安溪铁春茶采摘时间
铁银饮的春茶在三月底发芽,一年四点停止。春茶是从谷雨到长夏(4月中旬到5月初)生产的,占总产量的40-45%。
春茶采摘规范
采摘铁银春茶鲜叶的标准必须是在嫩芽形成这种直立芽后,在顶叶展开到小或中间开口后,采摘2或3片顶叶。在收获期间,必须达到“五个注意”,即不要折断树叶,不要折叠树叶,不要折断叶尖,不要折断单片,不要带鱼树叶和老梗。不同开发区茶树的鲜叶应分离、隔离、分散,尤其是早绿、午后绿和晚绿应严格分离、隔离、分散,午后绿质量最好。
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喝铁观音怎么喝?原来茶道处处皆学问
喝铁观音怎么喝?千万不要翻白眼,要知道我国茶文化博大精深,每一道茶都有自己独特的茶性,作为这十大名茶之一的铁观音,即便是简单的品茗,也有不少的学问。喝铁观音怎么喝?正所谓七泡有余香,这还真是要掌握其中的技巧。
喝铁观音怎么喝?泡铁观音的第一道水洗茶和暖杯,第二道水十五秒为香,以后每道顺延十五秒,最好不超过七道茶水,若是春茶基本是五道,无明显茶香后属茶渣,虽有味实无保健之效,铁观音非越久越喝,茶香回味为好茶独有,所以品茶以新茶为佳,且上好铁观音有酸度,若久存则酸度渐失去。
喝铁观音怎么喝?讲究的人会先观茶。铁观音的品饮艺术集中讲究观其形、思其美、演过程、表其义、闻其香、品其味、会真韵等七个情节。 “观外形、色泽、形态”,铁观音成品茶重似铁,色泽青褐,显砂绿,有“宝色”、三节色形状。“思其美”指“形态美”,铁观音茶条索卷曲紧结秀丽,素有“美如观音”之称,冲泡后叶青绿,叶缘红,有“绿腹红镶边”之美称。
喝铁观音怎么喝?最后才是闻其香,正宗的铁观音具有浓郁的兰花香味,越是极品越是香味浓厚,而品茗铁观音也是需要惊心的,初入口的略有涩意到回味蜜底甜香,既有红茶的甘醇又带有绿茶的清爽,实在是难得可贵的茶品。
冲泡铁观音用什么茶具最好紫砂壶泡茶的好处
泡茶的时候,因为茶叶的种类不一样,因此所使用的茶具也就不同。很多人总是一个茶具就冲泡中国六大茶类,这是不可取的。如果用错茶壶的话,对茶的口感会有非常大的影响,比如说绿茶,一般来说都是用玻璃杯来冲泡的。那作为青茶之一的铁观音用什么茶具泡呢?
铁观音用什么茶具泡?冲泡铁观音最好使用紫砂壶,因为用紫砂壶泡茶的好处就是能够留住茶香味。紫砂壶泡茶,如果是茶壶壶音比较低的,最好选择配一些重滋味的茶叶,比如乌龙茶、铁观音。而容量在200ml以下的平矮紫砂壶则适合用来冲泡铁观音,因为茶壶可以在一瞬间就达到高温,如此就能够满足铁观音冲泡的要求。
但是如果是新买到的茶壶 ,就必须要先开壶。紫砂壶开壶也就是先用要泡的茶叶煮,如此就能够去除紫砂泥的味道。之后,泡茶的时候一定要自始至终只用一种茶叶冲泡,如此才能长久地保持紫砂壶的味道,冲泡出来的茶叶就能达到色香味俱佳的效果。因为紫砂壶在冲泡第一壶茶的时候,会将茶叶的香气全部都吸收到茶壶的壶壁里面。因此,当你在冲泡第一壶茶叶的时候,茶的香气就会从茶壶里面渗透出来,令茶的滋味更加香醇。而且使用了很久的紫砂壶,就算是只倒进去白开水,也会有茶的香味。
铁观音用什么茶具泡最好?紫砂壶是最佳的选择,因为用紫砂壶泡茶的好处就是能够留味,如此,冲泡出来的茶叶才会是色香味俱佳的茶叶。
2019新茶铁观音安溪浓香型1725铁观音乌龙茶茶叶礼盒装500g皇誉茶
价格:¥ 268.00
促销价:¥ 88.00
月销量:1216
累计评价:11126
生产许可证编号:SC11435052403739
厂名:安溪县善至美茶业有限公司
厂址:福建省泉州市安溪县城厢镇城东工业区A3-2地块3幢4层
厂家联系方式:0595-22088800
配料表:乌龙茶 铁观音
储藏方法:冷藏 避光 防潮 防异味
保质期:540 天
食品添加剂:无
品牌:皇誉
系列:1725烟条系列
乌龙茶干茶形状:蜻蜓头
产地:中国大陆
省份:福建省
城市:泉州市
口味:浓香型
包装种类:礼盒装
包装方式:袋装
是否进口:国产
口感:醇厚甘爽
价格段:60-99元
茶种类:铁观音
生长季节:春季
净含量:528g
生产日期:2019-04-20 至 2019-04-23
买家热评:这款铁观音挺不错的,外包装很精美,看着就挺高大上的,不管是自用还是送人,都是不错的选择。因为收到货时,刚好有也喜欢喝茶的朋友来家里做客,就当即拆了一小泡试泡了一下,感觉茶条紧卷,很肥壮圆结,茶色冲泡后,汤色青绿,有天然馥郁的兰花香,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,茶香挺持久的,可谓“七泡有余香”。