喝老白茶好还是喝熟普洱好，看各自的功效-茶礼仪网

喝老白茶好还是喝熟普洱好，看各自的功效，具体如下：

一、老白茶的功效

老白茶的功效一：降血压老白茶富含黄酮物质，而白茶的黄酮类化合物在加工中较好地保留了槲皮素，具有明显的降低血管通透性的作用，从而起到降血压的作用。

老白茶的功效二：增强人体抵抗力白茶富含茶氨酸，而茶氨酸在人体月下脏内分解为乙胺，乙胺又能调动名为“伽马一得耳塔T形细胞”的人体血液免疫细胞作出抵御外界侵害的反应，继而…T形细胞促进干扰素的分泌，形成人体抵御感染的“化学防线”。

这道化学防线能够帮助人体抵抗外接的病毒细菌，更好的维护身体健康。

老白茶的功效三：护肝保肝常说茶能解酒，白茶不仅能解救，还能护肝保肝！

白茶萎凋过程中活性物质的缓慢变化形成的活性成分，有利于抑制肝细胞损伤小鼠的ALT增高，同时降低MDA的含最，从而对小CCL4致急性肝损伤起到保护作用。

老白茶的功效四：杀菌消炎白茶提取物对导致葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

老白茶的功效五：抗氧化黄酮物质是已知的一种最为强大的抗氧化物体，而白茶中富含黄酮物质，因此白茶具有抗衰老的作用，而且它所含的抗氧化剂水平很高，抗氧化剂有助于预防癌症和心脏病。

老白茶的功效六：抗癌2005年在旧金山召开的美国化学学会上，美国科学家、生化学家洛德克博士公布了他对白茶抗癌研究的结论，白茶预防癌症的作用比其他茶的作用强。

二、熟普洱茶的功效

1、降脂、减肥、降压、抗动脉硬化.法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床试验证明:"云南普洱茶对减少类脂化合物、胆固醇含量有良好效果".

中国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床试验,并与降脂效果较好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的疗效高于安妥明.

长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油脂减少,所以长期饮用普洱茶有治疗肥胖症的功用.饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用.

2、防癌、抗癌.梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子工业显微镜方法,对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈,甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用.饮普洱茶能防癌.

3、养胃、护胃.在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层,对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用.

4、健牙护齿.普洱茶中含有许多生理活性成分,具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用,浓度1%时效果最佳.

5、消炎、杀菌、治痢.医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关.

6、抗衰老.茶叶中儿茶素类化合物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素，总量高于其它茶树品种，抗衰老作用优于其它茶类。

同时，普洱茶在加工过程中，大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖，维生素C成倍增加，这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用，起到了养生健体、延年益寿的功效。

综上，老白茶和熟普洱茶的功效就是它们的好处，老白茶和熟普洱茶的功效那么的多，那么的多，就看各自的喜好了。温馨提示：选茶叶还是要选适合自己的最好。

有用+10

赏

老白茶的市场怎么样茶叶市场上的老白茶是真的还是假的

现在的茶叶市场上老白茶还有多少呢?又有哪些是真正的老白茶呢?其实，关于老白茶的定义，在茶叶市场上并没有所谓的标准。一些号称是三五年的茶叶也被称为老白茶。可见，市面上的老白茶灌水非常地严重。还有一些7-10年的茶叶，也被称为老白茶，这些老白茶有这样的称呼，也算是有些底气。但是因为年份不够，往往老白茶的特点没有显示出来，茶的寒凉还没有褪去，不管是从身体上的感受还是口感上都能够察觉出来。

在如今的茶叶市场上，那些十年以上的老白茶已经成为了一道灰色的风景线。老白茶，也就是贮存多年的白茶，其中所谓的多年所指的就是在一个合理的保质期之内，比如说10-20年。在多年的存放过程之中，茶叶的内部成分也会缓慢地发生着变化，其香气的成分也在逐渐地挥发、汤色也会变红，滋味变得更加地醇和，茶性也就逐渐从凉转向了温。

即便在茶叶市场上，现在老白茶的市场如日中天，但仍然只能算是小品类茶，其所占有的比例还不足1%，更何况，根据数据显示，白茶的产量很少，2000年之前的福鼎白茶产量在1000吨左右。

当然，如果这1000吨能在国内流通起来，也不算太少，但问题恰恰是当时的白茶主要用于出口，换取外汇。也正因为如此，欧洲人在喝红茶时往往喜欢在里面加入一些白茶，而在此后的数百年间，福鼎白茶也一直都要销于港澳、东南亚、欧洲等地区。

在目前的茶叶市场上，出现了很多饼状型的老白茶产品。这些号称存放了十年以上的老白茶，实在值得推敲。毕竟白茶本就是模仿普洱茶的制茶工艺进行的压饼，这也只是最近七八年的事情。而且还有一些不法商家会将部分的陈年茶和一些新茶掺在一起，当作老茶卖高价。

据了解，真正的老白茶，大部分都是在温度、湿度适中，且通风透气、清爽无杂味的环境之下缓慢地发酵而来的，如此才能够保证其良好的品质。但是在茶叶市场婚丧，一些老白茶可能并没有那么纯天然。近些年的白茶热也使得部分的商贩开始作旧茶叶。就是通过制造高温、高湿、通风不畅的环境，人为加速茶叶陈化。但这样的茶叶与自然发酵的老白茶相比，口感等大相径庭。