金奖武夷肉桂茶价格，武夷肉桂茶的功效-茶礼仪网

说到武夷岩茶，提到一句话：香不过肉桂，醇不过水仙。武夷肉桂，为无性系品种，是一种品质非常高的茶叶，内含有的营养物质非常的丰富，适宜的饮用好处非常的多，下面我们就一起来了解一下吧！

金奖武夷肉桂茶价格

武夷岩茶茶树为大灌木型，树势半披张，树梢直立。树高与宽幅可达2米以上。自然生长者高、幅可达4米以上，分枝与节距密且长。叶片水平生长，叶色淡绿，叶肉厚质叶面内折成瓦筒状，有大叶乌龙品种特征，叶缘略具波状，叶齿细浅叶脉细稳，叶长椭圆形叶尖钝，整株叶片差异大。育芽能力强，持嫩性良好抗寒性好。

成品的干茶；外观条索紧实、色泽乌润砂绿，香气浓郁、辛锐似桂皮香，滋味醇厚甘爽带刺激性，汤色橙黄至金黄、透亮，叶底绿叶红镶边显软亮。入口醇厚回甘，咽后齿颊留香。浓香型即传统型，重发酵足火功，干茶外型在传统工艺基础上进行一些改良，突出了武夷肉桂本质的香气，冲泡出的茶汤色泽淡黄，香气高远。

一般而言，普通的肉桂茶价格在300元左右，中低一点的话就要上千元了，中高的在3000-5000，顶级的要上万。那是因为说明因素所导致的价格差异那么悬殊呢？造成这种结果的原因有很多，包括有茶叶的牌子、成色、生产厂家、制作工艺、包装......这些因素的不同，肉桂茶的价格也会不一。

武夷岩茶的禁忌人群

1、平素畏寒怕冷，四肢手脚发凉、胃寒冷痛、食欲不振、呕吐清水、腹部隐痛喜暖、肠鸣泄泻者食用。

2、妇女产后腹痛、月经期间小腹发凉冷痛以及寒性闭经者。

3、由于肉桂为辛热药，性烈，故不宜多食，每一次的食用剂量也不宜过多，《神农本草经》中曾有记载诸如肉桂一类的药物都有俗话讲的“小毒”，服用过多易产生头晕眼花、眼镜肿胀干涩、咳嗽口干、心跳加快等现象。

4、肉桂茶对于阴虚火旺，里有实热，血热妄行者要忌服，孕妇要慎服。

武夷岩茶的功效

1、肉桂茶具有防癌、防辐射、抗衰老、抗变异、提高免覆力、散寒止痛、补火助阳、暖脾胃、通血脉、杀虫止痢等功效。

2、肉桂茶还被誉为“健康之宝”，寒冷的冬天来一杯肉桂茶可以驱寒保暖，饱餐后有助消化。把其用于汤料中让味道更加美味。国际茶界评价武夷肉桂茶是“万物之甘露，神奇之药物”。武夷茶，温而不寒，久藏不变质，味厚不苦不涩，香胜白兰、芬芳馥郁，提神消食，下气解酒，性温不伤胃。

3、肉桂茶性温，散寒止痛，补火助阳，暖脾胃，通血脉，杀虫止痢。寒冷的冬天，来一杯肉桂茶可以整个身体暖起来，饱餐后也可帮助消化。

综上所得，武夷山肉桂茶的价格，是根据市场、种类、成色而定的，并不是固定的价格，任何的品种都有好坏之分，极品和一般品的差距，需要根据实际情况来看！

有用+10

赏

家庭式制作肉桂茶

在国外很多人冬天时候都喜欢饮肉桂茶来暖身防感冒。在家里一般我们都会去买一些肉桂放在家里存放着，有时候自己DIY做成茶来喝，有时候当作食材用来入味。今天和茶网小编就来说说，在家时候自己要如何DIY制作肉桂茶呢？

家庭式自制肉桂茶

首先我们要准备下制作肉桂茶时候所需要的材料，肉桂皮一个，纱布，黄糖。

自制肉桂茶步骤：

1、先姜洗干净后去皮切成片待用。

2、用清水将肉桂皮洗干净。

3、把姜片和肉桂皮一起放入锅中加入水，先用大火煮沸后，再转中火煮四十分钟左右。

4、用纱布将一些杂志去除过滤掉。

5、去除杂质后在加入黄糖用大火煮开再转中火煮十五分钟左右。

最后等到凉的时候就可以饮用肉桂茶啦。

武夷肉桂的茶叶鉴别与酿造

武夷肉桂也叫“玉桂”。它被称为“肉桂”，因为它的喷鼻剂有肉桂的鼻味。这是武夷山产的平岩茶。其中一些含有淡牛奶鼻喷雾剂，在泡了四五次后保存下来。武夷肉桂具有抗癌、抗辐射和抗衰老的功效，也被誉为“幸福之宝”。

[品茶]

武夷肉桂形状均匀，有深绿色光泽。有些物种背部有像青蛙一样的小黑点。他们的外表油光发亮。当放入茶中时，它们有甜味的鼻喷雾剂，还有奶油、鲜花、水果和肉桂的鼻喷雾剂。有些人也觉得这是淡淡的中药。

冲泡后，茶汤呈橙黄色和明澈色。叶子浸泡后伸展得很厉害。同时，它们镶有白边。经过几次冲泡后，还有一股淡淡的茶味。

假冒伪劣产品不是黑点，茶叶有化学药剂的鼻喷，茶汤颜色为棕色，茶汤浑浊有积。

[酿造要点]

1.武夷肉桂是乌龙茶中相对较嫩的茶。它可以酿造8次。第一次冲泡时间不超过一分钟，每次冲泡时间将逐渐延长。水温一直保持在98℃。

2.茶与水的比例为1∶20，每克茶可冲泡20-25毫升水。用玻璃杯冲泡可以看到茶叶在水中的姿态。

武夷肉桂，又名玉桂，产自福建武夷山，“蟠龙岩之玉桂......皆极名贵。”玉桂就是指武夷肉桂，因其香气滋味似桂皮香，所以习惯上称“肉桂”。其品质优异，性状稳定，成为乌龙茶中的一直奇葩。武夷肉桂除了具有岩茶的滋味特色外，更以其香气辛锐持久的高品种香备受人们喜爱。采摘标准为二、三叶，然后经过鲜叶萎凋→做青→杀青→揉捻→烘焙等十几道工序制作而成。

茶之赏
【赏干茶】条索紧结卷曲，色泽褐绿，油润有光。
【赏叶底】叶底匀亮，呈淡绿底红镶边。
【赏汤色】橙黄清澈。
【尝其味】有肉桂特有的奶油、桂皮般的香气，入口醇厚回甘，咽后齿颊留香。

茶之鉴
武夷肉桂的干茶色泽褐禄，油润泛光，泡之有奶油、花果、桂皮般的香气，入口醇厚回甘，冲泡六、七次仍有“岩韵”的肉桂香。

茶之存
有条件的话，可以用抽氧充氮袋来贮装武夷肉桂，这样至少可保持其3~5年内不变质。

茶之泡
【茶具】紫砂壶、过滤网、公道杯、茶荷、茶匙、茶巾、品茗杯各一。
【温杯】将开水倒入紫砂壶进行冲洗，用温紫砂壶的水倒入公道杯，以提高公道杯的温度，然后温过公道杯的水倒入品茗杯，以提高品茗杯的温度，然后将水倒掉。
【投茶】用茶匙把茶荷中的茶叶拨入紫砂壶中。
【冲水】用100℃的开水冲入紫砂壶。
【出汤、分茶】将紫砂壶的茶汤倒入装有过滤网的公道杯，让茶渣经过过滤，然后将公道杯中的茶汤分入品茗杯中。
【品饮】将品茗杯中的茶汤细细品尝。

茶之效
1、武夷肉桂味辛性温，有散寒止痛、补火助阳等功效，尤其适合冬季饮用，可以暖身体，预防感冒，还可祛痰镇咳。
2、武夷肉桂中的桂皮酸钠有抗辐射的作用。
3、武夷肉桂具有镇静和降温作用，适量饮用可以缓解头痛等症状。
4、武夷肉桂刺激嗅觉，能促进胃机能，也能直接对胃黏膜有缓和的刺激作用，使胃液分泌增加，蠕动增强，有健胃作用。

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