大红袍的泡法，正确方法包括治器、纳茶、冲茶等6步！-茶礼仪网

大红袍在我国是非常有名的一种茶叶，其口感醇厚，有明显的“岩骨花香”，深受不少人的喜爱。当然喜欢喝茶，还要懂得会泡茶，茶叶的冲泡是有一定技巧的，否则也泡不出一杯好喝的茶。那么大红袍应该如何冲泡呢？

大红袍的正确泡法

1、治器

治器包括：起火，掏火，扇炉，洁器，候水，淋杯等六个动作。前面四件事不必多说，这“候水”，“淋杯”都是初试功夫。大约起火后十几分钟，砂铫中就有声飕飕作响，当它的声音突然将小时，那就是鱼眼水将成了，应立即将砂铫提起，淋罐淋杯，再将砂铫置炉上。这时就是第二件事开始了。

2、纳茶

打开茶叶，把它倒在茶则上，分别粗细，把最粗的放在罐底和滴嘴处，再将细末放在中层，又再将粗叶放在上面，纳茶的功夫就完成了。所以要这样做，因为细末是最浓的，多了茶叶容易发苦，同时也容易塞住滴嘴，分别粗细放好，就可以使出茶均匀，茶味逐渐发挥。纳茶，每一泡茶，大约以茶壶为准，放有七成茶叶在里面就很够了。如果太多，不但泡出的茶太浓，味带苦涩，而且好茶叶多是嫩芽紧卷，一泡以开水之后，舒展开来，变得很大，纳茶太多，连水也冲不进去了。但太少也不行，没有味道。纳茶是泡工夫茶的第一步功夫。

3、冲茶

当水二沸，就可以提铫冲茶了。火炉与茶壶的放置处大约刚好走七步。提铫后走了七步，揭开茶壶盖，将滚汤环壶口，缘壶边冲入，切忌直冲壶心(如用盖瓯，冲一角，然后再冲各角，可同样忌直冲壶心)。提铫宜高，所谓“高冲低洒”这是这道理。高冲使开水有力地冲击茶叶，使茶的香味更快的挥发，由茶精迅速挥发，单宁则来不及溶解，所以茶叶才不会有涩滞。至于走七步再冲，目的在于滚水稍凉一点，以免破坏维它命C。

4、刮沫

冲水一定要满，茶壶是否“三山齐”，水平面如何，这时要见功效了，好茶壶水满后茶沫浮起，决不溢出(冲水过多，溢出壶面是另一回事)，提壶盖，从壶口轻轻刮去茶沫，然后盖定。

5、烫杯

闽南人土语说是“烧盅热罐”，乃是工夫茶泡法的要点。从煮汤到冲后饮茶都离不开这一个字，这可谓得其三味。烫杯，在淋罐之后，用开水淋杯，淋杯时要注意，开水要直冲杯心。烫杯完了，添冷水于砂铫中，复置炉上，回身“洗杯”。洗杯是最富有艺术形态的动作，老手者可以同时两手洗两个杯，动作迅速，声调铿锵，姿态美妙。杯洗完了，把杯中、盘中之水倾倒到茶洗里去，这时，茶壶的外面的水份也刚刚好被蒸发完了，正是茶熟之时。老手于此，丝毫不差，便可斟茶敬客了。

6、斟茶

几经数度功夫，最后一手就是斟茶。斟茶也有四字诀：低，快，匀，尽。“低”，就是前面说过的，“高冲低斟”的“低”。斟茶切不可高，高则香味散失，泡沫四起，对客人极不尊敬。“快”也是为了使香味不散失，且可保持茶的热度。“匀”是斟茶时必须像车轮转动一样，杯杯轮流洒匀，不可斟了一杯再斟另一杯，因为茶初出色淡，后出，色浓，“匀”字是很重要的。“尽”就是不要让余水留在壶中。斟完以后，还可把茶壶倒过来，覆放在茶垫上，使壶里之水份完全滴出，这是因为只要没有水在，单宁就不能溶解，茶就不会苦涩。

大红袍虽然口感很好，但是发烧、胃溃疡、胃炎、神经衰弱、吃药的、女性经期、贫血等人群、孕妇、婴幼儿不宜饮用！

有用+10

赏

大红袍茶叶的泡法是怎样的大红袍怎么泡

对于喜好茶叶的人群而言，大红袍茶叶是大家再熟悉不过的了。它产自武夷山，属于乌龙茶，是中国十大名茶之一，在国内外被广泛的熟知。那么，你知道大红袍茶叶的泡法吗?

在冲泡大红袍茶叶之前，需要准备好泡茶熟悉的茶具，并且需要清洗干净。所有准备工作做好之后，接下来就是泡茶了。

大红袍茶叶的泡法第一步，可以取大红袍干茶叶七到八克左右，放入事先准备好的干净的杯子中。之后加入少量的开水，要保证水温在90到95摄氏度之间，均匀的摇晃后将水倒出。这样做的目的是为了清洗茶叶中的杂质。再来，需要加入开水，水量可以依据杯的容量而定，浸泡大概一到两分钟即可饮用。

上述介绍的相关步骤，就是关于大红袍茶叶的泡法的具体说明。在了解了大红袍茶叶的泡法之后，接下来要为您介绍的就是相关的注意事项。

第一点，冲泡大红袍茶叶时需要的水温比较高，最好控制在90到95摄氏度之间，如果温度达不到这个标准，在冲泡的时候可能需要的时间会更长一些。如果水温是非常高的，那么可以让大红袍干茶叶很快的在水中舒展开来，它的茶香味自然就融入到了水中。

第二点，一般情况下，在进行第一次被浸泡的时候，建议冲泡时间大概在一到两分钟左右。之后的每次浸泡，建议时间可多延长十秒左右。

第三点，和其他茶品种有所不同的是，大红袍茶叶比较耐冲泡，至少可以反复冲泡七八次左右，在这一点上是其他茶叶比不了的。

通过上文的介绍，相信大家对大红袍茶叶的泡法也有了一些最基础的了解，接下来要做的就是在实践中不断地探索，领悟其中的泡茶奥秘。对于有饮茶习惯的人群而言，泡茶过程更是一门学问。

一个人的大红袍和北大荒

近来腰颈椎都是不适，莫名的时候，真是感觉痛苦失落万分.

你说，就这把年龄，就这么样了?

曾经以前的多少雄心壮志，多少理想冲劲，就如此淡薄下来?

时常不止一次的反思.

痛定思痛，还是顺其自然吧.

谁若说我，是经历的少，不够成熟老道.

哎呀，我只能无言以对，那是他不了解我.

却也奇怪了，人是慵懒，食欲呢是出乎寻常的好.难道体重超标的人都这样?吃饭完毕不长时间，就感觉饿得慌.还是因为自己嗜好喝茶的习惯所造成.怎么说，某人的话头，我就是一头猪，家里的盘底是我的，剩盘也得亲自消灭.平时数我的饭量大，就是来者不拒，来者不惧，只要是不是浪费，我是通吃.

过日子嘛，还是日照话，泼实点，哪有那么多繁琐的讲究，将就点嘛.

大雪，其实入冬以来，还真的没有见过雪.我说的节气大雪.昨天还意外的收到一条温馨的短信息，念给大家听听.不知道是不是原创，反正够酸.名曰：寒冷冬季，虽没有北风吹起。没有雪花飘起，你也多保重，好好照顾自己的身体.今日大雪，我的祝福伴你整个冬季，保佑你：平安吉祥，开心欢喜....

呵呵，先别问谁发的，关键是人家关心，只能说明我的人格魅力还是有的.

嘿嘿，权当厚脸无耻.

虽说没有下大雪，即便是稀松的零零星星的雪花也还是没有见影.早晨起来的哩哩啦啦的小雨竟也持续了一天，冬天令人惆怅，这置身于冬雨淋漓之中，心情也是自然好不到哪里去.

接回来小语，上了一会网，眼看指针到了17点半，这天短了，这个时分，却也黑灯瞎火灯火阑珊了.手机没响，没有人打搅，也好也不好.好的是，整日喝酒的日子毕竟不长久，结婚的人了，这难道不正常?不好的是总是担心被遗忘，总是有点多多少少的空虚.

那就大红袍，一个人的大红袍.

虽说前些日子去逛荡，心血来潮，弄了一些各种品牌的火锅底料，五花八门的什么都有.这一月有余，挨个体验过来，五味杂陈，还真觉得这大红袍不孬.味正，特鲜美，且耐煮，应该是在众多的川味麻辣中，独树一帜.

晚上不能吃太多的脂肪，那就涮点蔬菜.告诉你一个涮的新发现，就是这大红袍涮蘑菇特别好吃.不论是金针菇，香菇，还是平菇，绝对入味.再就是涮黄豆芽，一个字，鲜的不得了.

三块五一包的大红袍，一块钱的黄豆芽，半斤某天讨价还价十块钱一斤的金针菇，再加半个小时的电费.

哎呀，有点眩晕，也有点醉了.自己涮火锅，就是一个人的独酌.真若找到感觉，肯定是不错.想想旧事，一个人倾诉，打开音乐，最好是激烈节奏感强烈的那种旋律，一边这一边那，两不误.

说回来，我不是吃辣的那种人.可这大红袍我可真能享受得了.这六十度的北大荒，尽管是度数高点，可在我的嘴巴里，却是甜甜的高粱醇香.

您相信吗?

我真的习惯了一个人喝酒.

四两北大荒，今晚就这些了.

某人看了个电视剧【蜗居】，感觉似乎领悟到了什么真谛，近来发觉有些异样，也可能怪我敏感过度.这下雨的周一，没事抱着一本【二十五史】翻了几页，反反复复的琢磨了半天，也是感慨良深.

人生呀，就是这火锅，什么都要有，什么都得涮涮，品味一番，才不虚枉走这一遭.

肉桂和大红袍的区别，茶树品种不同！

岩茶品种，根据热度排名，前三甲新鲜出炉。水仙、肉桂、大红袍当仁不让。水仙、肉桂、大红袍的走红，不是偶然。制优率高、种植面积大、市场接受度高、茶企大力宣传……在多方因素的作用下，将水仙、肉桂、大红袍推向了巅峰，口耳相传，深入人心。三种茶，各有特色。占山为王，拥有忠实的粉丝基础。肉桂，是近几年的茶桌新宠，在岩茶圈中，其话题度要比大红袍高上许多。下面我们就来说说肉桂和大红袍的区别！

肉桂和大红袍的区别

区别一：茶树品种不同

武夷肉桂茶是以肉桂良种茶树鲜叶，用武夷岩茶的制作方法而制成的乌龙茶，为武夷岩茶中的高香品种。

纯种大红袍：指母树大红袍中的某一品系单独扦插繁育（无性繁殖）栽培后，单独采制加工而成的大红袍。商品大红袍：指母树大红袍中某两个以上品系的茶叶拼配在一起的大红袍（有4—5个品系的茶叶）。现如今，大红袍现在已经是商品名，水仙、肉桂等都可以称为大红袍，不同品系拼配而成的大红袍茶叶，带来的口感也会有差异。

区别二：外形不同

肉桂茶外形条索匀整卷曲，色泽褐禄，油润有光，干茶嗅之有甜香；大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，稍扭曲，色泽油润带宝色，冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间；陈茶则色泽灰褐。

区别三：香气不同

肉桂茶带有香气辛锐持久的高香，桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；而大红袍茶叶香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。

区别四：滋味不同

肉桂茶，茶劲较足，茶汤里带有明显的辛辣感；而大红袍口感相对绵甜，滋味悠长，具体得看拼配后的香调了。

区别五：功效不同

（一）肉桂茶的功效