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其他茶汉水银梭属于什么茶？
汉水银梭，属于新创半炒半烘型绿茶，是江北名茶之一，茶叶因外形扁平似梭有白毫，产于汉水上游，故名。
汉水银梭
汉水银梭的产地
汉水银梭，产于陕南汉中地区南郑县洪山丘陵区。境内丘陵起伏，气候温和，雨量充沛，土地肥沃。茶园垂直分布于海拔500－1300米处，鲜叶品质优异。中科院院士、茶学泰斗陈宗懋曾赞誉“南郑茶园的生态条件是中国最好的”。
汉水银梭产地
汉水银梭的品质特征
汉水银梭外型扁平似梭，翠绿披毫，嫩香持久，汤色浅绿，清澈明亮，滋味鲜醇，耐泡回甘。
汉水银梭的采制工艺
1、汉水银梭的采摘标准：清明前后三、四天，嫩芽初迸，叶瓣儿刚“开眼”，形似莲心，条素均匀，身披浓厚的白雾，芽叶新鲜，制一斤汉水银梭，需菜鲜芽六万多个，大约五、六斤，故而极为珍贵，称为上等佳品。
2、汉水银梭的制作工艺：简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤，其中关键在于初制的第一道工序，即杀青。鲜叶通过杀青，酶的活性钝化，内含的各种化学成分，基本上是在没有酶影响的条件下，由热力作用进行物理化学变化，从而形成了绿茶的品质特征。
汉水银梭的功效
1、抗衰老
2、抗菌
3、降血脂
4、瘦身减脂
5、防龋齿、清口臭
6、防癌
7、美白及防紫外线作用
汉水银梭的获奖荣誉
1、1986年通过省级鉴定。
2、1987年获省优产品奖。
3、1988年获首届中国食品博览会名优特新产品奖和中国星火计划铜奖。
4、1989年被评为中国名茶并获农业部优质产品奖。
5、1991年获中国国际文化名茶奖。
6、1994年10月在中国杨凌参加中国农博会获后稷金像奖。
7、2007年荣获“中茶杯”名优茶评比一等奖。
8、2008年第五届中国国际茶业博览会“绿色”、“有机”名优茶评选中，双双获得金奖。
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