宁强雀舌属于绿茶类。
宁强雀舌
宁强雀舌产于陕、甘、川三省交界的陕西省汉中市宁强县汉江源水流域。
宁强雀舌产地
宁强雀舌外形微扁挺秀,色泽翠绿,银毫披露,形似雀舌,汤色绿亮,香气高长馥郁,滋味醇爽甘甜,叶底嫩绿成朵。
宁强雀舌的采制工艺
宁强雀舌于清明前后采摘,标准为一芽一叶初展,经杀青、理条做形、烘培、摇剔四道工序完成。
宁强雀舌的功效
宁强雀舌富含茶多酚、氨基酸、维生素、咖啡碱、微量元素等物质,是品饮、养生的上品。
宁强雀舌的获奖荣誉
宁强雀舌于1997年通过中国农业科学院茶叶研究所质量鉴定。
1995年参加第二届中国(杨凌)农业科技博览会荣获“后稷”金像奖,同年被选为国家特需用茶。
1997年参加“97中国(北京)国际茶技术和茶文化交流会暨97中国国际茶叶展览会”荣获银奖。同年又获陕西省首届名优茶奖。
在2002年第十四届西交会上荣获金奖。
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