绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶天气渐渐地变热了，一些“喜欢”上火的朋友又开始了他们“苦不堪言”的日子……口舌生疮、咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、流鼻血……
在这个时侯许多人就想起了苦丁茶，上火喝点苦丁茶，已经成为很多人的习惯。另外，还有不少人偏爱苦丁茶的味道，把苦丁茶当白开水一样喝。怎么喝苦丁茶！很多朋友都知道苦丁茶，也都买过苦丁茶，喝过苦丁茶。可是到底有多少人知道苦丁茶要怎么喝才最好呢？这个问题，我的客户也问过我，他们都很喜欢苦丁茶，也明白苦丁茶是目前最好的保健茶，可是，他们不知道怎么喝才能真正最大利用苦丁的价值，才能真正做到保健呢？在这里，我就把怎么样喝苦丁茶就能最大限度利用它的价值，告诉大家，这可是很实用的哦！
冲饮苦丁茶的要点：
一是水要开，
二是水质要好，最好是矿泉水、泉水或纯净水等优质水。
三是选用瓷器或陶器做茶具，味道更佳。
四是放的量要少，苦丁茶有量少味浓、耐冲泡的特点。虽然喝茶的浓淡因人而异，难以一概而论。但对于初次接触苦丁茶的人来说，如果以250毫升的沸水来泡2--3支茶芽，也许就会觉得太苦了。一般而言，一支一芽二--三叶的苦丁茶芽通常为0.3--0.4g重，以之配1000毫升的沸水，随泡随饮。对于初饮者而言，也丝毫不会显得味道很淡。即使几个人喝同一壶茶，也不能放大量的苦丁茶来冲泡，而应该一次放一两支，直至喝到其味道变淡后，并嚼食茶芽，效果更佳。
五是热饮，尤其对有胃寒疾病都则更是如此，但对于没有胃病的人来说，清凉的苦丁茶水更是甘洌爽口，沁人心脾。
苦丁茶在冲饮时，有单独冲泡和与其他茶叶、药材混合冲泡两种泡法。单纯以苦丁茶冲泡，原汁原味，清甜爽口，也不失为一种享受。而当其与其他茶叶，如乌龙茶、绿茶、龙井、毛尖、花茶等混合冲泡时，则既有这些茶的香味，又有苦丁茶回甘和润喉的优点。苦丁茶在茶叶中素有“茶胆”的名声，即无论什么茶，苦丁茶在味道上都能与之相配，而且拼配苦丁茶后更是别有一番风味。一般而言，苦丁茶与其他茶叶相配的比例为：1：9，最高最好不超过2：8，否则，苦丁茶就会把其茶叶的味道盖住。所以，古今岭真一带的百姓泡茶时总喜欢加一两片苦丁茶做调味品，把苦丁茶当作“茶中味精”来使用。
同时，苦丁茶名为茶，实为药，具有“药”的特点，对于有胃寒疾病的人而言，在冲泡时可以和红茶、乌龙茶等热性茶或与人参、桂元、红栆、枸杞、冰糖等热补药材一并冲泡，这种冲饮方法虽然对苦丁茶的药性有一定的中和作用，但也能具有其他茶、药的优点。夏天还可以与蜂蜜一起冲泡制成苦丁茶甘露，口感极佳，清凉解渴。
苦丁茶当药用时，如用于降血压、降血脂、利便、降火、清咽利喉、治牙龈、牙齿发炎等时，因其体质和病情的不同，饮用的浓度和时间的长短也不一样，一般而言，病情重、体重的患者饮用的剂量相应相对大一些，时间也要长一些，反之亦然。通常来说，饮用浓度大，效果快：饮用浓度低。则效果慢。一般而言，苦丁茶当药用时的浓度为当茶用时的2-3倍，
饮用的方法是：一天中分上午，下午和晚上各泡2-3支，一直喝到无味时嚼食茶芽，通过胃粘膜吸收饮用效果更加明显；如果感到病情已有所减轻时，可适当降低浓度；如感到病情没有明显好转，可适当加大用量。对于高血压、高血脂、高血糖等的疾病患者来说，通过饮用苦丁茶将血压、血脂、血糖降下来之后，可适当降低饮用浓度，但不要完全停止，以免病情反复。如果饮用苦丁茶的浓度适当，照样可以在二三十天内把血压、血脂降下来。这也正是苦丁茶的价值所在。
苦丁茶也用来减肥，饮用方法:取本品3--5克,用沸水冲泡3--5分钟后即可饮用.苦丁茶减肥也是最简单的减肥法，味道还不错。以下是配方：苦丁茶，番仙叶，决明子，泡茶喝，随时喝。
苦丁茶对上述各种疾病有很好的预防和治疗作用，聪明的消费者应是平时把苦丁茶当作茶来饮用，从而预防各种疾病的发生，达到保健的效果。
苦丁茶属于绿茶一种吗
我们会看到很多人在喝苦丁茶，这种茶对我们的身体而言的好处还是有很多的。对于苦丁茶我们首先要做一个全面的了解。它的功效有很多比如可以治疗牙痛和头痛，对于高血压和糖尿病的人来说经常喝这些也是有很大的好处的。适量的饮用这些茶对我们来说都是很有功效的。苦丁茶在我们的生活中演绎的角色也是比较重要的，下面给大家详细的介绍一下关于苦丁茶的功效。
经常喝苦丁茶，对降火、去热疗效显着。喝苦丁茶的好处有很多，经常喝苦丁茶治口疮。中医上讲，苦丁茶有清头目、散热、消渴的保健作用，这也是喝苦丁茶的好处。喝苦丁茶，还可以治疗因为上火引起的牙痛、头痛、目赤。苦丁茶中，含有人体必须的多种氨基酸、维生素和各种矿物质。是改善高血压、高血脂、高血糖的食疗妙方。现代人经常会出现的冠状动脉硬化和心血管疾病，都能用苦丁茶来调理和改善。很多中老年人经常会出现，头疼、胸闷、乏力等症，可以用苦丁茶来调理一下。
苦丁茶不仅是茶还是“药”。把苦丁茶当药来食用的时候，它就有通便、降血脂、治疗上火的作用，这也是喝苦丁茶的好处。然而，饮用苦丁茶，也要因人而异。苦丁茶饮用，要随着病人的体重和体质来发生变化，这样才能更好的发挥出苦丁茶的功效。对于，体重偏重的人群，在饮用苦丁茶的时候，要剂量稍微大一些。
苦丁茶也是有自己的讲究的。在泡制苦丁茶的时候，为了能充分发挥苦丁茶的功效，最好使用开水、水质要好一些，最好用瓷器来装，这样更能有利于发挥苦丁茶的作用。苦丁茶味道比较重，所以，对于一开始喝苦丁茶的朋友们来说，可以适量少放一些苦丁茶。夏季，人们容易上火，这个时候，喝上一点苦丁茶，就可以起到利尿、通便、排毒养颜的效果。苦丁茶也是一种减肥饮食，经常喝，就可以帮助排除体内垃圾，起到减肥瘦身的作用。
苦丁茶的好处还是很多的，在日常生活中多喝这种茶对我们的身体会有很大的好处。在平时喝茶的时候一定要了解清楚这种茶的功效，才能达到我们期望的效果。有的人的体质是不适合喝这种茶的，所以一定要了解清楚比较好一些。如果不了解清楚反而会对我们的身体造成很大的不良影响。
苦丁茶有降火的功效吗
苦丁茶有降火的功效吗
苦丁茶，是中国的传统名茶之一，也是药饮两用的名贵珍品，已有 2000 多年的历史。常饮苦丁茶可以保健身体、延年益寿。那么苦丁茶有降火的功效吗?
现代研究也显示苦丁茶有降火的功效：“苦丁茶具有清热解毒、杀菌消炎、止咳化痰、健胃消积、提神醒脑、明目益思、减肥防癌和抗辐射、活血脉、降血脂、降低胆固醇等功效、对治疗咽喉炎、口腔炎、高血压、肥胖症、急性肠胃炎等疗效显著。”其中的清热解毒就是在说苦丁茶有降火的功效。
研究表明，苦丁茶有降火的功效，但一天的饮茶量不能太多，尤其是胃寒的人更应少喝为妙。夏天可以泡一大壶苦丁茶，然后把茶叶捞出，加入适量的蜂蜜，放在冰箱里，等三小时后再拿出来喝。此种方法即解暑，又去火，而且蜂蜜还起到润肠、美容的效果。
虽然，苦丁茶有降火的功效。但是，苦丁茶也有禁忌，并不是人人皆宜，像虚寒体质的人最好不要饮用苦丁茶。
选购苦丁茶可观察其是否耐冲泡
昨日上午10时30分，记者来到海口水产码头西路的店铺，这里主要批发销售海南特产苦丁茶。在一家茶叶行，记者假扮顾客逛进店里，仔细观看货架上的茶叶样品。老板娘热情地邀请记者坐下来，品尝茶叶。老板娘自称是海南人，从事茶叶销售有10来年了，除了销售铁观音、普洱茶等茶叶外，主要销售海南五指山的苦丁茶。记者称自己不懂如何鉴别苦丁茶，请老板娘介绍一下。老板娘从货架上现场取出苦丁茶，用专业的茶具冲泡。她告诉记者，苦丁茶的叶片较厚，多呈椭圆形，而且叶片比其他茶叶要稍微大些。苦丁茶最为显著的特点是耐冲泡，因此，选购苦丁茶时可观察其是否耐冲泡，这是衡量茶叶好坏的重要标准。购买苦丁茶时，可以取适量茶叶冲泡，以1克茶叶冲泡150毫升开水为例，普通茶叶只能冲泡2-3次，之后再续水就会觉得味道寡淡。而苦丁茶则可以冲泡8－10次，依然能够保持比较浓郁的香味。苦丁茶在冲泡时还有一个特点，就是味道释放缓慢。普通茶叶冲泡过程中如果茶叶放多了，味道就会奇苦，但苦丁茶即使添加2-4倍的茶叶，尝起来依然是清爽、甘醇的，只是觉得味道略浓。这是因为苦丁茶味道释放缓慢。
知情人士透露有人炮制假苦丁茶
这时，老板娘悄悄地压低声音向记者透露，苦丁茶的滋味是先苦，然后有微甘味。正品苦丁茶光泽性好，多呈墨绿色，没有其他任何异味。如果不懂如何鉴别苦丁茶，很容易购买到用色素和猪苦胆加工的假苦丁茶。这些假苦丁茶是用低劣茶叶或者用柳叶，加色素，加猪苦胆，人工合成的。这样的假苦丁茶，颜色较暗，没有微苦而后返甘的味道。泡上之后，茶叶下面依然全是黑色的沫沫，把茶叶捞上来，展开放在白纸上，留下的痕迹很像用这张纸擦过沾墨汁的东西。
记者询问老板娘哪里有这种假苦丁茶卖，想和真茶叶比较一下。老板娘显得比较警惕，她对记者说，她只是知道同行中有人用色素和猪苦胆加工假苦丁茶，具体在哪里加工，她也不是很清楚。
记者随后来到附近另一家茶叶行，茶叶行的老板也证实，有人用色素和猪苦胆加工假苦丁茶确有其事，但不便透露。
苦丁茶加普洱茶的功效介绍
苦丁茶加普洱茶的功效有哪些？
