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红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶君山银针辨别力；
看茶的样子
要鉴别君山银珍茶的质量，首先要观察它的外观。君山银针茶质量好，色泽金黄，看起来像银针。它看起来像一根橙黄色的银针。这是一个高品质的君山银针。但是劣质君山银针没有这样的颜色。
1.直调形状:主要用视觉来观察干茶的形状，茶的形状，手里的重量，叶子是包得紧还是包得松。优质君山银针芽头饱满，长度和大小一致，外层用细毛紧紧包裹，酷似针。
2.纯度:主要取决于茶叶中是否混有茶梗、碎茶和沙子等杂质。优质君山银针透明度好，无杂物。
3.颜色:主要取决于干茶的颜色和光泽。优质君山银针色泽鲜艳，内部为黄色，外部为浅黄色绒毛。它的颜色均匀而有光泽。它被昵称为“金香玉”。
第二，看看酿造
君山银针的质量可以通过酿造来鉴定。要看酿造后是否能站起来，只有优质君山银针能站起来。相反，它不属于君山优质银针。
1.香气:主要是茶的味道。首先，它是闻茶是否有臭味，然后它是闻茶香气的类型，高度和长度。优质君山银针具有纯正、高贵、持久的香味。
2.汤色:主要观察煮后茶叶的汤色、光泽度和浊度。优质君山银针，汤色橙黄色，清澈光泽。
3.味道:主要是品尝茶汤，区分茶汤的味道和它的色泽、新鲜度，以及它是否有甜味或酸味等。优质君山银针口感甜美清爽。它感觉非常解渴和醇厚。它主要感觉茶汤里有很多东西。
4.叶底:主要观察泡茶后茶渣的颜色和质地。优质君山银针，底部叶厚、均匀、有光泽。
君山银针品牌推荐:
一.湖泊岛
君山银针中的“湖心岛”，作为岳阳洞庭君道茶厂的品牌，也是茶叶中的著名品牌商标。胡鑫岛是君山银针的优秀品牌，也是第八届名茶大赛的金牌得主。湖中岛屿位于湖南省岳阳市洞庭湖君山岛。茶叶的形状看起来非常纤细。采用传统的生产方法保持茶叶的原有味道。
第二，向明云
“香茗云”干茶芽也很纤细，有黄亮的颜色，长满了纤细的头发。冲泡的茶汤呈橙色、黄色、明亮，有清新的高爽香气，回味宜人。君山银针茶香茗云(Xiang Ming Yun)，其芽尖会被冲上水面，直立放置时会有很好的视觉冲击。
三、君山
君山银珍茶叶有限公司是湖南省君山银珍茶叶有限公司的品牌，君山拥有君山名茶产区15万亩以上，核心品牌是君山银珍。同时也是集科研、种植、加工、销售和茶文化推广于一体的企业，也是国家一级农业产业化的龙头企业。
4.打包弹簧
巴陵泉也是岳阳洞庭湖茶厂品牌君山银针的品牌，也是巴陵泉的核心茶园基地。基地位于岳阳黄茶的发源地。经过3年多的精心泡茶，它也成为湖南省领先的农业企业，也是中国百强茶叶企业之一。
综上所述，如果你想买一个好的君山银针，你需要掌握君山银针的鉴定技巧。如果你没有君山银针的识别技能，你只需要识别购买的品牌。然而，重要的是要提醒大家，品牌也分为正版品牌和盗版品牌。
君山银针 不一样的茶叶
我见识过很多爱茶人士，他们对茶叶有着细心的照顾和爱护。就如把茶叶当做成自己的至尊宝贝，有的人喜欢饮用信阳毛尖，有的人喜欢君山银针。可能后者的茶叶大家会有所陌生，今天我们相信介绍君山银针，这种非凡的茶叶。君山银针给你带来不一样的味道!
君山银针是汉族传统名茶，中国十大名茶之一。产于湖南岳阳洞庭湖中的君山，形细如针，故名君山银针。属于黄茶。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称"金镶玉"。
君山银针始于唐代，清朝时被列为"贡茶"。据《巴陵县志》记载:君山银针"君山 产茶嫩绿似莲心。""君山贡茶自清始，每岁贡十八斤。""谷雨"前，知县 邀山僧采制一旗一枪，白毛茸然，俗称"白毛茶"。
君山银针全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫。
君山银针，因受湖南洞庭湖中的影响，大小茶叶的味道均甘甜。它采用上等的工艺加工而成，历经多种成分组织，是唯一一种没有受环境污染的茶叶。君山银针，不一样的茶叶。
鉴别君山银针的一些方法
对于喝茶，小编相信肯定很多的人是有自己的一些心得和体会的吧!谁不想自己能够喝到好的茶呢?那么对于该如何去进行一个君山银针的鉴别，你们都清楚吗?要是你们不知道鉴别的方法的话，那么你们是有可能花费同样的钱喝到假茶的呢!
鉴别优质君山银针的方法你们都知道哪些呢?首先我们要做的就是察看茶叶外表，要想鉴别出是否是正宗的君山银针的话，首先就是得察看它的外表，如果真的就是优质的君山银针的话，那么其茶叶的颜色是呈现出金黄色的，它的外表形状就是像一根根银针一般，如果是橙黄色的银针的话，那么我们就是可以马上判断出它是优质的君山银针的，要是是伪劣的君山银针的话，是不会有这样的颜色的呢。
优质的君山银针其实还有一个比较特别好的方法是可以进行鉴别的，那就是在冲泡之后，我们看它究竟有没有一根根的立起来，这不仅是一种美妙的视觉盛宴哦，更是鉴别君山银针的一个极好的办法，假冒的君山银针是根本就不会有这样神奇的效果的。其茶汤也是鉴别的一个比较方便的方法，好的君山银针所泡出来的茶汤是橙黄而且透亮，散发出阵阵撩人醇香的香气。
其实我们多了解一些关于茶叶的知识，对我们而言肯定是有好处的，谁不想自己能够喝到好的茶呢?大家都应该知道喝茶是能够使你们的身体变得更加的健康的吧，那么就在了解好了关于茶叶的知识之后就开始喝茶吧!
君山银针的分类
君山银针，属于黄茶类。采用全芽头制作而成，形细如针，嫩而多毫，泛着银光，历史悠久，唐代就已生产、出名，是一种经常会被名气化的茶叶，因为不管是哪一种茶叶都是分等级的，不同的等级有不同的特征，因此，下面小编就给大家介绍一下吧！
君山银针的等级分类
君山银针茶的级别分类有两种判断形式，第一种就是以茶叶烘焙出的香度进行区分，主要可以分为：清香型、浓香型。优质的君山银针茶以茶叶香浓为宜，因此浓香型为最优质的君山银针茶。除了烘焙香度的分类之外，还会依照其品相、质感进行等级划分，依次为：特级、一级、二级、三级这几个品质分层。
想要判断君山银针茶的等级，可以以通过三步进行判断，依次是：外形、质感以及味道。外形首先要看君山银针茶叶的饱满程度，以及色泽光亮度，这些都可以通过人谣言进行甄别。质感则是指其香味是否浓郁、触摸时是否干燥且有韧性进行判断。而味道，则需要进行茶泡之后进行识别，如果饮用口感浓醇，且入口留香则为优质的君山银针茶。君山银针的等级，需要通过这三步累积的结果进行甄别、判断。‘
君山银针简介
君山银针属于黄茶，其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，茶芽内面呈金黄色，外层白毫显露完整，而且包裹坚实，茶芽外形很象一根根银针，雅称“金镶玉”。君山茶历史悠久，唐代就已生产、出名。据说文成公主出嫁时就选带了君山银针茶带入西藏。
君山银针茶香气清高，味醇甘爽，汤黄澄高，芽壮多毫，条真匀齐，白毫如羽,芽身金黄发亮,着淡黄色茸毫,叶底肥厚匀亮，滋味甘醇甜爽，久置不变其味。冲泡后，芽竖悬汤中冲升水面，徐徐下沉，再升再沉，三起三落，蔚成趣观。
君山银针的存放方法
1、瓦坛保存
用干燥、无异味、无裂缝的瓦坛，将茶叶用牛皮纸包好，置于坛中，在瓦坛中放置一袋石类，用棉花团将坛口封住，每隔1至2个月换一次石灰。这种方法主要是利用石灰吸潮而使茶叶干燥，缺点是：存放时间太久，茶叶的香气有所降低。
2、冰箱保存
将茶叶置于能密封的容器中，用透明胶条将盖密封，放入冰箱的冷藏柜中。春天存放，到冬天取出时，茶的色、香、味同存放时基本不变，此方法简便易行。
3、热水瓶保存
将热水倒干净，即使内壁有垢迹或断了低部的真空气孔的热水器也可用，但要彻底消除水分，然后将茶叶放进去，把瓶盖盖紧。
4、塑料袋保存
将干燥的茶叶用软白纸包好后装入其中一只内，并轻轻挤压，以排出空气，然后用细软绳扎紧袋口，再将另一只塑料袋反套在第一只外，同样挤出空气扎紧，放入干燥、无味、密封的铁筒内。
君山银针故事传说
湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶，据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源，第一回上朝的时候，侍臣为他捧杯沏茶，开水向杯里一倒，马上看到一团白雾腾空而起，慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头，便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看，杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来，就像一群破土而出的春笋。过了一会，又慢慢下沉，就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪，就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉（即柳毅井）水，泡黄翎毛（即银针茶）缘故。”明宗心里十分高兴，立即下旨把君山银针定为“贡茶”。君山银针冲泡时，棵棵茶芽立悬于杯中，极为美观的。
君山产茶历史悠久，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为"黄翎毛"。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针，十分赞许，将其列为贡茶
君山银针原名白鹤茶。据传初唐时，有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来，随身带了八株神仙赐予的茶苗，将它种在君山岛上。后来，他修起了巍峨壮观的白鹤寺，又挖了一口白鹤井。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶，只见杯中一股白气袅袅上升，水气中一只白鹤冲天而去，此茶由此得名"白鹤茶"。又因为此茶颜色金黄，形似黄雀的翎毛，所以别名"黄翎毛"。
后来，此茶传到长安，深得天子宠爱，遂将白鹤茶与白鹤井水定为贡品。有一年进贡时，船过长江，由于风浪颠簸把随船带来的白鹤井水给泼掉了。押船的州官吓得面如土色，急中生智，只好取江水鱼目混珠。运到长安后，皇帝泡茶，只见茶叶上下浮沉却不见白鹤冲天，心中纳闷，随口说道："白鹤居然死了"！岂料金口一开，即为玉言，从此白鹤井的井水就枯竭了，白鹤真人也不知所踪。但是白鹤茶却流传下来，即是今天的君山银针茶。
温馨提示：
君山银针根据等级的不同，在品质上面是存在很大差异的，当然的，也因为如此，价格是有很大差异的喔！
看看君山银针茶的由来
君山银针茶产于湖南洞庭君山
八一八2015年湖南君山银针价格
正确的君山银针的冲泡方法
君山银针是一款经典黄茶
