水金龟武夷岩茶的功效，对预防身体的疾病有作用！-茶礼仪网

“水金龟”是武夷岩茶“四大名丛“之一。产于武夷山区牛栏坑社葛寨峰下的半崖上。因茶叶浓密且闪光模样宛如金色之龟而得此名。每年5月中旬采摘，以二叶或三叶为主，色泽绿里透红，滋味甘甜，香气高扬。浓饮且不见苦涩。色泽青褐润亮呈“宝光”。那武夷岩茶水金龟的功效有哪些呢？

武夷岩茶水金龟的功效

1.防治心血管病：武夷岩茶水金龟可减少主动脉内膜质斑块和含量，降低毛细血管脆性，使抗性增强的功效；同时还具有防治血管病的作用。

2.抗衰老：武夷岩茶水金龟中含有茶多酚，茶多酚有助于清除体内生物自由基，减少自由基对我们的伤害，从而延缓了人体的衰老。

3.护胃：武夷岩茶水金龟中的儿茶素对胃粘膜起收敛作用，适当抑制了胃液的分泌，对胃有保护作用。

4.防治龋齿：武夷岩茶水金龟中氟的含量为27.3-146.6PPM，氟有防治龋齿，并增强骨骼坚韧度的功能。

5.防止眼疾：武夷岩茶水金龟中胡萝卜素B-紫萝酮是维生素A原，它可转化为维生素A，维生素A能防治上皮组织角质变性增殖泪腺细胞病变，防止角膜角质增厚，防止眼疾。

6.减肥美容：武夷岩茶水金龟中含有降低血脂、胆固醇和三酸甘油的成分，不仅促进了胰脂肪的分解酶活性，而且还抑制中性脂肪的增加，从而达到减肥和美容的功效。

7.排毒

武夷岩茶水金龟可谓是排毒小能手，具有双倍排毒功效。经科学实验证明黑乌龙茶可以抑制20%中性脂肪的吸收，喝过黑乌龙茶的人的排泄物中脂肪含量是没喝乌龙茶的人的两倍。

8.止咳化痰

武夷岩茶水金龟可以止咳化痰、治疗支气管炎也是有不错的效果的。

武夷岩茶水金龟的泡法

1.壶泡法和剑泡法：人多时宜用壶泡，人少宜用杯泡。依照泡饮者的习惯和爱好，应适当调节茶量、水量、浸泡时间。用高温度水冲泡和适宜品饮方法才能达到理想的效果。

2.茶量：以容器（壶或盖杯）大小而定，一般为容器量的半数量。

3.水量：“以茶量为准”，一般1克茶叶20～25毫升水。

4.水温：应达初沸89℃以上，特别是第一次冲泡。

5.浸泡时间：沸水冲到略高于容器面，刮去壶、杯表面泡沫，淋净壶盖后，盖好壶盖。分杯应低斟，可减不茶香飘逸。

以上就是关于武夷岩茶水金龟茶的介绍，每天喝上一杯水金龟茶，对于预防身体的疾病也是有一定的效果的，同时对于排除身体里面的毒素也是有一定的帮助的。

有用+10

赏

千载儒释道，万古山水茶

　　武夷山风景名胜区主要景区方圆70平方公里，平均海拔350米，属典型的丹霞地貌，素有“碧水丹山”、“奇秀甲东南”之美誉，是首批国家级重点风景名胜区之一，被国际旅游组织执委会主席巴尔科夫人称为“世界环境保护的典范”。

　　武夷山素以其丰富的自然生态资源、独树一帜的风光美景和灿烂悠久的历史文化、天人合一的和谐环境著称，享有"碧水舟山"之美誉，唐朝时被朝廷册封为天下名山大川。千百年来。无数名儒雅士、政宦显要都曾游历武夷。古代中国的李商隐、范仲淹、朱熹、陆游、辛弃疾、徐霞客等名家都在武夷山留下各自的墨宝。

　　感受武夷，感受纯真。真山水、纯文化是武夷山最大的特点。真山水真就真在"清水出芙蓉，天然去雕饰"，全无人工斧凿的痕迹，连空气都显得古老而清新。武夷山风景区方回70平方公里，区内拥有独特、稀有、绝妙的自然景观，属典型的丹霞地貌和罕见的自然美地带。武夷山山不高有高山的气魄，水不深集水景之大成。一条幽深清碧的九曲溪盘绕于丹崖群峰之间，两岸36奇峰、99专岩皆昂首向东，如万马奔腾，气势雄伟，千姿百态。

　　与武夷山风景区珠联壁合的武夷山国家重点自然保护区，总面积570平方公里，是全球生物多样性保护的关键地区、这里有茂密的森林、陡峭的斜坡、深邃的峡谷和华东大陆最高峰，保存了地球同纬度带最完整、最典型、面积最大的中亚热带原生性森林生态系统。区内动植物资源十分丰富，已知植物种类3700多种，是整个欧洲大陆的7倍，已知的动物种类5100多种，是珍稀、特有野生动物的基因库，被中外生物学家称为"世界生物之窗'、"鸟的天堂"、"蛇的王国"、"昆虫的世界"和"研究两栖、爬行动物的钥匙"，代表了生物演化过程以及人类与自然环境相互关系的典范。1987年和1992年，分别被联合国教科文组织接纳为世界"人与生物圈"保护区和全球生物多样性保护区。

　　真山水孕育了东方的纯文化。远在夏商时期．中国东部地区的古闽族、古越族人就在武夷山繁衍生息。在景区的悬崖绝壁上，留下了现今世界发现年代最久远的、距今近4000年的"架壑船棺"、"虹桥板"等文化遗存。西汉时期，闽越王在武夷山建造王城，使武夷山成为江南一带政治经济文化的中心，现已挖掘出士并向游人开放的全国重点文物保护单位--武夷山城村古汉城遗址，占地48万平方米，是江南一带保存最完整、出上文物最多的汉代古城，也是中国南北文化交融的历史见证。宋代武夷山更是集一时之盛，儒、释、道三教同山。道家称为"第十六升真元化洞天"、儒家称为"闽邦邹鲁"、"道南理窟"。一代理学巨儒朱未熹在武夷山结庐讲学，倡道东南，生活长达近半个世纪，把当时的武夷山推到了"执全国学术之牛耳"的文化巅峰。朱子理学在此孕育、成熟、传播，其影响深入中国社会生活的各个方面，并漂洋过海，远及东亚、东南亚及欧美诸国．成为东亚交明的体现：正如当代著名学者蔡尚思所云：东周出孔丘，南宋有朱熹；中国古文化，泰山与武夷。此外，武夷山还诞生了中国著名的婉约词代表人物柳永等大批文化名人。积淀深厚的历史文化与奇秀多姿的自然风光相融，孕育了武夷山古朴浓厚的民俗风情。
　　武夷山独特的文化与自然特征的概括：“千载儒释道，万古山水茶”
　　千载儒释道，万古山水茶。武夷山茶文化渊远流长，更让人怡请养性。武夷岩条"臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜"，早在唐代就成为贡品。元代朝廷在武夷山设御茶园，专制贡茶。明末清初，武夷山首制乌龙茶，成为乌龙茶的发祥地。17世纪，武夷岩茶从澳门经爪哇输往欧洲，成为欧洲皇室贵族的尊贵饮品。

武夷三宝：山奇、水秀、岩茶好

　　茶叶，是武夷山的主要经济作物。

　　武夷山茶叶生产的历史十分悠久。据《从“濮闽”向周武王贡茶谈起》一文，早在商周时，武夷茶就随其“濮闽族”的君长，会盟伐纣时进献给周武王了。西汉时，武夷茶已初具盛名。唐朝元和年间(公元806－820年)孙樵在《送茶与焦刑部书》中提到的“晚甘侯”是武夷茶别名的最早的文字记载。到了宋代，武夷茶已称雄国内茶坛，成为贡茶。大文学家范仲淹就有“溪边奇茗冠天下，武夷仙人从古栽，”“北苑将期献天子，林下雄豪先斗美”的诗句。元明两朝，在九曲溪之第四曲溪畔，创设了皇家焙茶局，称之为“御茶园”，从此，武夷茶大量入贡。

　　“采摘金芽带露新，焙芳封裹贡枫宸，

　　山灵解识君王重，山脉先回第一春。”就是诗人咏采摘御茶的诗篇。

　　17世纪，武夷茶开始外销。1607年荷兰东印度公司首次采购武夷茶经爪哇转销欧洲各地。几十年后，武夷茶已发展成为一些欧洲人日常必需的饮料，当时一些欧洲人把武夷茶称为“中国茶”。英国最早的茶叶文献中的“bohea”意即为“武夷”之音译。当时在伦敦市场上，武夷茶的价格比浙江的珠茶还要高，为中国茶之首。

　　19世纪20年代开始，武夷茶在亚非美一些国家中试种，至今已在30多个国家中安家落户。进入本世纪80年代，武夷茶又风靡东瀛，被视为健美茶而倾倒无数佳丽。

　　武夷山生产的茶叶，以乌龙茶为主，年产量占80％以上，也有工夫红茶，占10％左右，绿茶占7％。其中最著名的是武夷岩茶和正山小种。

　　武夷岩茶为乌龙茶类，属半发酵的青茶。绿叶红镶边，形态艳丽；深橙黄亮，汤色如玛瑙；岩韵醇厚，花香怡人；清鲜甘爽回味悠悠。它既有红茶的甘醇，又有绿茶的清香，是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。武夷岩茶饮后齿颊留香，清朝美食大师袁枚说：“尝尽天下之茶，以武夷山顶所生，冲开白色者为第一。”

　　武夷岩茶品目繁多，据调查，仅山北慧苑岩便有名丛800多种。主要有大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、四季春、万年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。而最负盛名的当数大红袍。“大红袍”产于九龙窠。相传，康熙皇帝巡视江南之际，因患水土不服，卧床不起，诸多良医献策配方，都不能治好，后来有人献上一包武夷山的茶叶，请康熙皇帝饮用，不料，康熙一喝病就好了。当康熙得知这种功效神奇的茶，原系武夷山生产时，当即脱下红色御袍，派人送往武夷山，披挂在茶树上，以示谢意，“大红袍”因此而得名。又传这丛茶生长于绝壁悬崖，无法攀摘，于是寺僧便驯猴穿红衣采之。“大红袍”品质奇绝，有一叶能泡一桶之说，味醇厚回甘，汤色橙黄、清澈，叶底匀亮，冲泡七次有余香，难怪它会具有神秘色彩。

　　肉桂茶是武夷岩茶的后起之秀，产于慧苑岩，它加工精巧，滋味鲜滑甘润，有“岩骨花香”之胜，已连续五次在全国名茶评比中名列前茅。

　　武夷水仙也是武夷岩茶中的精品，《红楼梦》里写的贾母最爱喝的“老君眉”就是武夷水仙。

　　正山小种红茶是又一个武夷独特的茶叶品种。正山小种又称桐木小种或星村小种。它采用全发酵、并用松香烘青焙干等区别于乌龙茶的特别工艺，所以其形、色、香、味也别具一格。正山小种是英国女王最喜欢喝的红茶。英国诗人拜伦在其长诗《唐璜》中深情地写道：“我一定要去求助于武夷的红茶……。”