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蒙洱茶

2019-11-05 访问量: 11 茶礼仪网

　　蒙洱茶属于什么茶？

　　蒙洱茶属于白茶。

　　蒙洱茶的产地及介绍

　　蒙洱茶产于湖南新化奉家蒙洱冲。蒙洱茶历史悠久，唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了蒙洱茶。后梁时已列为贡茶，以后历代相袭。

蒙洱茶

　　蒙洱茶的品质特点

　　全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮;香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上，几番飞舞之后，团聚一起立于杯底。其采制要求很高，比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内，还规定了9种情况下不能采摘，即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。

　　茶叶泡开后外形细紧勾曲、色泽翠绿、白毫显露、汤色清澈、香气高雅持久、滋味醇厚鲜爽、叶底幼嫩明亮，冲泡时嫩芽在杯中浮上沉下，若隐若现。

　　蒙洱茶的功效

　　经常饮用能提神醒脑、明目健胃、防癌抗癌、强身益寿。

　　蒙洱茶的荣誉

　　蒙洱冲牌蒙洱茶品的独特品质，多次获得国家金奖，2012年“中国(湖南)国际农博会金奖”，“中国着名品牌”。

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