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决明子的功效与禁忌,决明子茶的化学成分

2019-11-19 访问量: 11 茶礼仪网

决明子茶是豆科草本植物的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便 [1] 。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,适宜饮用功效非常的多,非常值得品鉴!

决明子茶的化学成分

1、钝叶决明

种子含蒽醌类化合物,主为大黄素、大黄素甲醚、大黄酚、芦荟大黄素、以及钝叶素(obtusifolin)、决明素(obtusin)、黄决明素(chryso-obtusin)、橙黄决明素(autrantio-obtusin)及它们的甙类和大黄酸等, 尚含决明甙.此外含粘液、蛋白质、谷甾醇、氨基酸及脂肪油等。

2、小决明

种子除不含钝叶素及其甙外, 其它甙元和甙与钝叶决明相同。 另含大黄酚-1-b-龙胆双糖甙(chrysophanol-1-bgentiobiside)

3、大黄酚

尚含萘并-g-吡喃类衍生物:红镰霉素(rubrofusarin)、去甲基红镰霉素(norrubrofusarin)

4、红镰霉素

6-b-龙胆双糖甙(rubrofusarin-6-b-gentiobiside)。并含决明内酯(toralactone)、决明酮(torachrysone)、维生素A样物质.亦含粘液、蛋白质、谷甾醇、氨基酸及脂肪油等。‘’

决明子的功效

1、抗菌作用

决明子醇提取物对葡萄球菌、白喉杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌均有抑制作用,而水提取物则无效。

2、抗真菌

水浸剂用试管稀释法,1:20对奥杜盎小孢子菌,1:10对许兰黄癣菌及石膏样小孢子菌均有抑制作用。

3、降压

水浸剂和乙醇浸液对麻醉狗、猫、兔均有降压作用。

4、降血脂

决明子煎剂或决明子散剂6g/只喂饲大鼠8周,对实验性高血脂症大鼠能降低血浆胆甾醇、甘油三酯,并降低肝中甘油三酯的含量。

5、抗血小板聚集

决明子煎剂或散剂6g/kg喂饲大鼠8周,对ADP诱导的大鼠血小板聚集有抑制作用。

6、对免疫功能的影响

决明子水煎醇沉剂15g/kg皮下注射可使小鼠胸腺萎缩,外周血淋巴细胞ANAE染色阴性率明显降低,使2,4-二硝基氯苯(DNCB)所致小鼠皮肤迟发型超敏反应受抑,但对血清溶血素形成无明显影响,另外决明子水煎醇沉剂可使小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞百分率和吞噬指数明显增高,溶菌酶水平也明显高于对照组。

7、保肝作用

决明子热水提取物口服670mg/kg对四氯化碳中毒小鼠肝脏有弱的解毒作用。决明子经石油醚脱脂、氯仿提取,再用甲醇提取,结果该甲醇提取物有显著的护肝作用。进一步从中分得大黄酚-l-O-三葡萄糖甙、大黄酚-1-O-四葡萄糖甙在1mg/ml时对四氯化碳损伤的肝细胞有弱的保护作用,还发现芦荟大黄素也有类似的抗肝毒作用。

8、泻下作用

决明子具有缓泻作用。其流浸膏口服后泻下作用在3-5h达到高峰。从水煎液中得50%乙醇可溶部分,依次用醋酸乙酯、丁酸,分别得到各可溶部分及水溶部分。将泻下活性最高的丁醇部分用葡聚糖凝胶柱分离出数个组分,将具有活性的组分用酸水解,得到相同的大黄酚、二蒽酮及d-葡萄糖。口服这些组分后,可从大肠内检测到亚硝基二苯胺的缩合物及大黄酚蒽酮,但对用氯霉素处理而抑制肠内细菌增殖的小鼠,其泻下活性减半,蒽酮生成也降低。

9、对胃液分泌的影响

空腹时食用决明子可促进胃液的分泌。

10、抑制15-羟基前列腺素脱氢酶(15-OH PGDH)作用

具有利尿作用的前列腺素E2经15-羟基前列腺素脱氢酶作用转变为15-酮代前列腺素而被排到体外,通过抑制此体内反应可使利尿作用延长。决明子水提取液具有抑制15-OH PGDH活性。用乙烷、氯仿、甲醇、水依次提取,再用柱析法分离酶活性抑制物质,发现蒽醌衍生物决明素及美决明子素的IC50分别为1.064×10mol/,1.666×10mol/L,共存的蒽醌衍生物大黄酚及大黄素甲醚的IC50分别为1.789×10mol/L,1.236×10mol/L,抑制活性均样均较弱。

11、毒性

实验证明药用植物中的蒽醌化合物具有致癌性。大部分羟基蒽醌甙元对鼠伤寒沙门菌TA-1537有致突变作用。对哺乳动物细胞的测试表明,羟基蒽醌类化合物致生殖毒性有明显的构效关系,当1,3位羟基(如大黄素)和侧链有羟甲基(如2-羟基蒽酮、芦荟大黄素)时,这些蒽醌化合物就有致生殖毒性。但决明子本身的毒性尚待研究。

决明子茶副作用

决明子药性寒凉,有泄泻和降血压的作用,就不适合脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压等患者服用。决明子性寒,不建议单独使用,建议可用决明子、黑乌龙、茯苓等组方为决乌汤,茯苓可以同时健脾胃护肝,规避决明子的寒性,既不影响饮食和身体健康,还可达到润肠排毒,降压降脂的效果。此外,决明子主要含有大黄酚、大黄素等化合物,长期服用可引起肠道病变。

决明子作为一味中药也有它的不良反应,也有它的不适宜人群,在营养完全的食物中加入不同比例的决明子,随药物比例增加而使大鼠体重降低,临床使用该品口服降血脂,服药后有9%的病例,初期有腹胀、腹泻和恶心,但可自行消失,不影响继续服药。

总上所得,决明子是我们日常生活中一种比较常见的中药,它性凉,味咸苦,有治疗便秘、风热感冒、目赤肿痛的功效。在生活中,不少的人都爱将决明子用来泡水喝,这样的话可以降低血压、也可以起到一个润肠通便的好处!


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决明子茶有什么功效

一位养生有道的寿星写诗说:“愚翁八十目不瞑,日书蝇头夜点星。并非生得好眼力,只缘常年服决明。”可见决明子茶的功效。微炒后的决明子浸泡代茶饮,是老年保健的便方。以10g~20g置杯中,开水浸泡,色黄清香,味道甘苦,别有风味。患高血压和习惯性便秘的人不妨一试。一杯决明子茶,也许会给你带来健康和快乐。但因其性味微寒,脾胃虚弱者不可久服。

决明子茶之养生之道,“案上漫铺龙树论,盒中虚捻决明丸。”这是唐代大诗人白居易的诗句,诗中所指治疗眼疾的决明丸的主要原料就是决明子。决明子,又叫草决明、还瞳子等,它是豆科草本植物决明或小决明的成熟种子,味苦、甘而性凉,清肝明目、润肠通便。现代药理研究认为,决明子富含大黄酚、大黄素、决明素等成分,具有降压、抗菌和降低胆固醇的作用。

厦门聚祥春茗茶在以下为大家介绍各种决明子茶的功效:

1、决明子绿茶:

原料:决明子、绿茶各5g。(或者用决明子粉和绿茶粉各5克)

制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。随饮随续水,直到味淡为止。

决明子茶的功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

注意:茶叶“产徽者名松萝,长于化食;产浙绍者日日铸,长于清长;产闽者日建茶,专于癖瘴;产六合者日苦丁,专于止痢;产滇南者日普洱茶,则兼消食癖瘴,止痢之功。”因此,降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳,炒时有香气溢出即可,不要炒糊,以免影响疗效。决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒、气血不足者不宜服。茶叶中含有咖啡因,有醒脑提神之功,因此,夜晚不宜饮茶,以防失眠。

2、杞菊决明子茶

原料:枸杞子10克,菊花茶3克,决明子20克。

制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。

用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。

决明子茶的功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。

3、菊楂决明茶

原料:洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、噺噫敪方糖25克,

用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。

山楂决明子茶的功效和作用

山楂决明子茶在以前是作为中药的,不过现在更多人是讲山楂决明子作为茶来喝的,山楂决明子茶本身就是中药,所以又很多的作用,对人身体有 很大的好处,下面我们就一起来看看山楂决明子茶都有哪些功效吧。

山楂决明子茶的功效和作用

山楂决明子茶的功效和作用

1、首先山楂决明子茶是作为降火的茶叶之一,所以有上火或者便秘的人就可以喝山楂决明子茶来解决,不过山楂决明子茶本身有点性寒,因此不可以多喝,一次性喝多了就容易拉肚子。

2、山楂决明子茶有明目清肝的作用,同时还有降血压的作用,所以一般中老年人有点高血压的时候,就要喝山楂决明子茶,平时用山楂决明子茶做一些保健功能也是很好的。

3、山楂决明子茶还能帮助消化,因为山楂本身就是帮助消化的东西,因此将山楂决明子两个放在一起之后就可以帮助消化,所以有如果有胀气或者是积食的话,就应该多喝点山楂决明子茶来帮助消化

4、山楂决明子茶本身就是寒性食物,所以如果便秘的话应该多喝点山楂决明子茶,完全可以通便,然后就是一些需要减肥的人,生活中就可以喝一些山楂决明子茶,完全可以达到减肥的功效

决明子茶的食用疗效

哪里的绿茶好 决明子茶的食用疗效

决明子茶的功效

决明子绿茶

原料:决明子、绿茶各5g。

制法:将决明子用小火炒至香气溢出时取出,候凉。

将炒好的决明子、绿茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分钟后即可饮服。

随饮随续水,直到味淡为止。

功效:此茶清凉润喉,口感适宜,具有清热平肝、降脂降压、润肠通便、明目益睛之功效。

适应证:适用于高血压、高脂血症、大便秘结、视物模糊等。

注意:茶叶产徽者名松萝,长于化食;产浙绍者日日铸,长于清长;产闽者日建茶,专于癖瘴;产六合者日苦丁,专于止痢;产滇南者日普洱茶,则兼消食癖瘴,止痢之功。

因此,降脂消食以安徽松萝茶及云南普洱茶为佳。

决明子以颗粒均匀、饱满、黄褐色者为佳,炒时有香气溢出即可,不要炒糊,以免影响疗效。

决明子茶苦寒伤胃,因此,脾胃虚寒、气血不足者不宜服。

茶叶中含有咖啡因,有醒脑提神之功,因此,夜晚不宜饮茶,以防失眠。

杞菊决明子茶

原料:枸杞子10克,菊花3克,决明子20克。

制法:将枸杞子、菊花、决明子同时放入较大的有盖杯中,用沸水冲泡,加盖,闷15分钟后可开始饮用。

用法:当茶,频频饮用,一般可冲泡3至5次。

功效:清肝泻火,养阴明目,降压降脂。

用于肝火阳亢型脑卒中后遗症,症见肢体麻木瘫痪,头晕目眩,头重脚轻,面部烘热,烦躁易怒,血压增高,舌质偏红,苔黄,脉弦。

菊楂决明茶

原料:洁净菊花10克、生山楂片10克、决明子5克、方糖25克,

用法:将菊花、山楂片、决明子、方糖放入保温杯中,以开水冲泡、盖紧浸泡半小时,频频饮用,每日数次。

功效:本品适用于更年期综合症的肝肾阴虚,肝肠上亢的患者,凡具有头晕、头痛者,烦躁易怒,或高血压所致头晕目眩,失眠多梦者。