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牛蒡茶的功效与作用,牛蒡茶营养成分

2019-11-19 访问量: 11 茶礼仪网

牛蒡茶是以中草药牛蒡根为原料的纯天然茶品;盛行于中国台湾殖民时代,台南曾大面积种植特供日本皇室,种植的是柳川理想母种,牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质,有“东洋参”的美誉,具体的功效及其营养成分如下!

牛蒡茶的功效

1、排毒素

牛蒡茶含丰富的膳食纤维,能在食用后在胃内吸水膨胀,在这过程中也会吸收胃内的很多其他化学物质,并且在肠道内能刺激肠蠕动,帮助通便、排泄,快速消除并预防体内堆积的有害代谢物,因此对排毒、通便有一定疗效。

2、减肥

牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维和菊糖,它们可增加胆固醇的排泄,阻断胆固醇的肝肠循环,干扰小肠微粒的形成,最能减少脂肪的吸收,从而达到降低血脂和减肥的目的。

3、防治结石

牛蒡可吸收胆汁酸,增加胆盐的排出和胆固醇的排泄,因此具有防治结石的作用。

4、降血压

人体中的钾钠不平衡是导致高血压的的关键原因,人体中的钠水平过高,导致血压高,而牛蒡的膳食纤维具有吸附钠的作用,并排除体外,是体内钠降低,有一定的降血压功效。牛蒡根中所含的牛蒡甙还能使血管扩张,达至血压下降的效果。

5、滋补养颜

人体缺乏维生素A会导致皮肤干燥,粗糙,经常食用一些含胡萝卜素高的食物能很好的防治这种皮肤干燥,同时还有排毒养颜的功效。牛蒡的胡萝卜素含量比胡萝卜还高出150多倍,经常食用能排毒降火,对痘痘和皮肤干燥都有很好的疗效。

6、调节机体平衡

中医认为:疾病的发生无非是阴阳失衡所至,气血循环不畅必然导致阴阳失衡,是百病产生的根源,牛蒡茶中的钾能调节机体的体液平衡,帮助调节机体的蛋白质能量平衡,有助于健康。

牛蒡茶营养成分

牛蒡茶含有丰富的蛋白质、钙、维生素,其中胡萝卜素的含量是胡萝卜的150倍。这些营养成分可促进新陈代谢,蛋白质可提高人体免疫力,促进新生细胞生长,具有驻颜抗衰老的功能。牛蒡茶所含营养成分有助维持人体平衡、调节人体功能、对防癌起着重要的作用。

牛蒡茶的副作用

一般没什么副作用。 因牛蒡本身就是一种蔬菜,而牛蒡茶则是牛蒡通过烘烤等程序制造出来的。所以牛蒡茶是一种绿色健康的食品。不会有任何副作用。牛蒡生的可以做菜,同样含有丰富的营养价值。所以说牛蒡是一种蔬菜。而不是什么加工出来的产品。故不要有任何顾虑。

喝牛蒡茶注意事项

1、牛蒡茶在饮用时不可以过浓,过浓容易引起上火,就像我们平时喝高汤一样,喝的量多,就容易上火,在泡制的时候可以适当的加入一些蜂蜜这样就不会上火。

2、牛蒡茶有排毒养颜和减肥的功效,女性在饮用时要注意月经期最好不要饮用。

3、个别人饮用炒制的牛蒡茶,开始时会感觉有些上火,坚持一段时间后此现象会消失。亦可改用烘干的牛蒡茶。专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,通常不会出现上火的现象。

4、牛蒡茶有助于辅助稳定降低高血压,建议低血压患者间歇饮用。

5、牛蒡茶市场上优劣残次不齐,建议看冲泡出来的效果,一般好的牛蒡茶开水冲泡后有一股浓郁的人参或者咖啡的香味,茶色红润,味道甘醇,耐冲泡。反之,一般的牛蒡茶就相差甚远。好的牛蒡茶见效快,喝完当天,一般会有口干、腹胀、放屁、排便功能增强、肚饿等类似的好转反应。而普通的则要差很多,而且很多达不到卫生、质量标准的牛蒡茶还会导致其他疾病。

6、每天5-8克,便秘者、减肥者可酌情增加。同时不与其它茶混饮和冲泡。

7、孕妇和幼儿为特殊人群,建议间歇饮用或不饮用。同时,泡发的茶片最后食掉最佳。

喝牛蒡茶禁忌人群

1、专家建议在饮用牛蒡茶的时候不要吃辛辣的食物,不要熬夜,以防出现上火。

2、因牛蒡有辅助降三高作用,有低血压、低血糖、低血脂的功效,请间歇饮用。

3、孕妇和婴儿为特殊人群,建议间歇饮用或不饮用(因牛蒡有活血化瘀的作用)。

4、女性月经期间不要饮用。

5、属天然绿色食品,但喝浓度过高容易上火,蒡对脾胃虚寒的症状,还是不适宜的,如经常大便稀薄的,就不是很适宜的。

综上所得,牛蒡茶是一种营养价值极高的保健产品,全身是宝,富含菊糖,纤维素,蛋白质,钙,磷,铁,等人体所需要的多种矿物质、氨基酸,其中所含胡萝卜素比胡萝卜高280倍,适宜饮用好处非常的多!


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牛蒡茶是凉性还是热性

牛蒡茶是凉性的,脾胃虚寒者不宜;根按照《本草纲目》说法:"苦,寒,无毒."说法性味。属于苦,寒、无毒的。牛蒡茶有祛风热,消肿毒。治风毒面肿,头晕,咽喉热肿,齿痛,咳嗽,消渴,痈疽疮疥效果。

牛蒡茶对人体的特殊功效

⒈可增强人体内最硬的蛋白质"骨胶原",提升体内细胞活力。

⒉在体内发生化学反应,可产生三十种以上之物质,其中"多量叶酸"能防止人体细胞发生不良的变化,防止癌细胞产生。牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素,其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。经功能实验证明,牛蒡甙元及木脂素具有明显的抗癌作用。

⒊促进体内细胞的增殖,使T细胞以3倍的速度增长,强化免疫力,提升抗癌之功效。

⒋能促使体内磷钙及维它命D在组合上的平衡,维持人体成长。

牛蒡茶的特色

牛蒡茶的特色是根深、叶肥、皮粗、肉厚,上等的牛蒡直径超过四公分,长度在一点五公尺以上,是市售白牛蒡的数倍大。由於牛蒡根部深入地底,更能吸收土壤中的养份,因此营养价值特别高。

花茶牛蒡茶

牛蒡茶已经使出洪荒之力不喝你会后悔

大家平时会喝保健茶吗?今天小编来安利一款很不错的保健茶——牛蒡茶。牛蒡茶是用中草药牛蒡根作为原料的天然茶品,除了可以用来泡茶茶饮,另外也可以拿来炖、煮等。牛蒡茶的保健效果很显著,非常适合以下五种人群饮用:

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1.高血脂、肥胖:牛蒡根含有丰富的水溶性膳食纤维与菊糖,而它们能够增加胆固醇的排泄、阻断胆固醇的肛肠循环,然后干扰小肠微粒的形成,从而减少脂肪吸收,也就达到了降血脂和减肥的作用。

2.肠胃不适、便秘:由于牛蒡根含有大量的膳食纤维与酵素,这些是可以促进大肠蠕动以及大场内有益菌的生长。所以常喝牛蒡茶有利于改善便秘,另外还能够防治痔疮与直肠癌。

3.长痘痘:依据中医理论,长痘痘的症状基本是与“火大”、“毒大”有关,而牛蒡茶有着解毒消肿、疏风清热的作用,所以说,常喝牛蒡茶能够美容哦!

4.高血压患者:牛蒡根里的膳食纤维是具有吸附钠作用的,并且能够随着粪便排出体外,也就使体内钠的含量降低了;另外,牛蒡根中的钙含量是所有根茎蔬菜中最高的,钙是具有那钠倒进尿液排出体外的作用;牛蒡根中的牛蒡甘能使血管扩张,就达到了血压下降的效果。另外由于有降低血压的功效,低血压的朋友就少喝哦!

5.糖尿病患者:牛蒡根是高纤维食物,而高纤维食物是有利于糖尿病患者的血糖控制的,这可以明显改善血糖的波动情况,有助于降低血糖。

牛蒡茶的保健效果真的很不错,自己喝,送长辈都是很好的养生饮品,另外牛蒡茶的价格也不贵,几十元就可以买到的哦!

牛蒡茶多少钱一斤2016-春茶虽好,但喝春茶须注意一些事项

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春茶虽好,但喝春茶须注意一些事项

春茶是春季采制的茶叶,春季茶叶沏的茶,亦指这种茶叶沏成的饮料。香气浓烈持久,滋味醇;绿茶汤色绿中显黄,红茶汤色艳现金圈;茶叶叶底柔软厚实,正常芽叶多者,绿茶色泽绿润,红茶色泽乌润,茶叶肥壮重实牛蒡茶多少钱一斤2016,或有较多白毫,且红茶、绿茶条索紧结,珠茶颗粒圆紧,而且香气馥郁。不但使春茶滋味鲜活且香气宜人富有保健作用。







春茶的品质

一般说来,春茶的品质相对较好,其原因有三:

一是茶树经过一冬春的休养,营养积累,养分充足,茶叶内含物往往是最丰富的;

二是气温相对较低,有利于含氮化合物的合成于积累,游离氨基酸、蛋白质等营养成分含量较高,茶叶的香气、滋味也都会较好,所以从某种喜欢喝乌龙茶的人意义上说,南方某些地区的低温或许会使春茶的品质得到提高;

三是春茶季节气温低,病虫害发生比较少,一般不需要喷施农药,所以春茶一般无农药污染。因此,从茶叶品质、农药残留量等方面分析,春茶都是比较理想的!

喝春茶的注意事项

春茶属于新茶,就是当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。据有关人士介绍,从营养角度讲,新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物含量较高,易使人的神经系统兴奋,对神经衰弱、心脑血管疾病患者有不良影响。另外,新茶中不经氧化的多酚类物质和醛类物质含量较多,对胃肠黏膜有强烈的刺激作用,胃肠功能差的人,特别是慢性胃肠道炎症患者,喝新茶易引起胃痛、胀满、便秘、口干等症状1725铁观音价格表。

因此,专家建议,春茶买回来后最好放置一段时间,等茶中的多酚类物质自动氧化,对胃肠的刺激降低以后再喝,而且选购春茶时不要买太潮的,否则,茶叶不易保存,很容易发霉。

春茶并不是春天最好的茶饮,尤其是不能喝过于新鲜的绿茶,否则容易损伤肠胃。中医学认为,春饮花茶好,因为这种茶可散发冬天积在人体内的寒邪,浓郁的香茶,又能促进人体阳气生发。春天万物复苏,人却容易犯困,此时若沏上一杯浓郁芬芳、清香爽口的花茶,不仅可以提神醒脑、清除睡意,还有助于散发体内的寒邪,促进人体阳气的生长。

春茶并不一定越新鲜越好。所谓新茶,是指当年春季从茶树上采摘的头几批鲜叶加工而成的茶叶。为求其鲜嫩,一些茶农在清明节前就开始茶叶蛋红茶还是绿茶采茶,这样的茶被称为明前茶;雨水节气前采的茶,被称为雨前茶。有些消费者以品新茶为乐,争相购买明前茶、雨前茶。其实,“茶叶越新鲜越好”的观点是一种误解。并不是所有的茶叶都是越新鲜越好,普洱茶、黑茶就是越陈越好,而追求新鲜的茶叶则为绿茶,但即使是绿茶也并非需要新鲜到现采现喝。