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黑茶的功效与作用有哪些

2015-11-15 访问量: 270 茶礼仪网

  黑茶的功效与作用是比较多的,所以现在很多人为了能更好的保障自己健康,远离这样和那样的疾病,愿意进入冬季以后选择喝黑茶,因为黑茶是一种热性茶,适合在冬季饮用,所以很多喜欢喝黑茶的人,就想全面了解一下黑茶的功效与作用有哪些,下文就做了黑茶的功效解答,就来全面了解了解。

  黑茶的功效与作用

  陈年黑茶在存放的过程中,微生物经历代繁衍与代谢,产生了一系列未知名的小分子活性物质,即次生代谢物,这些物质形成过程缓慢,而且化学性质不稳定,只有保持在原有的天然状况下才对人体产生特殊的功效,它与千年灵芝在功效上有异曲同工之妙。安化人民大多有这种经历,喝陈年黑茶治疗肠胃病效果可以说是“药到病除”。

黑茶的功效

  黑茶汤色的主要成分是茶黄素与茶红素,研究结果表明,茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂,而且具有抗癌、抗突变、抑菌抗病毒、改善和治疗心脑血管疾病、治疗糖尿病等多种生理功能。

  黑茶的功效主要功能性成分是茶复合多糖类化合物,这类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢(防治糖尿病)、降低血脂血压、抗血凝、血栓、提高机体免疫能力。临床试验证明,黑茶的这些特殊功能显著,是其他茶类不可替代。黑茶可抑制小腹脂肪堆积。一说起肥胖,人们马上会先想到腹部脂肪,而黑茶对一直副部脂肪的增加有明显的效果。

  黑茶还是一种低咖啡因的健康饮料(原料成熟度高,烘焙等因素),与可乐以及其它茶类相比,黑茶不影响睡眠,可以一天喝到晚,坚持每天饮用效果很不错的。

  黑茶的功效与作用,已经受到很多人的认可和关注,认为黑茶是功效与作用比较全面的茶类,经常的喝黑茶,能起到预防疾病,治疗疾病,还能起到降血糖降血脂的作用,因此这款茶,就在很多茶客心目当中地位很高,平时选择喝黑茶,更好的提高自己身体的免疫力。

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安化黑茶正式进入安徽茶叶市场

        近日,来自湖南安化的黑茶正式走入安徽。作为中国特有的茶类,黑茶几经沉浮,再度散发出一阵阵馥郁浓香。

  安化黑茶,因其产自湖南省安化县而得名。作为中国古代名茶之一的安化黑茶,20世纪50年代曾一度绝产,以至于默默无名。2010年,它通过上海世界博览会再度走进茶人的视野。2005年2月14日,它在中央电视台《中华鉴宝》栏目中被估价达48万元,轰动一时。

  据了解,安化黑茶的品种十分独特,有紧压茶和散装茶之分。紧压茶包括“黑砖茶、茯砖茶、花砖茶”;散装茶则有“天尖、贡尖、生尖”。加上千两花卷茶,简称“三砖三尖一卷”。其特色的千两茶,堪称一绝,以老秤计量重千两,约合36.25公斤。从外观上看,它是一种高1.5米、直径约20厘米的茶柱,因此被誉为“世界茶王”。

  安化黑茶属全发酵茶品,在制作过程中,会产生俗称为“金花”的益生菌种,金花的颗粒越大,则黑茶品质越好。茯砖茶“发花”的绝技,已被列为国家二级机密,黑茶制作技艺也被正式列入中国第二批国家级非物质文化遗产。

  随着安化黑茶广为所知,市场需求旺盛,在海外也日益受到追捧。近日,黑茶龙头企业在中国驻匈牙利等六个国家大使馆的邀请下,赴国外进行黑茶推广、黑茶文化与历史的传播、商务洽谈等一系列活动。  安化黑茶在我国西北少数民族地区几百年的饮用历史证明,其在消化、调理肠胃等方面有卓尔不凡的功效。西北地区流传多年的佳话:“宁可三日无粮,不可一日无茶”,便是生动写照。

  据了解,从2005年开始,安化黑茶热潮掀起,2009年安化黑茶全国升温。目前,安化黑茶已于去年获得地理标志保护,范围不过32个乡镇,而普洱茶地理标志保护范围所属639个乡镇。由此可见,安化黑茶可以称之为稀缺资源,其前景一片广阔、光明。

白沙溪黑茶成功举办高端品茗会活动

白沙溪黑茶成功举办高端品茗会活动

10月19日,正值爱茶人黑茶体验馆开馆试营业之日,白沙溪山东营销中心成功举办了白沙溪黑茶高端品茗会活动。山东省茶文化协会副会长兼秘书长侯国云、湖南省白沙溪茶厂股份有限公司营销总经理兼执行董事王双如、营销部部长彭勇、我爱茶商贸有限公司董事长兼白沙溪山东营销中心总经理唐勤强莅临现场,山东白沙溪四十几家形象专卖店和七十多家黑茶专柜的茶友们参加了品茗会活动。

爱茶人黑茶馆坐落于广友茶城东区801号,是山东省首家黑茶体验馆,占地300余平米,其中展示了馆藏千两茶、百两茶、天茯茶等珍稀的老黑茶,并通过以茶会友、观赏制作工艺、茶艺表演等方式展示了黑茶的神秘魅力。现场12支百两茶、软盒天茯和1kg世博天尖被一抢而空。

会上,王双如致辞,为白沙溪黑茶馆的工作做出了肯定和指导。“在山东,白沙溪应借助深厚的齐鲁文化,与湖湘文化相结合,加快建设自己的销售渠道和网点,争取在3年内落户山东每一个县。”

在谈到宣传推广工作时,王双如指出,有舍才有得,白沙溪茶厂每年拿出销售额的10%用于广告宣传,这是树立品牌形象的重要渠道。但还要注重细节,在山东,可以结合齐鲁文化特色和山东人饮食习惯,设计更符合其需求的产品和包装。扬长避短,真正成为“山东人最喜爱的茶叶品牌”。

据王双如介绍,白沙溪茶厂2012年启动总投资1.5亿元的《年产1.5万吨优质安化黑茶清洁化生产线扩建项目》,2014年全面竣工。届时,白沙溪将成为全国一流的集新型工业化生产、旅游观光、科研教育、黑茶文化、历史博物馆为一体的综合性现代化园林式黑茶产业基地,以全方位的质量信用服务市场。同时,诚挚邀请全国各地的朋友们到安化“游茶马古道、品白沙溪黑茶、享健康人生”。

湖南省商务厅和出入境检验检疫局携手促进湖南黑茶出口

近日,湖南省商务厅、湖南出入境检验检疫局共同印发《湖南省推动黑茶出口行动方案》,两单位联合湖南省茶叶协会,实施湖南黑茶出口行动,打造黑茶出口品牌,促进和扩大湘茶出口。

根据方案,相关单位将开展联合调研,了解湖南黑茶生产、加工、出口现状以及对外营销、推广遇到的问题,研究建立黑茶生产、加工、包装、运输、销售、出口及检测标准体系,申请湖南黑茶海关HS代码,建立黑茶出口检验检疫标准,优化黑茶出口检验监管模式。注册“湖南黑茶”国际商标,组建黑茶出口企业联盟,实行品牌营销、加工工艺、包装标识、检验标准、监督管理的“五统一”,增加“湖南黑茶”品牌的国际市场识别度。在湖南打造集黑茶产品展示、设计研发、品牌创意、国际贸易、外贸服务等功能于一体的外贸平台,针对目标市场建立特色海外营销渠道和跨境电商平台,建立湖南黑茶国际化官网,举办黑茶专业论坛、境外专业展会及文化活动,传播中国茶文化和湖南黑茶品牌,扩大黑茶的全球影响力。力争2020年,湖南黑茶年出口额达到3000万美元以上,成为湖南重要的特色出口产业。