汪满田滴水香2018年新茶浓香型黄山毛峰高山茶叶绿茶雨前一级150g-茶礼仪网

京东价￥36.00

品牌：汪满田

商品名称：汪满田滴水香 2018年新茶浓香型黄山毛峰高山茶叶绿茶雨前一级 150g

商品编号：28362567515

店铺：汪满田官方旗舰店

商品毛重：180.00g

商品产地：中国大陆

级别：一级

采摘时间：雨前

工艺：炒青绿茶

分类：黄山毛峰

茶叶等级：一级

包装：袋装

有用+10

赏

茶叶知识黄山毛峰的冲泡

　　黄山毛峰是中国的名茶，而且历史悠长。对于它的色、香、味、形等特色，具有独特风味受到人们的喜爱。而对于黄山毛峰的冲泡，好怎么冲泡茶好喝呢?下面就让小编详细的介绍一下，让人们了解黄山毛峰的冲泡，泡出好喝的黄山毛峰茶来。

　　泡黄山毛峰-比例　直接反应的是茶的浓淡.浓淡要合适才好,使我们能够品尝到茶的色和香,同时,适当的浓淡对于茶叶中的物质的浸出是有影响的,这不但影响到茶水的色、香、味，也影响到茶水对人体影响作用。浓淡可以科学计测，但是平时很少有人去理会这一指标的，还是要自己把握，一般是宜淡不宜浓。大致上说，一般绿茶，茶与水的重量比为1：80。常用的白瓷杯，每杯可放茶叶3克。一般玻璃杯，每杯可放2克。

茶叶知识黄山毛峰的冲泡

　　泡黄山毛峰-水温　对不同的茶要求用不同的水温，应视不同类茶的级别而定。但是我们经常不注意这一点，总是喜欢用很烫的水来冲泡。一般说来，红茶、绿茶、乌龙茶有沸水冲泡还是较好的可以使茶叶中的有效成份迅速浸出。某些嫩度很高的绿茶，如黄山毛峰、西湖龙井，应用80℃-90℃的开水冲泡，使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。

　　泡黄山毛峰-时间　一般也就是3到10分钟。泡久了不但茶的口味不好了，还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些;反之，时间应长些。一般冲泡后加盖3分钟，茶中内含物浸出55%，香气发挥正常，此时饮茶最好。

　　泡黄山毛峰-次数　一般3到4次就好了，俗话说：“头道水，二道茶，三道四道赶快爬。”意思是说头道冲泡出来的茶水不是最好的，喝第二道正好，喝到三道、四道水就可以了。饮茶时，一般杯中茶水剩1/3时，就应该加入开水，这样能维持茶水的适当浓度.

　　茶叶知识，黄山毛峰的冲泡!经过小编的介绍，怎样泡黄山毛峰有了新的认识，在日常生活中喝尝试一下，泡出来的味道更好。同时，在饮用任何茶水，都要注意饮食，千万不要过度的饮用，否则对身体会有不好的症状出现，影响到健康。(编辑：chenyu)

黄山毛峰的历史典故

黄山毛峰是我国的十大名茶之一，同时也是我国的历史名茶，产于风景优美的安徽黄山之间，成品茶外形细嫩卷曲，茶叶多毫，味醇甘甜，冲泡后香气四溢。其最早是创制于清朝的光绪年间。说起这种珍贵的茶叶，民间有许多颇为有趣的传说。j今天我们就来了解下黄山毛峰的历史典故吧！

黄山毛峰的传说

明朝天启年间，江南黟县新任知县熊开元携书童游黄山，迷路，途遇一位腰挎竹篓的老和尚，便借宿于寺院中。长老泡茶敬客，但见这茶叶色微黄，形似雀舌，身披白毫；开水冲泡下去，只见热气绕碗边转了一圈，转到碗中心便直线升腾，约有一尺（尺为非法定计量单位，1尺～33．3厘米）高，而后在空中转一圈，化作一朵白莲花；那白莲花又慢慢上升化成一团云雾，最后散成一缕缕热气飘荡开来，顿时清香满室。知县细问方知此茶名叫黄山毛峰。临别时长老赠送此茶―包，黄山泉水一葫芦，并叮嘱一定要用此泉水冲泡方能出现白莲奇观。

熊知县回县衙后正遇同窗旧友太平知县来访，便用此茶款待好友，太平知县大开眼界，甚是惊喜。后他到京城禀奏皇帝，欲献仙茶邀功请赏。然皇帝传令他进宫表演时，却不见白莲奇观，皇上大怒，太平知县只得据实道出此茶实为黟县知县熊开元所献。皇帝即传令熊开元进宫受审，能开元进宫后方知此乃未用黄山泉水冲泡之故，于是，讲明缘由后请求回黄山取水。

熊知县再次来到黄山拜见长老，求得黄山泉水。回京后在皇帝面前再次冲泡玉杯中的黄山毛峰，果然出现了白莲奇观。皇帝龙颜大悦，道：“联念你献茶有功，升你为江南巡抚，三日后就上任去吧”。熊知县因之彻悟，暗讨“黄山名茶尚且品质清高，何况人呢？”于是，卸官服玉带，到黄山云谷寺出家做了和尚，法名正志。这一有趣的传说，其间也暗合了“茶；香叶，嫩芽；慕诗客，爱僧家”之言。茶出深山，其性本洁，乃参禅修道之灵芽。

黄山毛峰的历史起源

黄山茶可追溯到1200年前的盛唐时代。歙州是隋文帝开皇年间设置的，经唐朝，到宋徽宗宣和三年改名为徽州，元为徽州路，明初原名兴安府，后改徽州府至清末。黄山，隶属歙州，后属徽州。据《中国名茶志》引用《徽州府志》载：“黄山产茶始于宋之嘉佑，兴于明之隆庆”。又载：“明朝名茶：……黄山云雾：产于徽州黄山。”日本荣西禅师著《吃茶养生记》云：“黄山茶养生之仙药也，延年之妙术也。”又《中国茶经》茶的传说：“正志和尚与茶”。说明黄山茶在明代就很有名了。

明代的黄山茶不仅在制作工艺上有很大提高，品种也日益增多，而且这时的黄山茶已独具特色、名声鹊起，黄山毛峰茶的雏形也基本形成。

黄山毛峰一般多少钱一斤

黄山毛尖茶是高山、无污染、纯天然品质的花香型名优绿茶，产于安徽省黄山区新明乡，地处举世闻名的黄山北麓山脉，成品茶不仅保持了原有的天然营养成份，口感叶非常的好，那黄山毛峰一般多少钱一斤大家知道吗？具体的介绍如下！

黄山毛峰一般多少钱一斤

一般情况下，特级黄山毛峰价格从一斤400元到1600多元不等，极品黄山毛峰价格甚至一斤高达5000元以上；而一级黄山毛峰价格一般一斤250元到450元不等；二级黄山毛峰茶叶价格从一斤100元到250元之间；三级黄山毛峰茶叶价格从一斤70元到120元不等。总体而言，黄山毛峰的价格相对亲民，比较适合大众消费。

黄山毛峰价格决定因素

相对于西湖龙井等绿茶的价格，黄山毛峰茶叶的价格相对平易近人些，至于黄山毛峰多少钱一斤，需根据黄山毛峰等级而定。黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级等六个等级。黄山毛峰等级极为讲究。特级的黄山毛峰，以一芽一叶、二叶初展的新梢的鲜叶制成品质优良，白毫显，分量重。一至三级黄山毛峰的鲜叶采摘标准为一芽一叶，一芽二叶初展和一芽二、三叶初展。

黄山毛峰选购方法

1、外形

黄山毛峰的条索细扁，翠绿中略泛微黄，色泽油润光亮;尖芽紧偎叶中，形似雀舌。干茶叶芽的芽峰应显露，芽毫多者为上品，芽峰藏匿、芽毫少者质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会竖直悬浮于水中，继而徐徐下沉，芽挺叶嫩。

2、香气

好的黄山毛峰，抓一小撮干茶叶凑近鼻端，嗅之有鲜爽清新之感，或有近似兰香、板栗香味。

3、汤色

茶叶冲泡3至5分钟后，倾出茶汤于另一碗内。若是上乘的黄山毛峰，汤色清澈明亮，呈浅绿或黄绿，而且清而不浊，香气馥郁高长。

4、滋味

黄山毛峰喝进口中，一般会感觉味鲜浓而不苦，回味甘爽。

5、叶底

黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥壮，厚实饱满，均匀成朵，通体鲜亮。

黄山毛峰上市时间