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张一元特级茉莉花茶50g/罐绿茶茶叶

2019-11-13 访问量: 11 茶礼仪网
京 东 价 ¥49.00

品牌: 张一元
 

商品名称:张一元特级茉莉花茶50g

商品编号:5868041

商品毛重:120.00g

商品产地:福建宁德

是否含糖:无糖

级别:特级

国产/进口:国产

适用季节:春季

分类:茉莉花茶

包装:罐装包装

单位:罐装



网友评价:

 

比较精致的一小盒。8月份生产的,包装完好!盖子没盖好有稍稍漏出。茶叶不碎,香味淡雅。大牌子相信应该不错。

这款茉莉花茶的口感特别好,冲杯茉莉花茶,满屋茉莉花香,已经是第二盒了,特别喜欢。

 

比超市便宜值得推荐东西不错包装精美还不错茶色不错送货快是正品值得购买。
 

 

包装很不错,味道也挺香的,不过可能是价位低一些,感觉不如以前贵一点的。物有所值了

 

老北京人都爱喝花茶,第一次在网上买茶叶,张一元是老字号的品牌,味道不错茉莉清香味,颜色也还可以。


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关于茉莉花茶的历史发展

相信大家对花茶的了解已经不用小编再多做什么补充了,大家平日里见的最多的花茶肯定就有茉莉花茶了,不管走到超市或者是市场一定都能见到它的身影吧,不知道你们对茉莉花茶的了解够不够深入呢?下面小编就给大家讲讲关于茉莉花茶的历史发展。

关于茉莉花茶的历史发展

据汉朝《史书》记载,茉莉花最早起源于古罗马帝国,汉朝时期,通过海上丝绸之路到达古波斯、天竺,到了印度后成为佛教圣花,之后随印度佛教传到福州。

茉莉花在唐朝时被认为是玉骨冰肌、淡泊名利的象征,代表士大夫的气节。人们认为,茉莉花一出,则百花不香,从那时候开始茉莉花就成为了“天香”,与菩提均作为佛家圣物。 宋朝时,中国兴起了把香入茶的热潮,因为香在古代是保健品,是药引,茶是药,能够解百毒。在福州本土化中,茶和药都被叫做“da”,导致香和茶合在一起。宋代时有几十种香料茶,经过时代变革,被淘汰掉多种花,只剩下五六种,茉莉花占比96%,茉莉花茶由此兴盛。

  茉莉花茶最早是士大夫赏玩的香料茶,明朝末期开始商品化,清朝时期大量商品化。慈禧太后对茉莉花有特殊的偏爱,慈禧认为自己肤如凝脂、肌如皓雪,于是规定旁人均不可簪茉莉花,外国使节和其夫人到中国时,慈禧就经常将茉莉花茶作为礼品送给这些人,所以在慈禧掌权的几十年间,茉莉花一度被认为是“国花”。

  1856年至1886年,福州茶叶出口占全国茶叶出口总额的35%到44%,成为世界最大的茶叶市场。

1866年5月30日,英国快速帆船“羚羊”号与“塔平”号等5艘帆船同时从福州马尾出发,开展一场福州到英国的茶叶运输竞赛,用99天时间到达英国的里程。“塔平”号仅以早到20分钟而赢得胜利,福州到欧洲的距离从270天缩短到100天,使新鲜优质的中国茶叶到欧洲成为可能。

  1866年后,福州茉莉花茶开始大量出口到欧洲。

1872年俄国人在福州泛船浦开办埠昌茶厂,福州成为中国历史上最早机械制茶的地区。

1884年马江海战后,福州港提高茶叶税收50%,以此增加收入用于建造新船。

1885年到1886年间到达英国的福州茶叶质量低劣,与之前英国人不愿意喝的印度红茶相比缺乏优势,被其取代。

1889年,福州出口红茶下降40%,只剩下特殊茶种如茉莉花和乌龙茶仍为世界出口最多,印度取代福州世界最大茶港地位。到了20世纪90年代,福建出现大量其它品类茶种,加之福州本地茉莉花茶企的垄断和茶叶价格的恶性竞争,福州茉莉花茶企业从当时的500多家减少到现在的三四十家。

以上所述内容就是关于茉莉花茶的历史发展,看完文章之后的你是不是对茉莉花茶的了解更加的深入了,长期饮用茉莉花茶的好处还真是不少呢!可是千万不能过度过量的去饮用哦!这样不仅不会带给你好处同时还可能带来一些副作用呢!



茉莉花茶的基本知识点

说到花茶的种类可谓是成百上千了,其中产量最大的花茶算是茉莉花茶了,长期饮用茉莉花茶的确可以给你的身体带来不少的好处。长期选购茉莉花茶的茶友不知道你们对茉莉花茶的了解是否够深入,下面小编就要给大家讲讲茉莉花茶的基本知识点。

茉莉花茶的基本知识点

茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,鲜灵持久,泡饮鲜醇爽口,汤色黄绿明亮,叶底匀嫩晶绿,经久耐泡。根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。

根据形状的不同,如珍珠状的,著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”,针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。

  茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的,所以成品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用,有的品种中有此点缀,有的没有,虽然有无良茶商用别人用过的废花拌入茶中以次充好,但有无干花做点缀并不能作为判断花茶品质好坏的标准。判断茶叶好坏还应该以茶叶本身的滋味为标准。

茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类,茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱,被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:“他年我若修花使,列做人间第一香。”

  茉莉花茶的主要消费地是我国的东北、华北,以北京、天津、济南、石家庄、成都等城市销售量最大。

优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整,色泽黑褐油润,冲泡后香气鲜灵持久,汤色黄绿明亮,叶底嫩匀柔软,滋味醇厚鲜爽的特点。

以上内容就是小编普及的关于茉莉花茶的基本知识点,看完文章之后的你对茉莉花茶的了解是不是更加的深入了,茉莉花茶作为产量最大的花茶,想必它还是有足够的优点去让大家青睐,希望小编带来的知识点能给爱茶的你带来帮助。


家中自制茉莉花茶鱿鱼卷

茉莉花茶是制品绿茶之一,又叫茉莉香片,科名是木犀科,有“中国的花里,可闻春天的气味”之美誉。属浓喷鼻型茶,其茶味醇厚、喷鼻气呼呼浓烈、汤汁黄绿、美味临时。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的茶香与茉莉花香交互融合,窨得茉莉无上味,列作人间第一香。茉莉花茶搭配鱿鱼,做出来的茶叶美食营养又健胃,成为夏季里不行贫乏的佳肴。

材料:鱿鱼400克、茉莉花茶7克、料酒15克、精盐4.5克、淀粉、蒜泥、适量葱和姜。

做法:

1、将鱿鱼用水洗净后切成麦穗形花刀,放入开水锅中汆烫卷拢,捞出沥干。

2、将茉莉花茶用开水泡开去茶水,再用开水泡第二次,取第二泡的茶汁加上少许料酒、精盐、淀粉调成芡汁。

3、用旺火将素油烧至七八成热,下鱿鱼卷急爆后捞出沥油。

最后原锅中留余油少许,放入适量蒜泥、葱和姜片煸出喷鼻味,掏出葱、姜片,放入鱿鱼卷,随即倒入芡汁,颠炒几下,撒上几朵茉莉花,出锅装盘即成。造型雅观,滑、嫩、鲜,又具有幽雅的茉莉茶飘香四溢。