普洱茶河南品鉴展示会5大亮点-茶礼仪网

　　尝过百年的普洱茶饼吗？见过诸多大名鼎鼎的普洱陈茶集体亮相吗？9月2日~4日，由河南省茶叶协会、河南省茶叶商会主办，河南国香茶城管理有限公司联合举办的“普洱茶河南品鉴展示会”将在河南国香茶城开启。届时，还将举行敬拜茶圣陆羽、河南首届名优普洱茶评比、普洱茶民间斗茶大赛、普洱茶文化讲座、现场压制普洱茶饼、普洱茶老茶展、大河鉴宝、珍品普洱免费品鉴等活动。

　　亮点一

　　千款普洱产品，邀您免费品鉴

　　悠悠的茶马古道，讲述着属于“茶”的古老故事。9月2日~4日，由河南省茶叶协会、河南省茶叶商会主办，河南国香茶城管理有限公司联合举办的“普洱茶河南品鉴展示会”将在河南国香茶城开启。此次展示会聚集了大益集团、昌泰集团、郎河、勐库戎氏、佤山映象、和茶趣、澜沧古茶、少林禅茶、云之南等知名普洱茶厂家及经销商，普洱茶千余种产品集体亮相。

　　其中勐库和大益将在展会期间开展专场品鉴会。勐库普洱生茶一直以其独特的口感和劲爽的茶韵，在普洱茶界独树一帜，喜欢生茶的朋友千万别错过。大益普洱茶是第一个大规模生产普洱熟茶的企业，成为行业的标杆，没喝过大益茶的，怎能称得上是老茶人？

　　此外，昌泰还将拿出看家“宝贝”，25年、30年、50年的珍藏版陈年普洱，供茶友们品鉴。喜欢冰岛普洱茶的朋友，可以去和茶趣品味正宗的冰岛古树茶。同时，佤山映象以高层领导的名字命名的“谭梅砖茶”及7581也将亮相展会，这两款主要以出口为主，在市面上很少见到，是少数人可以品尝得到的。

　　亮点二

　　大师亲授，现场压制普洱茶饼

　　知道一个个可爱的茶饼是什么做出来的吗？展会期间，云南勐库戎氏及澜沧古茶两大厂家，将在活动现场举行普洱茶现场压制活动，让你一睹传统制茶绝活。

　　被称为“云南第一磨”的吴承峰，被澜沧古茶集团邀请到了现场，将为大家演示国家级非物质文化遗产“石磨压制普洱茶”的传统手工工艺。

　　看着原始的散茶，怎么压制松紧适度，大小、厚薄均匀的茶饼呢？现场，我们还可以向大师请教，亲自动手尝试。还可在主办方印制有该活动标志的内扉上写下自己的话语与祝福，将印有名字或者祝福的茶饼送给亲朋好友，或自己收藏。若干年后，回想起来也是一段美好的回忆，在中秋国庆双节来临之前，送普洱茶一饼，也是礼品也是祝福。

　　零距离的接触，不仅可以领略到云南普洱茶的悠远足迹，感受到普洱茶反射出的人生境界，更让大家亲身体验它的神秘。

　　亮点三

　　普洱老茶展，与“可以喝的古董”亲密接触

　　都说普洱茶是可以喝的古董，普洱是唯一可以收藏的茶品种。

　　在此次展会上，诸多名家普洱茶珍藏品将集体亮相。其中，被业内誉为中国“普洱茶第一人”的台湾著名茶人邓时海，将带来享有“普洱茶后”称号的百年普洱“龙马同庆号”。

　　老茶友们对台湾茶人刘妈妈，一定不陌生。这不，少林禅茶负责人王新文还特意邀请了台湾资深茶人刘妈妈，她将带来20世纪20年代宋聘号、50年代红印、七八十年代的大益7542、1993年的水蓝印等数十款不同年代的普洱老茶，与中原茶友共同见证普洱的时代特征。现场，昌泰集团展出的百年陈仓25年、30年、60年，还有十七大特供茶“和谐中国”，手工石磨的纯料乔木茶会让人一饱眼福。

　　作为普洱茶界知名企业佤山映象，还专程为茶友们邀请到了云南的美女们，现场为大家表演云南特色的普洱茶艺。想想看，品味着佤山映象的“云南梦想”七子茶饼，感悟着人生六味，观赏着古色古香的茶艺表演，谁会没有把云南带回家的冲动呢？

　　亮点四

　　民间“雅玩”，普洱斗茶也精彩

　　河南首届普洱茶民间斗茶，9月3日就要鸣鼓开锣啦。斗茶，又叫“斗茗”、“茗战”，它是古时有钱有文化之人的一种“雅玩”，斗茶在茶乡普洱的民间已经有1000多年历史。

　　“本届普洱茶民间斗茶的消息一经传开，众多茶友和商家纷纷报名，参加斗茶的人员已达数百人，茶样收取数量超过了预期的效果。”主办方相关负责人介绍。

　　一接到消息，国香茶城的诸多茶商都开始寻思着拿哪款战斗力强的“宝贝”去斗。“我们家郎河1680老班章作为普洱茶界霸王级别的茶，当然不能错过这次斗茶比赛，还有普洱界的新贵桔普茶—元典大红柑也将参与斗茶，胜负不重要，斗茶图的是乐趣。”少林元典禅茶总经理王新文说。

　　作为普洱茶界大鳄的澜沧普洱茶，自然也不能缺席。澜沧江畔1000多年前，就有人栽种了“邦崴千年茶王树”，开垦种植了“景迈万亩古茶山”，如今这里已通过国际BCS公司有机茶园认证。先天的优势和后天的工艺将让澜沧普洱茶成为斗茶中的一匹黑马。

　　亮点五

　　大师亲临传授普洱品鉴收藏秘籍

　　近期“老茶”似乎逐渐成为“淘茶客”新宠，也成为精明的茶客一个新的投资渠道。“喝熟茶、藏生茶、品老茶”的风气一时在消费者中流传。收藏市场、拍卖市场迅速扩张，作为养生珍品，普洱茶与普通消费者的距离也越来越近。

　　展会期间，被业内誉为中国“普洱茶第一人”的邓时海教授，和资深普洱茶人胡玉梅（刘妈妈）做客河南国香茶城，与茶友们亲密接触，和大家分享普洱茶品鉴知识、养生之道、收藏投资技巧，分析普洱茶市场行情和未来预测。同时还将与大河鉴宝一起现场进行老茶鉴赏。

　　如果您的手里有老茶？如果您想知道是否值得收藏？想鉴定一下手中老茶？不妨到展示会现场揭开谜底吧。

　　“普洱茶河南品鉴展示会以健康普洱、文化普洱、财富普洱为宗旨。目的在于发展茶经济、弘扬茶文化、连接产销区、共话豫滇情。同时也是为了积极搭建豫滇经济文化交流的平台，充分展示中国茶文化和茶品牌，带动区域消费。”河南省茶叶商会会长，国香茶城董事长、总经理姬霞敏说。

有用+10

赏

普洱茶沱茶的命名意义

沱茶：原产于景谷，形如月饼，1900年传入下关，1902年由下关永昌祥仿制成碗臼状。重量100克，现在50克、250克500克沱茶和2克、3克小沱茶。

普洱茶密封无氧保存的可行方案

关于家庭普洱茶保存的方案有多种，最近关于普洱茶黄曲霉素的讨论又炸开了，其实这些都是在保存过程中可以进行完善...

我们可以通过相关教材了解到“黄曲霉素”在无氧状态下是无法存活的，同时普洱在无氧发酵状态下其有益酵素（酶）能充分激活。多数有害菌都是在有氧状态下生存的，无氧密封保存，使其继续发酵，不但得到有益菌更能增加香醇度。在无氧状态下会产生少许的甲醇，但是茶叶所含的水分和糖是很少的，其甲醇也是可以不计，一次开盖通风就可以消除甲醇。

对于无氧保存是一个值得尝试并推广的方案。

同时普洱的催熟技术也是可以借鉴无氧发酵技术的，这个只有相关企业去研究了。

易武庆丰号普洱茶1801批易武古树生茶易武正山老茶号普洱茶鉴赏欢迎经销加盟

易武庆丰号创建于清光绪初年(公元1875年)，年经营茶叶100-200担；由于两地相隔仅数十里，然两地区的茶叶，一为适合制成普洱贡茶的小叶种茶，另一则是的越陈越香大叶种普洱茶品。一般茶商多跨着两茶区同时设有茶厂。“宋云号”和“元昌号”两个茶庄，均在两大茶山设了制茶厂，其中“宋云号”设于易武的茶厂名为“庆丰号”，专门采用有别于倚邦小叶茶种的易武山大叶种普洱茶叶，制造精选茶品，茶叶主要销往贵州、四川、越南莱州等国内及海外市场。

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