铁上为客人展现都匀毛尖,扩大都匀毛尖的知名度和影响力,重塑都匀毛尖的品牌地位,让都匀毛尖搭载高铁冲出去!

兵马未动,粮草先行。要出征,练好内功,加强自身的实力才是制胜的关点。如今,都匀毛尖在品质不断提升,工艺不断改进,持续宣传推介,市场需求不断加大,政府的重视和扶持不断加强。

为此,在政府层面,黔南在我省首开先列,为茶产业立法,把“茶”提升到法律的高度,力促政策、措施的贯彻和落实。从中也看出政府对茶产业的重视程度。从茶园基地面积到都匀毛尖品牌建设,从标准化体系完善到为产业发展创造法制环境,都匀毛尖自身实力的提升下足了劲。都匀茶产业发展局局长顾静生豪言,都匀就是要做贵州茶产业“质”的第一县,以“高端引领,低端突破”的品牌路线去闯市场。

在企业层面,贵台红的入驻,为都匀毛尖带来了先进加工设备、技术、管理理念,都匀毛尖系列产品的加工生产极大的丰富和延伸了都匀毛尖品牌,更好的诠释这块金子招牌的深厚内涵。黔南州梅渊商贸有限公司打破都匀毛尖在人们心中“小散乱”的形象建起了有机茶基地、标准化生产线。

近年来,黔南州茶产业发展优势凸现,成为了关联度大、产业链长、附加值高的产业,涉及种植、生产、加工、销售等多个环节,以及茶医药、茶化工、茶旅游、茶饮食、茶文化等多个领域。

“举全市之力”,这不是一句空洞的口号,我们有理由相信,只要上下一心,政企合力,都匀毛尖,必将焕发新的光彩!