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黄茶
普洱茶
花茶
其他茶茯砖茶是一种后发酵茶，属黑茶。鲜叶经达成、揉捻后趁热“渥堆”，使茶中的多酚类物资发生急剧氧化缩合，发生一种无益微生物，业内称“金花”，是茯茶不成或者缺的质量特点，以是安化黑茶金茯因此中国十分好的茶叶，那大师晓得安化黑茶金茯怎样喝吗？没有晓得的话上面咱们就来理解一下吧！
安化黑茶金茯的喝法
一、烹煮法
起首把壶用开水烫洗一遍，添加壶的温度，正在将茶叶依照1：40的比例放入壶中，停止煮茶，待茶叶煮到沸腾时，便可饮用；如正在此时截断热源，正在将茶水安排5分摆布口感会更佳。
二、冲泡法
起首用茶具冲泡，盖碗或许紫沙壶等。先将所需的茶具局部用开水烫洗一遍，依照1：20的投茶量放入壶或者盖碗中，用滚水温润泡一次倒尽，再停止冲泡，即可饮用。
三、闷泡法
用普通保温壶冲泡。先把保温壶用开水烫洗一遍，能够进步壶的温度，有益于茶色、喷鼻、味的浸出，依照1：20的比例投入泾渭茯茶，再用滚水注满，闷泡一小时摆布，即可饮用。
四、调饮法
正在茶汤中参加别的辅佐的饮品。用烹煮进去的茶汤，依照团体口感的需要参加一些辅佐的饮品如：糖、酥油、奶、盐等等，是茶汤的口感更合适人们的需要，该种办法最长用于内地多数平易近族运用。
安化黑茶金茯的成效
一、进步肌肉耐力
安化黑茶金茯中含有儿茶素，能够添加身材熄灭脂肪的才能，改进肌肉耐力，有助于对立疲惫。
二、延缓朽迈
安化黑茶金茯富含茶多酚，是人体自在基的肃清剂，用黑茶水洗脸能肃清脸部清淡，收敛毛孔，具备消毒、灭菌、抗皮肤老化的感化，减缓春季因气候枯燥带来的脸部皮肤没有适。
三、减肥
安化黑茶金茯具备杰出的降解脂肪、抗血凝、匆匆纤维卵白原消融感化以及明显按捺血小板凑集，还能使血管壁败坏，添加血管无效直径。
四、杀菌消炎
安化黑茶金茯中茶多酚有较强的收敛感化，对于病原菌、病毒有分明的按捺以及杀灭感化，抵消炎止泻有分明后果。我国有很多医疗单元使用茶叶制剂医治急性以及慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%摆布。
五、加强影象力
安化黑茶金茯有助于年夜脑停止部分调理，改进影象力，进步进修服从。外洋研讨证明，品茗能够防备以及医治神经零碎疾病，特别是暮年认知妨碍症。
六、降血压
安化黑茶金茯中的茶氨酸含量较高，能经过活化多巴胺能神经元，起到按捺血压降低的感化。此中的咖啡碱以及儿茶素类能使血管壁败坏，经过血管舒张而使血压降低，到达降压、硬化血管，防治血汗管疾病的目标。
七、降血糖
安化黑茶金茯中的茶多糖复合物是降血糖的次要成份。茶多糖复合物凡是称为茶多糖，是一类构成成份庞大且变革较年夜的混淆物。黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比别的茶类要强。
八、进步骨密度
安化黑茶金茯中含有助于增加钙散失的物资，包含氟元素、动物雌激素类物资以及钾元素。
九、去怒火
春天人体推陈出新茂盛，怒火茂盛，令人办事耐心，简单生机。因而，春天摄生重正在养肝。经过安化黑茶金茯能够完成清肝、柔肝、疏肝、护肝的成效。
综上所述，安化黑茶金茯属于发酵茶，是一种十分平和，也是一种容纳性很强的茶叶，以是安化黑茶金茯不只合适清饮，还合适混饮，差别的饮用办法所出现出的口感是纷歧样的，需求大师去逐个测验考试！
安化黑茶综合产值7年增长近百倍成为湘茶名片
因为保健养生功能的发现，安化黑茶一夜成名，在茶市迅速崛起。
记者翻看历史数据发现，在7年时间内，安化黑茶的综合产值增长了近百倍。在2007年的时候，安化黑茶的年产值还不足1亿元，到了2014年的时候，安化黑茶的年产值已经近80亿元。
安化黑茶的实体店在这7年时间内遍地开花，8月17日，记者在安桥茶叶城和神龙茶叶城看到，安化黑茶的门店众多，品牌众多，成为茶业市场的主角。
日前，“第三届中国湖南·安化黑茶文化节”新闻发布会召开，10月22日至25日将在安化举行，届时将有超过8000名境内外嘉宾参会。
湖南省茶业协会副秘书长黄德开表示，近年来，安化黑茶产业飞速发展，目前仍处于上升期，价格仍保持每年10%以上的增长速度。
安化黑茶综合产值7年增长近百倍
说起黑茶，黄德开充满感情，来自安化本地，从小与黑茶打交道。
在2007年以前，安化黑茶主要作为边销茶生产，价格低廉，外界也嫌弃它带点土壤气息的味道。公开数据显示，2006年，安化黑茶的年总产值还不足5000万元，黑茶产业是一个老产业但是却毫无生气，年轻人都宁愿外出打工也不愿意在家种茶。
2007年安化县发布了《关于做大做强茶叶产业的意见》1号文件。2008年8月又出台了《关于做大做强茶叶产业的意见的实施细则》。安化黑茶从此开始走上正轨。2008年，安化全县黑茶产量9870吨、产值1.56亿元，实现大突破。
尤其是随着安化黑茶“金花菌”养生保健功效的发现，使得安化黑茶迅速起飞。来自安化县政府的数据显示，2014年，安化黑茶茶叶加工量4.95万吨，茶产业综合产值78亿元，获得“2014年度中国茶产业十大转型升级示范县”和“中华生态文明茶乡”称号，稳居全国重点产茶县十强，连续两年全国综合排名第三，黑茶产量位列全国第一。
从2007年的综合产值不足1亿元到年产值近80亿元，在7年时间内，安化黑茶的综合产值增长近百倍。
安化黑茶成为湘茶的名片
湖南提出打造千亿茶产业，安化黑茶是重要的力量。日前，安化黑茶已经成为湘茶的一张名片。
日前，深圳茶人夏先生前往安化县进行茶叶考察，夏先生告诉记者，在深圳，安化黑茶市场这几年发展迅速，在茶友圈，只要提到湖南茶叶，必然想到安化黑茶，安化黑茶的市场表现很不错。目前，安化黑茶已成功进入北京、广州、上海、武汉、深圳等46个大中城市，远销蒙古、日本、俄罗斯、韩国、德国及香港、台湾等国家和地区。据不完全统计，安化黑茶专卖实体店达3000家以上，网店达3万多家。
2008年，安化千两茶和茯砖茶的制作技艺列入第二批国家非物质文化遗产保护名录；2009年，安化黑茶成为国家地理标志保护产品；2010年，安化黑茶入选上海世博十大名茶和湖南省十大茶品牌；2011年，安化黑茶被评为中国最具带动力的茶叶区域公用品牌。在2015米兰世博会名茶评选中，安化黑茶获得中国名茶称号。
日前，湖南省政府举行新闻发布会，“第三届中国湖南·安化黑茶文化节”将于10月22日至25日在安化举行，届时将有超过8000名境内外嘉宾参会。
黑茶越陈越香
据了解，黑茶属全发酵茶，因成品茶的外观呈黑色而得名，是六大茶类之一，湖南为主产区之一。
黑茶一大特点是对人体具有保健功效，其中的茶氨酸等具有良好的增强人体免疫力的功能，另外还有美容、治疗皮肤性疾病（能防止皮肤上黑色素的沉淀）、提神醒脑、促进消化、治痢疾、醒酒、提高免疫力、降血脂等作用，老少皆宜。说起黑茶的优点，不少业内人士都能罗列出一大串。据介绍，黑茶与普洱茶一样，对人体降脂降糖有显效，并具有越陈越香的特质，被称为“能喝的古董”。
安化黑茶煮法
有的茶用热水泡能获得最佳口感，而有的茶就必须烹煮之后才能品味其中滋味，黑茶就是其中一种。作为最近几年火起来的安化黑茶，有不少人都听过它的大名，不过却未必所有人都知道安化黑茶的烹煮方法。下面小编为您详解烹煮安化黑茶注意事项。
安化黑茶煮法：
1、安化黑茶煮茶步骤非常简单，首先把水加热至沸腾，加入适量安化黑茶，烹煮两分钟之后关火。记住在这整个过程中式不盖壶盖的。
2、把煮好的安化黑茶闷泡3~5分钟（盖上壶盖），过滤掉茶渣之后就可以饮用了。
3、如果是外出或者煮好的安化黑茶不急于饮用。那么可以把煮好的安化黑茶导入保温瓶或者保温杯中，1~2小时之后饮用，茶味更香醇，口感更滑腻，茶汤颜色也会变成橙红明净。
4、关于安化黑茶的饮用量，有研究表明，每天饮用2杯安化黑茶能够把皮肤癌的发病率降低65%，每天喝3~4杯安化黑茶能较低心脏病风险。而且长期饮用安化黑茶还能强壮骨骼，巩固牙齿健康。
健康的煮茶方法：
1、煮安化黑茶未必需要用传统茶具，用现在茶具烹煮，让喝茶变得更加时尚，健康，而且更便捷。
2、安化黑茶含有抗癌的化学物质，英国科学家研究表明，烹煮出来的安化黑茶比沸水泡制出来的黑茶，茶汤中抗癌物质更丰富。
3、安化黑茶在煮沸至5分钟的时候，茶汤中抗氧化剂浓度达到最高峰（抗氧化剂能够有效吸收人体中有害的自由基）。
4、经常煮安化黑茶饮用，能够有效降低心力衰竭、中风、糖尿病和癌症的发病风险。
喝安化黑茶的禁忌
安化黑茶是黑茶的鼻祖，成品茶品质非常的高，尤其是在后期存放过程中所产生的金花，是一种对身体健康非常有益的益生菌，可以帮助调整肠胃功能，由此就可以看出安化黑茶的好处是非常多的，但在饮用的过程中也是有众多禁忌的，相关的介绍如下！
喝安化黑茶禁忌人群
1、溃疡病人忌喝茶
茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
2、经期女性
月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
3、发烧患者
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
忌饭后喝安化黑茶
茶叶(以绿茶为主)中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
忌喝新茶安化黑茶
新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，黑茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
忌喝头遍安化黑茶
茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
忌空腹喝安化黑茶
空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
安化黑茶的功效
1、补充膳食营养
安化黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，别外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。
对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南安化黑茶，是他们人体必需的矿物质和各种维生素的重要来源。
2、助消化、解油腻、顺汤胃
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从页抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成，达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
4、抗氧化、延缓衰老，延年益寿
有关衰老的自由基础理论认为，在正常生理条件下，人体内的自由基不断产生，也不断被清除，处于平衡状态。黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D——胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因页具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗癌、抗突变
自20世纪70年代后期，世界各国的科学家先后发现茶叶或茶叶提取物对多种癌症的发生具有抑制作用。湖南南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对安化千两茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明安化千两茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。最近，日本报道，茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此外，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。我国楼福庆等发现茶色素具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚脂动物血清中甘油三脂、低密度脂蛋白，提高血清中高密度蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
7、改善糖代谢，降血糖，防治糖尿病
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。茶多糖复合物通常称茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖效果优于其它茶类的原因之一。
8、杀菌、消炎
黑茶汤色的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽孢杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的搞菌作用。此外，茶黄素对流感病毒的侵袭和轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
9、利尿解毒、降低烟酒毒害
黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同时黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。对于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可以缓解重金属毒害作用。
以上就是关于安化黑茶饮用禁忌的介绍，从上面的介绍中我们就可以看出，安化黑茶虽然好，但是也经不起大量的饮用或者是没有根据自己的体质饮用喔！
关于黑茶的认识误区，你真的懂安化黑茶吗？
