绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安化黑茶，因产自湖南安化县而患上名，次要产自湖南安化县，发展的天文情况较为非凡，相较于黑茶中的其余多少个产区，安化黑茶以其共同的质量因为其余的产地，以是上面咱们就来理解一下安化黑茶的产地状况吧！
安化黑茶的产地
一、详细地区
安化县位于湘中偏偏北，雪峰山脉北部，资水中游，是一个山区，东与桃江、宁乡交界，南与涟源、新化毗连，西与溆浦、沅陵接壤，北与桃源、常德相连。
二、坐标
其天文坐标界于东经100°43′07″至111°58′51″、北纬27°58′54″至28°38′37″之间。工具长123.764千米，南北宽73.461千米，总面积4950.25平方千米，是湖南省第三年夜县。
三、天文情况
安化县地区工具长而南北短，阵势自东北向西南歪斜，南北构成"V"型，工具构成"W"型。境内群山连片，丘、岗、高山散布零碎，山体切割激烈，溪谷发育，水系密度年夜。
四、泥土状况
平地坡地，可开拓成熟土，种植茶树，建成茶园。县内泥土以板页岩风化发育的地盘面积最广，约占总面积的71.1%。茶园土质较好，酸碱度适合，营养含量较高，泥土以酸性以及弱性为主，氮、钾等无机质含量丰厚。
五、气象
安化县域属亚寒带季习尚候区，四时清楚，雨量充分，酷寒期短。年均匀气温为16.2℃，年夜于即是10℃的年勾当积温为5016℃，初终距离日数为241天，茶树的发展期长达7个多月。降雨量年均匀为1687.7妹妹，年均匀绝对湿度为81%，足以满意茶树发展发育的请求。
六、水域
资江横贯县境中部，流程120.85千米，主流48条，流域面积占全县地盘面积的98%。正在柘溪库区，因为洪流体效应的影响，无霜期均匀长达300天，冬暖夏凉，更适合于茶树的发展。
安化黑茶的品种
一、三尖茶
以安化县境内消费的黑毛茶1、2、三级为次要质料。依据采纳质料品级的差别，分为天尖茶、贡尖茶以及生尖茶3个品级，是安化黑茶的下品，采纳谷雨季节的鲜叶加工而成，已经是东南地域的贵族饮品，清道光年间，天尖以及贡尖列为贡品，供皇室饮用。“三尖”茶采纳篾篓散装，是现存的最陈旧的茶叶包装体式格局。
二、茯砖茶
以安化黑毛茶为质料，颠末筛分收拾整顿、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压抑定型以及发花枯燥等工艺消费的块状安化黑茶废品。依照质量分为特制茯砖以及平凡茯砖2个品级，依照压抑体式格局分为手工压抑以及机器压抑。茯砖茶内的“金花”大名称为冠突散囊菌，内含丰厚的养分素，对于人体极其无益，金花越蕃昌，则质量越佳，干嗅有黄花幽香。
三、黑砖茶
以安化黑毛茶为质料，颠末渥堆、枯燥、筛分收拾整顿、拼堆、计量、汽蒸以及压抑定型等工艺消费的块状安化黑茶废品。依照质量特点分为特制黑砖、平凡黑砖2个品级。
四、花砖茶
以安化黑毛茶为质料，颠末渥堆、枯燥、筛分收拾整顿、拼堆、计量、汽蒸以及压抑定型等工艺加工而成，且砖面四边均具斑纹的块状安化黑茶废品。依照质量特点分为特制花砖、平凡花砖2个品级。
五、千两茶
又称花卷茶，因此安化黑毛茶二级、三级为次要质料，颠末筛分收拾整顿、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型以及天然枯燥等工艺加工成的产物。安化千两茶的包装资料极端考究，用蓼（箬）叶、棕叶衬内，外衣花格篾篓捆压而成，形状呈长圆柱体状，包含千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶以及十两茶等规格。
综上所患上，安化黑茶的产田主如果正在湖南省的安化县，属于黑茶，具备解清淡、治肚胀、疗腹泻、消脂肪、止渴生津、提神醒脑、疗养肠胃、增进消化等功用，常常饮用对于咱们的身材颇有益处！
安化黑茶的年代如何鉴别
安化黑茶除了得到专家认证的健康饮品外，其易储存，且越陈越香的特点，是它越来越受到收藏界青睐的重要原因。很多人在安化黑茶的年份上做文章，导致黑茶的年代难以鉴别，不同的年代，黑茶的生产标识都有所不一，安化黑茶的年代如何鉴别呢?
湖南省白沙溪茶厂 1950年以来精制加工的安化黑茶前后共使用过五角星商标和中茶商标。自2000年起使用白沙溪版商标，每一片茶砖均有商标纸包装，变化以安化黑茶砖为多，1966年以前安化黑茶砖包装采用五角星商标，为五角星图案，版面全印黑色，上方两行印“安化黑茶砖”五字，下方分两行印俄文厂名，文字按从右至左排列。
1967年“安化黑茶砖”之五角星商标改印红色，上方五字未变，下方厂名改印为“湖南省白沙溪茶厂压制”十字，均按从左至右排列。
1970年“安化黑茶砖’更名为“安化黑砖茶”，其商标也改为“中茶”，即由八个红色的“中”字围一个绿色的“茶”字的圆形图案，2000年改“白沙溪’牌。
安化花卷茶使用“中茶”商标，1958年花卷茶改制成安化花砖茶后仍使用“中茶”商标，2000年改“白沙溪”，牌。
天尖茶、贡尖茶、生尖茶均采取篾大包装，包装上一直使用“中茶”商标。2000年改“白沙溪”牌。
1940年每片砖用折表纸及印有商标的皮纸，各包一层，外包装用全干枫木板制箱油裱，箱底及四角内边，夹棕片一层以不露枫木板为准，箱外包箬叶两层，棕衣一层，篾制花篓一层，后因棕片昂贵，减去箱外棕衣，改包箬叶三层。1974年起，改枫木箱为三层篾箱，外销砖茶，木箱内层。1940年用铅罐。1941 年起改用棕片。
1950年后，由于交通及运输条件有所改善，篾箱逐步由三层改为一层，棕片箬叶逐步减少直至完全不用。在楠竹供应困难的情况下，1961年曾用七层牛皮纸袋包装，1963年外包装改用麻袋，用纤维绳捆成十字型。1978年改捆铁皮打包带。1980年又改捆塑料打包带，并由2根捆”+”字形，改用4根捆“井”字形，增加包装的牢固度。
砖茶内包装于1958年由皮纸改为60克白版纸，1973年改为60克牛皮纸。
包装规格：有12式箱，分2垛，每垛各6片;27式箱，分9垛，每垛各3片，也有分3垛的，每垛各9片;24式箱，分3垛，每垛各8片;20式箱，分2垛，每垛各叠10片。
唛头、各种产品唛头颜色标志：
红色：天尖茶、茯砖茶。
绿色：贡尖茶、花砖茶。
黑色：生尖茶、黑砖茶、黑条茶。
以上就是比较完整的安化黑茶的年代如何鉴别注意事项。对于安化黑茶，不要简单地认为年代越久远越好。只有质量合格的产品在合适的储存条件下，茶品的品质会朝“好”的方向转化。一款茶品如果起初质量未能达标，那么不论放上多长时间，茶叶品质都很难脱胎换骨。
安化黑茶的坏作用，正确喝黑茶有利无害！
中国自古就有“以茶治病”的汗青，现代官方采纳老茶医治糖尿病、痢疾、感冒等的记录甚多，以是安化黑茶也失掉了浩繁人的爱好，且正在迷信的饮用体式格局之下喝安化黑茶不反作用，上面咱们就来理解一下黑茶的忌讳人群，帮您精确吃茶品茗！
安化黑茶的忌讳人群
一、妊妇忌喝黑茶，特别是没有宜喝浓黑茶
黑茶茶叶中含有少量茶多酚、咖啡碱等，对于胎儿正在母腹中的生长有很多倒霉要素，为使胎儿的智力失掉一般开展，防止咖啡碱对于胎儿的过火安慰，妊妇应少饮或者没有品茗。
二、太瘦、养分没有良及卵白质缺少症者
黑茶茶叶能去脂肪，障碍人体对于卵白质的汲取，以是太瘦、养分没有良及卵白质缺少的人，吃茶品茗最佳能克制。
三、主妇哺乳期没有宜喝浓黑茶
哺乳期喝浓黑茶，过量的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会直接的发生高兴，易惹起少眠以及多哭泣。
四、素食者不克不及喝黑茶
素食者喝黑茶，简单缺少维生素B、铁、钙等养分，黑茶茶叶成份会障碍人体对于这些维生素的汲取，以是素食者吃茶品茗更须过量。
五、失眠者不克不及喝黑茶
失眠的缘由良多，可是不管是哪种缘由而至失眠，都没有宜正在临睡前喝黑茶，由于黑茶茶叶中的咖啡因以及芬芳物资都是一种高兴剂，它能使中枢神经零碎及年夜脑高兴，使心跳、血流放慢，令人久久不克不及人眠。
六、得了严峻的动脉软化、高血压病人不克不及喝黑茶
这种人喝黑茶应谨慎，至多正在病情没有波动时没有宜饮浓黑茶，由于黑茶茶叶内含有茶碱、咖啡因、可可碱等活性物资，这对于已经有脑动脉软化的人是一种潜伏的风险，它能够匆匆使脑血栓的构成。
七、血虚患者不克不及喝黑茶
黑茶茶叶中的鞣酸可与铁分离成没有溶性的终合物，使体内患上没有到充足铁的根源，以是血虚患者没有宜喝黑茶。
八、非凡疾病患者不克不及喝黑茶
如低血糖患者，黑茶茶叶能正在很短的工夫内，疾速低落人体血糖，以是空肚及低血糖患者应忌喝黑茶。
安化黑茶的饮用忌讳
一、喜喝新茶
因为新茶寄存工夫短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对于人的胃肠黏膜有较强的安慰感化，易引发胃病。以是新茶宜少喝，寄存缺乏半个月的新茶更应忌喝。
二、空肚品茗
空肚品茗可浓缩胃液，降低消化成效，加水汲取率高，导致茶叶中没有良成份少量进血，激发头晕、心慌、四肢举动有力等病症。
三、发烧品茗
茶叶中含有茶碱，有降低体温的感化，发烧病人品茗无异于“推波助澜”。
四、饭后品茗
茶叶中含有少量鞣酸，鞣酸能够与食物中的铁元素发作反响，生成难以消融的新物质，工夫一长惹起人体缺铁，乃至引发血虚症。精确的办法是：餐后一小时再品茗。
五、喝头遍茶
因为茶叶正在种植与加工进程中遭到农药等无害物的净化，茶叶外表总有必定的残留，以是，头遍茶有洗濯感化应弃之没有喝。
经过以上的引见大师就会发明，统统的反作用都是由于不精确吃茶品茗，以是正在此小编倡议大师正在喝黑茶以前必定要理解黑茶，必定要看一下本人能不克不及喝黑茶，没有要自觉跟风！
国家药检局把安化黑茶申报入《中华药典》，唯一获此殊荣的茶类
（中国教育部茶学研究室主任，湖南农业大学教授，黑茶之父刘仲华，先后2次应邀到北京给国家领导人讲黑茶。）
1起源：
2012年4月分中国健康杂志部分介绍，此杂志是卫生部主管，附部分部分内容。2005年春节期间。一篓1953年产的湖南安化黑茶央视二台鉴宝栏目专家团给出48万元价格。
2007年在广州国际茶博会上飙升至200万元。
2009年广东中山世界茶叶博览会上一支千两黑茶拍卖到了680万元天价(在百度输入黑茶680万可查阅）。
从此黑茶震惊中外，引起了国际国内相关人士的高度重视，2007年国家投资1200万元迅速成立中国唯一的黑茶研究中心，委托安化县政府把黑茶做成中国的民族品牌，
目前市场状况：从2011年12月18日央视二台经济信息联播节目可以看出，
（1）黑茶有钱也拿不到货，先打款后排队等货。
（2）很多有钱人上百吨更有上千吨的购买来收藏或是做生意。
（3）不同行业的人都涌入来做黑茶，比如石油公司老总。做五金生意的，做普洱和花茶的，没有钱卖房子来投资的等。
（4）黑茶市场07年或者以前基本没有人来买，多数被韩国人，日本人买走，中国大陆人还没重视。2008-2009年市场慢慢好转，2010年-2011年市场很火。你还在观望等待吗？黑茶为何这么火呢？是在炒作还是这个黑茶确实值得投资或投入？细心的人会找到答案。
（1）地质结构和气候环境：全球85%的冰渍岩在安化县境内，气候环境，温和湿润，云雾缭绕，不种自生。无法复制的地理环境就奠定了黑茶纯正的高贵血统和中国独有.世界独尊的霸主地位。所以首度机场的广告宣传是世界只有中国有，中国只有湖南有，湖南只有安化有。一点也不夸张。从而当之无愧的获得了国家地理标志保护产品。不像有的茶到处都可以种植还获得此标志。都是地理标志保护品牌，其分量和意义可想而知。（注：可查阅资料和依据）
（2）制作工艺独特：唯一的后发酵茶，100%菌发酵，存放越久价值越高。获国家二级保密技术，其工艺列入国家非物质文化遗产保护（茶品中唯一获得此殊荣的就是黑茶）。
（3）保健和药用价值：九大功效，国家药检局正在把黑茶申报入《中华药典》，唯一获此殊荣的茶类,唯一能发花（金花又叫黑金）的茶。产品不可复制性让黑茶竞争优势明显。有人把异地茶拿到安化加工，以及把茶拿到异地加工都无法加工出黑茶独有价值。黑茶满足消费者心理需求，价格便宜，效果显著，功能多样化，快速见效，安全无副作用（已多人多次检验（感觉或检测）在1--2小时就效）。
2011年10月4号央视7台科技苑栏目:能发花的黑茶报道过。黑茶遍布金黄色颗粒。这种颗粒俗称金花（冠突散囊菌）。这是以特殊环境为基础然后自然生长的益生菌，存放越久生长越多，无法人工添加，否则无法存活。其它任何茶类都不可能有。
（4）收藏价值和研究价值：央视4台走遍中国黑茶栏目，央视7台2011年1月29号聚焦三农黑茶也疯狂栏目，央视7台2011年12月13号消费主张栏目寻找最后的马帮节目，央视7台2011年6月10号乡土栏目，央视9台中华一绝，央视10台新闻频道等。所有这些栏目说明黑茶存放时间越久，口感越好，金花越多，功效越好，收藏价值越高。其它茶类不可能存放20年的。否则就腐烂了（过去有的茶靠人为炒作身价飙升，但现在价格已回到原位，历史证明炒作是不长久的。）。所以故宫博物馆把黑茶作为唯一永久收藏的茶，大英博物馆，东京博物馆，台湾历史博物馆也把黑茶作为唯一收藏的茶。黑茶称为黑金，真金是不怕火来炼的，这说明黑茶既值得研究又值得传承中国悠久的茶文化。
、、请关注
关于黑茶的认识误区，你真的懂安化黑茶吗？
