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大红袍茶叶的功效和作用,大红袍的营养价值

2019-11-18 访问量: 11 茶礼仪网

大红袍,产于福建武夷山,属乌龙茶,品质优异,营养物质非常的丰富,具有具有明目益思,减肥耐老,提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,抗癌防癌,抗衰老,降胆固醇等功效,具体如下!

大红袍茶叶的功效

1、抗衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂,能阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。

2、抑制心血管疾病

大红袍所含的茶多酚,有助于使这种斑状增生受到抑制,使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低,凝血变清,从而抑制动脉粥样硬化。

3、健齿

由于氟对于牙齿的保护比较关键,而大红袍茶叶中也存在这种物质,因此对于牙齿保健具有不错的作用,同时经常用茶水漱口液可以去除口臭。

4、预防和治疗辐射伤害

大红袍所含的茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

5、杀菌

大红袍茶叶中的茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即行死亡,达到杀菌的效果。

6、美容

茶多酚是水溶性物质,用它洗睑能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

8、利尿

大红袍中的咖啡碱和芳香物质有利于排除体内的乳酸、尿酸、过多的盐分、有害物等,缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

9、降脂助消化

大红袍中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

大红袍的营养成分

大红袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三种有益成分高,具有降血脂、增强记忆力,降血压等良好的作用。一是茶多酚特别多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能;茶多糖含量是红茶的3.1倍,绿茶的1.7倍,可以增强人体免疫力,降低血脂;作为茶叶特有的氨基酸——茶氨酸的含量达1.1%,可以促进脑部血液循环,具有增强记忆力、降低血压的作用。

综上所述,大红袍自古就作为一种养生、保健的最佳饮料,武夷岩茶富含钾、锌、硒等微量元素,可分离出草酸、单宁酸和懈皮黄等混合物,对人体益处极大!


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茶知识之关于洞藏大红袍功效的介绍

洞藏大红袍是把极品大红袍珍藏在武夷山风景区独有的岩洞中,洞藏环境中温度、湿度和通风供氧量之间有着独特的天然匹配比例,在大红袍原有品质风味的基础上更趋于完美。洞藏的年份有3年、5年、8年。老记洞藏大红袍随着洞藏年份的延长,其感官综合品质越来越好,表现为滋味越来越醇厚滑爽,汤色越来越晶莹透亮,并且甘醇的回味出现的越来越快越来越久,花香和岩韵也越来越突出。再加上平时茶农精心管理定期焙制,因而大红袍的成茶具有独到的品质和特殊的药效。

茶知识之关于洞藏大红袍功效的介绍

1、美容抗衰:洞藏茶可以有效抑制人体细胞中毒性羰基化合物与蛋白质的羰-氨交联反应,阻断脂褐素的生成,阻止老年斑、黄褐斑的形成;还可以有效清除体内代谢垃圾,防止舌苔发黄、尿液发黄、皮肤发黄等诱发衰老的代谢症状的发生,因而起到延缓人体衰老、美容护肤的效果。常饮,不论男女皆有效果。

2、处尿通便:洞藏茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急哈哈黄疸型肝炎。

3、调理肠胃:常饮洞藏老记大红袍会表现出良好的肠道菌群调节作用,使肠道菌群向有益的方向发展,安全有效地调理肠胃。

4、降脂减肥:洞藏茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂,常饮洞藏茶能起到降脂减肥的效果。

5、抗辐抑癌:洞藏老记大红袍除高锰低铁特征外,还具有富锌、铜/锌配比适度的元素使其更容易清除自由基、提高免疫能力,从而抵御辐射损伤。洞藏大红袍茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用。

6、延缓衰老:研究发现,低糖条件下的 3T3-L1 细胞的活力要高于高糖状态下的细胞活力,经一定浓度的洞藏老记大红袍茶汤预处理的细胞,能有效增进其在高糖状态下的细胞活力,延缓衰老。

另外,洞藏大红袍还生津止渴、清热解毒、安神益思、消食解腻、抑制动脉硬化、防龋齿等作用,其显著的效果,有“万病之药”之称也便不足为奇了。

为什么市面上的大红袍价格相差那么大?

大红袍有个形象的比喻“皇帝的身价,乞丐的外衣“。
大意就是说,此茶其貌不扬, 价格却不菲。我们来梳理一下历年的拍卖纪录:

为什么市面上的大红袍价格相差那么大?

1998年,20克大红袍,15.68万元;
2002年,20克大红袍,18万元;
2004年,20克大红袍,16.6万元;
2005年,20克大红袍,15.8万元。

几乎都是天价成交!

一时间,大红袍名声大噪,成了不折不扣的茶届明星。

那么问题来了,大红袍价格如此之高,我们平常在市面上看到几百块的是真的吗?

我们针对大家关心的问题聊一聊,一起来还原事实真相
。让喝茶变得轻松简单。

为什么市面上的大红袍价格相差那么大?

说起武夷岩茶就不得不说说它的生长环境,上图的岩石峭壁之上就是母树大红袍所生长的地理位置。

母树大红袍,位于天心岩九龙窠,距今已有360年历史。

大众所熟知的“天价”大红袍就是有它的拍卖价格所创造的。母树大红袍的价格除了原料价值、工艺价值、还包括文化价值和收藏价值,及它的不可复制性。

而今,母树大红袍已然成为过去式,姑且不说它2006年已经停采,即使是停产前,它的产量也是少得可怜,更别提市场流通性了。

那我们现在喝的大红袍是真的吗?

根据国家颁布的”武夷岩茶地理标志保护产品”的定义,“武夷岩茶”是指在武夷山独特自然生态环境条件下,选用适宜的茶树品种,进行无性繁殖和栽培,并用独特的传统加工工艺制成的,具有岩骨花香品种特征的乌龙茶。而“大红袍”享有武夷岩茶茶王的盛誉,是武夷岩茶中最具代表性的产品。
现在市面上销售的大红袍主要分为纯种大红袍和拼配大红袍。

(1)纯种大红袍是来自母树大红袍无性繁殖,同时单独采制加工而成,由于产量稀少有限而价格昂贵。
(2)市面上的大红袍多数都是拼配大红袍,它是根据市场对大红袍的需求,将武夷山的不同岩茶品种按照一定比例匀堆而成,香气和口感在一定程度上都有所改良,原料来源相对丰富,价格也相对较低。

所以贵有贵的好,便宜也有便宜的道理。现在,你心中的疑惑解答了吗?

关于大红袍的保健功用具体介绍

大红袍是一种有名的茶,正宗的大红袍,价格是非常高的。喝大红袍茶对于我们的健康非常具有保健作用,可以有效调理自己的健康状况,那么有关大红袍的保健功用具体都有哪些呢?很多人都有这样的疑问,接下来小编搜罗了相关的资料,将为大家展开详细的讲解。

大红袍可以提神醒脑,在工作中如果感觉疲惫的时候,能够喝上一杯大红袍茶的话,可以让自己的精神得到振奋,并能够消除疲劳,提高工作效率。

喝大红袍茶可以利尿。大红袍茶叶中丰富的咖啡碱和茶碱具有良好的利尿作用,对于水肿和水滞瘤有一定辅助治疗效果。

大红袍可以强心解痉。大红袍中的咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,对于支气管痉挛的病症有很好的缓解效果,而且可以促进血液循环,能够辅助治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的病症。

大红袍可以起到抑制动脉硬化的作用。大红袍茶叶中的茶多酚和维生素C含量较为丰富,这两种物质对于活血化瘀和防止动脉硬化效果极佳,经常服用大红袍茶能够降低高血压和冠心病的发病率。

喝大红袍茶还可以抗菌和抑菌作用。大红袍茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质,可以有效杀灭细菌,能够用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。也可以用于治疗皮肤生疮、溃烂流脓的病症,外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。此外喝大红袍茶还可以缓解口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛。

平时生活中如果有条件的话,可以经常喝一些大红袍茶来进行养生保健,不仅能够收获很好的保健效果,而且大红袍的,口感也是非常纯正的,不仅能够品尝到上等的名茶,而且还可以为健康提供很多的帮助,希望本文的介绍能让各位对大红袍有更进一步的了解。