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其他茶白毫银针是非常好喝的白茶，在白茶中是非常有名的茶叶品种。在质地上，白毫银针的质量好，价格也中等，是大家都能够接受的价位。白毫银针对于各位美女们来说是很好的美容养颜茶，经常饮用可以实现排毒养颜的功效。
素有美女之王的白毫银针茶叶，其属于白茶类的一种。主要生产白毫银针茶叶的地区有福建东部的福鼎以及北部的政和。现如今茶市场上的白毫银针茶叶真品可谓稀少啊。今天小编就带您来说说如何鉴别真假白毫银针茶叶。
辨别真假白毫银针茶叶的方法
一、真品的白毫银针茶叶都是由还未张开的肥嫩芽头为原料，其芽头肥壮而又挺直，进过加工制作而成。其冲泡开后会看到芽尖悬空竖立冲向水面。而后在徐徐下沉酷似银刀一样直立。假的白毫银针茶香类似青草，冲泡后银针不会竖立。
二、真品的白毫银针茶外形披满了白毫故而命名。白毫的茶汤颜色黄而清澈明亮。
三、由于白毫银针茶叶都是由茶芽制作而成，所以其成品白如银酷似银针。
白毫银针的药物作用非常之高。不仅能降火还能解毒，素有犀角的功效。
对于白毫银针的鉴别方法也是非常容易掌握的，只要大家按照正确的鉴别步骤就可以慢慢掌握。喜欢喝白毫银针的朋友在平常的时候记得要按照以上的鉴别方法进行购买，这样的话就可以买到理想的价位了。
福鼎白毫银针是什么茶呢？
福鼎白毫银针是什么茶呢?白茶是人们生活中经常会饮用的一款茶，与绿茶相比产量略低。福鼎白毫银针是白茶的一个种类，在市场上的占有率也是很高的。那么福鼎白毫银针是如何制作的呢，福鼎白毫银针的产地究竟在哪里呢，下面我们来了解一下。
福鼎白毫银针茶叶是以新鲜的茶芽作为原材料的。茶芽经过加工过后，外形会酷似针状。成品的白毫银针外形好似披着一件白色的袍子，故而得名。白毫银针因产地的不同，所以加工方式也不一样，下面就说说福鼎白毫银针是怎么制作的。
福鼎白毫银针的制作过程
1、福鼎白毫银针茶芽的筛选。将采摘来的新鲜茶芽摊放在水筛上。每一次筛选控制在半斤左右。要注意的是摊放时候要薄薄的均匀不要有重叠。重叠容易使茶芽变黑。
2、福鼎白毫银针晒干。然后将茶芽开始进行晒干。最好摊放与架子上，不要随意的去翻动茶芽以避免伤害到茶叶变红的过程。需注意的是不宜放在地上，这样会延长晒干的时间。
3、福鼎白毫银针烘制。当茶芽晒干至七八成干时候，就可以开始用文火来烘制。烘的时候要注意火候控制在四十度左右，慢慢的烘制半小时。如果火候太大会导致茶芽变焦红。不足会使得茶芽没有光泽。
福鼎白毫银针是很多人都喜爱的一款白茶，福鼎白毫银针的制作工艺考究，经历多个制作工序才能真正完成。虽然福鼎白毫银针的制作过程不多，需要很深的功底才能掌握。
白毫银针鉴赏四大点
白毫银针是白茶里的珍品，下面我们一起来鉴赏一下吧！
白毫银针外形：白毫银针的成茶芽头肥壮、外面带着白毫，颜色呈现银白色，白毫银针整体看起来挺直得像针一样。
白毫银针成品茶：成品茶的芽头很肥壮，福鼎白毫的茶芽位置的茸毛很厚，看起来很有光泽而且汤色呈现浅杏黄。
白毫银针滋味：白毫银针的滋味很鲜爽，汤味醇厚，闻起来清新芬芳。
白毫银针冲泡：冲泡过后的白毫银针细长宛如屹立在水中的针一样，而且白毫银针的芽头有很多白色茸毛，再和绿色的芽叶配合起来，很适合观赏。
白毫银针鉴赏四大点，从外形、滋味、冲泡等方面进行剖析。
来自关于福建的白毫银针传说
传说很早以前有一年，一直久旱不雨，瘟疫四起，在洞宫山上的一口龙井旁有几株仙草，草汁能治百病。很多勇敢的小伙子纷纷去寻找仙草，但都有去无回。有一户人家，家中兄妹三人志刚、志诚和志玉。三人商定轮流去找仙草。
这一天，大哥来到洞宫山下，这时路旁走出一位老爷爷告诉他说仙草就在山上龙井旁，上山时只能向前不能回头，否则采不到仙草。志刚一口气爬到半山腰，只见满山乱石，阴森恐怖，但忽听一声大喊“你敢往上闯！”，志刚大惊，一回头，立刻变成了这乱石岗上的一块新石头。志诚接着去找仙草。在爬到半山腰时由于回头也变成了一块巨石。
找仙草的重任终于落到了志玉的头上。她出发后，途中也遇见白发爷爷，同样告诉她千万不能回头等话，且送她一块烤糍粑，志玉谢后继续往前走，来到乱石岗，奇怪声音四起，她用糍粑塞住耳朵，坚决不回头，终于爬上山顶来到龙井旁，采下仙草上的芽叶，并用井水浇灌仙草，仙草开花结子，志玉采下种子，立即下山。
回乡后将种子种满山坡。这种仙草便是茶树，，这便是白毫银针名茶的来历。
白毫银针茶的功效及作用白毫银针的养生作用
1、白毫银针茶六大养生作用，养心、养肝、养目、养神养气、养颜。
白毫银针防辐射功效
2、白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，能减少辐射对人体的危害。
白毫银针缓解疲劳功效
3、白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲劳。
白毫银针清心安神功效
4、白毫银针是安神茶，白毫银针茶清热降火，清心安神，有助于健康良好的睡眠。
白毫银针抗衰老作用
5、白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了现代时尚人士，特别是都市女性的欢迎。
白毫银针清热降火功效
6、白毫银针是伴侣茶，喝酒容易上火，饮用白毫银针茶可降酒后虚火，是社交应酬的好伴侣。
白毫银针冲泡的方法冲泡白毫银针的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯，品饮者可从各个角度欣赏到坏中茶的形色和变幻的姿色。冲泡时白毫银针的水温以70℃为好，其具体冲泡程序如下：
备具：多采用有托的玻璃杯。
赏茶：用茶匙取出白茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。
置茶：取白茶2克，置于玻璃杯中。
浸润：冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10秒钟左右。
泡茶：接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120毫升。
奉茶：有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用。
品饮：白毫银针冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，此时茶芽条条挺立，上下交错，
犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。
掌握白豪银针的冲泡步骤掌握好一定的技巧，才能保证茶泡出最佳品质。所以不少的茶友在问：白豪银针的冲泡步骤，白毫银针怎么泡?接下来我们就来看看白豪银针的冲泡步骤吧!希望对大家有所帮助!
白毫银针属于白茶，外形优美，芽头壮实，毫毛浓密，非常的有光泽。那么白豪银针的冲泡步骤是怎样的呢?白毫银针的冲泡步骤如下：
1：准备茶具
冲泡白毫银针，可以使用透明的玻璃杯或者茶碗，也可以使用紫砂茶具。就好像冲泡红茶那样，可以通过玻璃杯或者茶碗，尽情的欣赏白毫银针在水中的千姿百态。
2：温杯
往玻璃杯倒入少量的开水，双手捧着杯子，旋转杯子后把水倒掉，这样是为了让杯子留有一定的温度。
3：放置茶叶
用茶匙取少量的白毫银针，放到茶荷中，然后往每个杯子里放入大约3克的茶叶，提举冲水壶，把水沿着杯壁冲入杯子里。
4：运茶遥香
左手托着杯底，右手拿杯，将杯子顺时针方向轻轻转动大约半分钟的时间，令茶叶进一步吸收水分，香气充分散发。
5：回旋注水冲泡
冲泡是采用回旋注水法，加水量大概在杯子的三分之二，这时可以欣赏到茶叶在杯子中上下旋转，冲泡后静放两分钟。
6：品茶
先闻闻茶的香味，在观察茶汤的颜色和在杯中上下浮动的玉白透明相似兰花的芽叶，茶叶在杯中的优美姿态尽显眼前。然后小口品饮，回味甘甜。
看了以上的信息之后，你对“白豪银针的冲泡步骤”有所了解了吗?小提示：白毫银针含有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护作用，有助于减少电视辐射对人体造成的危害，有利于保护眼睛。
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