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白毫银针的冲泡方法简介

2018-03-05 访问量: 147 茶礼仪网

  相信对于爱茶的于而言每天最享受的事情想必也是冲泡自己喜欢的茶品吧,那么下面就和小编一起来了解一下白毫银针的冲泡方法简介吧。

白毫银针的冲泡方法简介

  冲泡白毫银针的茶具通常是无色无花的直筒形透明玻璃杯,品饮者可从各个角度欣赏到杯中茶的形色和变幻的姿色。冲泡时白毫银针的水温以95℃为好,其具体冲泡程序如下:

  备具:多采用有托的玻璃杯。

  赏茶:用茶匙取出白茶少许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。

  置茶:取白茶2克,置于玻璃杯中。

  浸润:冲入少许开水,让杯中茶叶浸润10秒钟左右

  泡茶:接着用高冲法,按同一方向冲入开水100—120毫升。

  奉茶:有礼貌地用双手端杯奉给宾客饮用。

  品饮:白毫银针冲泡开始时,茶芽浮在水面,经5—6分钟后,才有部分茶芽沉落杯底,此时茶芽条条挺立,上下交错,

  犹如雨后春笋。约10分钟后,茶汤呈橙黄色,此时方可端杯闻香和品尝。

  另外,还可以这样泡:

  一、盖碗法。

  1、取茶量3克左右,用130CC左右的盖碗,一水2-3分钟左右,二水亦然,三水后适当延长。

  2、先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无穷,用盖碗通常可泡数12至15次十分耐泡,回甘不减、香,醇,甘甜依然。

  二、杯泡法。

  1、用200ml的大杯,取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间一般来说相对较长。

  2、随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚则时间就要相对延长,尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮,边观赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境。

  以上就是小编为大家介绍的白毫银针的冲泡方法简介,小编还要提示大家:保存白毫银针的容器应以锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为佳。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,塑料袋、纸盒最次。

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茶叶白牡丹和白毫银针的区别

 茶叶白牡丹和白毫银针大家可能都听说过,但是对它们的了解却不多,不知道茶叶白牡丹与白毫银针之间的区别有哪些。茶叶白牡丹与白毫银针都属于白茶,但是也有一些区别存在,下面小编就为大家具体说说它们之间的区别有哪些。

茶叶白牡丹和白毫银针的区别

茶叶白牡丹和白毫银针的区别

1、茶叶白牡丹的基本知识

茶叶白牡丹是中国历史名茶,是白茶的一种,白牡丹的外形毫心肥壮叶张肥嫩,叶色灰绿,而且夹似银白毫心,多呈抱心形,它的叶背有大量洁白绒毛,而且冲泡以后毫香鲜嫩而持久,汤色杏黄明亮或者橙黄清澈。

2、白毫银针的基本知识

白毫银针也叫白毫或者银针是白茶的一种,它是白茶中的精品,是中国十大名茶之一,有着茶中之王和茶中美女等多种称号,白毫银针出现于1889年,只出产于福建的福鼎地区,它的外表挺直似针而且满披白毫,如银似雪特别好看。

3、茶叶白牡丹与白毫银针的区别

茶叶白牡丹与白毫银针最大的区别就是它们使用的原料不同,茶叶白牡丹采自大白茶树或者水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶,是白茶中的上乘佳品,而白毫银针则是采集茶树的茶芽制成,它制成成品以后形状似针,而且白毫密被,冲泡以后口感鲜嫩而醇香,是白茶中难得的精品。

荒野白毫银针-我要学会喝茶,不然老了怎么办

春茶 荒野白毫银针-我要学会喝茶,不然老了怎么办



我要学会喝茶,不然老了怎么办对于爱茶人而言,无时无刻不是喝茶好时节。心情甚好,约上三五知己,于高楼平台上,煮一壶老茶,谈生活纷争。

此情此景,比起在空气极差的网吧玩游戏,比起在一片嘈杂中打麻将,要美好健康一万倍吧。趁现在,一起喝茶学茶!如果不趁着年轻,学点精髓,会不会什么都没有做,就错过了最好的年华。






荒野白毫银针我要学会喝茶,否则除了年轻一无所有,否则老了后没什么乐趣。茶人通常明理守礼,举止得体,不卑不亢,自然就有了平和可亲、温文尔雅的气度;一个茶人若隐若现的有一股强烈的个人气质,这样的人永远不会被埋没于人潮汹涌,因为气质的奇特,而他们有着独一无二的光。





学会喝茶,是延续年轻的基础

众所周知,茶叶的健康功效,属于调养型的养生良品。

茶多酚及其氧化物可以清除自由基、抗氧化,促进血脂代谢,有效地防癌抗癌;茶里的咖啡因没有咖啡对人的刺激性强,可以起到提神醒脑的兴奋作用;富含维生老红茶素C、维生素E等可以有效美容保养的好东西,是女性抗衰老的好东西。

学会喝茶,是品质生活的态度

茶作为文化的载体,落到现实生活中,更多的是一种生活的态度。喝茶不仅带给人身体上的健康,更带来是精神上的享受和气质上的提升。

一人一茶一世界,坚持喝茶,获得品质和精致的生活内容,也使得对生活、对人生追求目标更加明确。坚持喝茶,逐渐发现生活中的细节,一杯茶时光,开启精致慢生活。

学会喝茶,是提升气质的神器

茶人之所以看起来气质儒雅,气度不凡,那是因为其肚子里有货。

茶喝得越多,自然书也就读得多,旅行得多,新鲜事物接触得多;知识体系足够丰富,说话也就有底气,有自信,紧接着眼神茉莉花茶的英文有了变化,行为有了变化,气质自然就会跟着改变。

坚信即便是年事已高的茶人,肯定也温文尔雅精神矍铄。就像一本阅不尽的书,每一页都有不一样的令人信服的内容。

学会喝茶,能让人时刻空杯

年少轻狂,或多或少心高气盛,非黑即白,凡事总想争出高低,年轻的我们时刻需要存在感,总试图要掌控一切。

随着年龄的增长,逐渐发现自我的渺小和可笑。学会喝茶,学会谦逊,保持空杯的心态,学会汲取和接纳。

学会喝茶,能让人更包容

茶能够包容牛奶制成奶茶,能够绿茶妹电影包容果汁,能够制成酒品。茶的包容性非常强,让人懂得什么时候该喝,什么时候不该喝,学会宽敞的思路、宽宏大量的胸怀。从学茶中,逐渐学到想得开一些,思维空间就大一些,心胸宽阔一些,处事宽容一些,眼睛就会明亮一些。

上了年纪的人都喜欢喝茶,茶中有欢乐悲喜,茶中有百感交集。品茶,不就是品人生么?我没有文人苏轼“枯肠未晚禁三碗,生听荒城长短更”的豪迈,不及茶神陆羽“惟美西江水,曾向竟陵城下来”的神韵,未经诗圣杜甫“不寄他人先寄我,应缘我是别茶人”的情分。

茶之神韵只是领略到皮毛,想借茶的苦涩褪去我留恋的稚气,沉浸在茶的韵律中,有一种平淡直面风雨的勇气。

喝茶学茶,也是在修行自己的年华,去除年轻的浮躁,不然什么都没有做,错过了最安化黑茶价格多少一斤好的年华,老了后还有什么乐趣!



白毫银针玻璃杯泡法,五个步骤品饮美味茶汤


白毫银针是中国名茶之一,由于其形态优美,芽头壮实,毫毛丰厚,光泽动人,冲泡起来非常优雅,也非常漂亮。今天小编为大家介绍白毫银针的玻璃杯泡法,只要五个步骤便可让你品到美味的茶汤。

白毫银针玻璃杯五个冲泡步骤

步骤一、温杯:取开水壶,往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯,烫杯的作用是可以温杯和进一步洁杯。

步骤二、置茶:用茶匙取白毫银针少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3-5克左右白毫银针。

步骤三、洗茶:往玻璃杯中加入三分之一的温开水,手托着杯底摇晃几下,然后将洗茶水倒掉,洗茶速度要快,以免茶叶中有效成份大量浸出而影响饮用效果。

步骤四、泡茶:先加入三分之一的90度左右的温开水,目的是浸润茶叶使其初步展开。然后用左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动约半分钟,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥。冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的三分之二为宜,冲泡后静放2分钟(冲泡时间根据个人口感自由掌握)。

步骤五、品茶:先闻香再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态,然后小口品饮、回味甘甜。

白毫银针的冲泡禁忌

白毫银针饮用禁忌一:白毫银针茶叶当中含氟量比较高,遇上水后。其能够导致体内的钙离子化成氟化钙,造成钙的流失。

白毫银针饮用禁忌二:如果本身有贫血或者血压比较偏低的茶友最好不宜饮用白毫银针茶叶,如果饮用白毫银针茶过多的话,会很容易引起全身乏力以及头晕等现象。

白毫银针饮用禁忌三:不宜饮用过多的白毫银针,也不宜饮过浓。要不然会直接影响到睡眠。并且浓茶伤身,对于低血糖的人来说会很容易出现头晕及恶心等情况。

白毫银针什么时候喝?

白茶适合下午三四点钟和晚上七点半左右喝.

白茶的保健作用属细水长流,不可间断,否则,难以起到功效。古代名医华陀在《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”的论点。茶还要择时而饮,不宜盲目饮用。俗话说:“饭后茶消食,午茶长精神。”饭前与临睡前这段时间,就不宜饮茶。

其实白茶适合各个季节饮用,但是夏天经常喝白茶的人,很少中暑。专家认为,这是因为白茶中含有多种氨基酸,具有退热、祛暑、解毒的功效。白茶的杀菌效果也要强过绿茶。

一天之内喝白茶最好的时间是下午三四点钟和晚上七点半左右。

人们通常说喝下午茶,人通常情况下人体在下午三四点钟的时候肝火旺盛,根据白茶的功效白茶具有退热祛暑解毒之功。此时饮用白茶对人身体能够起到调理的作用,增强身体的抵抗力。另外对于那些“三高”的人群来说,坚持喝下午茶能起到药物都无法达到的效果。