岳西翠兰的饮用禁忌-茶礼仪网

岳西茶叶具有生津止渴、提神醒脑、明目、清热、利尿、消积、解毒之功效。岳西翠兰茶虽好，但喝茶讲究方法，避开喝岳西翠兰的禁忌事项才能更健康的饮用岳西翠兰茶。

岳西翠兰的饮用禁忌

1、喝头杯茶

由于岳西翠兰绿茶在栽培与加工过程中或多或少会受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以头杯茶有过滤作用应弃之不喝。

2、空腹喝岳西翠兰绿茶

空腹喝岳西翠兰绿茶可稀释胃液，降低人体消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。

3、发烧喝岳西翠兰

岳西翠兰绿茶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无疑是“火上浇油”。

4、饭后喝岳西翠兰

岳西翠兰茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。所以我们应该在饭后半小时左右再喝岳西翠兰。

5、爱喝新茶

由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。

岳西翠兰的禁忌人群

1、贫血的人

贫血的人不适合喝岳西翠兰茶。因为岳西翠兰茶叶中含有的鞣酸容易和铁结合形成不易溶解的物质，容易减少身体对于铁的吸收，贫血患者本就需要大量补铁，喝岳西翠兰会加重贫血病情的。

2、营养不良的人

营养不良的人不适合喝岳西翠兰。因为岳西翠兰茶叶具有一定的分解脂肪的功能，影响身体对于营养的吸收，营养不良的人喝岳西翠兰会使身体更加缺营养的。

3、肝胃不好的人

肝胃不好的人不适合喝岳西翠兰。因为岳西翠兰茶叶中含有的咖啡碱会对胃部产生刺激，同时咖啡碱也需要肝脏进行分解，如果是肝胃不好的人喝岳西翠兰很容易损伤肝胃组织。

4、便秘的人

便秘的人不适合喝绿茶。岳西翠兰茶叶中含有的鞣酸具有收敛作用，阻碍肠道的蠕动，加重便秘，另外茶叶中含有的儿茶多酚等物质也会刺激胃黏膜，影响食物正常的消化吸收，使大便容易秘结，加重便秘。

5、发烧的人

发烧的人不适合喝岳西翠兰茶。因为岳西翠兰茶叶中含有的咖啡碱等物质很容易使体温升高，加重发烧病情，如果是服用退烧药也容易影响药效。

6、尿结石的人

患有尿结石的人不适合喝岳西翠兰。因为岳西翠兰茶叶中含有草酸，而尿结石通常就是草酸钙结石。尿结石患者喝岳西翠兰很容易使随尿液排出的钙质与草酸结合形成草酸钙结石而加重病情。

岳西茶叶具有生津止渴、提神醒脑、明目、清热、利尿、消积、解毒之功效。常喝岳西翠兰对身体具有很多好处，但喝茶也有禁忌事项要注意。通过本文的介绍，希望大家在饮用岳西翠兰茶时能避开以上禁忌，更健康饮茶。

有用+11

赏

岳西翠兰冲泡方法

岳西翠兰品质特点突出在“三绿”，即干茶色泽翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。外形：芽叶相连，自然舒展成朵形，色泽翠绿鲜活。内质：清香高长，醇爽回甘，有花香味，叶底嫩匀成朵。如果想要泡出一杯好喝的岳西翠兰茶，那么一定要采取正确的方法。接下来，我们就了解下岳西翠兰的冲泡方法。

岳西翠兰冲泡方法

冲泡岳西翠兰，要选用无色玻璃杯或洁白瓷杯。泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水为上；其次是江河水；若用自来水泡茶，需敞开盛水容器，静置一天，使氯气挥发。水温宜80℃左右。茶水比，大致1：50。即，投茶2克，注水100克。每杯茶要分两次冲泡，第一次冲量应少些，大约为茶杯容量的1/4，目的是浸润翠兰茶，使其内含营养物质析出；30-60秒后再冲第二次，加水至3/4即可，不宜满杯。置3-4分钟后，即可品啜。

在冲泡过程中，品饮者可以欣赏翠兰茶的身姿，茶汤的变化，茶烟的弥散。茶叶在杯中翻飞舒展，如兰绽放，汤面水气夹着茶香缕缕升腾，似云蒸霞蔚；趁热嗅闻，直沁肺腑，令人心旷神怡。小口品啜茶汤滋味，让茶汤与舌头味蕾充分接触，舌鼻并享，品味与品香同步，感觉心脾澄明，腋下风生。饮至杯中茶汤尚余三分之一水量时，再行续水，谓之“二泡”。二泡茶味正浓，饮后齿颊留香，身心俱悦。至三泡、四泡，茶味已淡，如水出夔门，势渐趋缓，唯余清香、甘甜的美好回味。

岳西翠兰茶产地——岳西县，自然生态环境特别优越。县域地貌以中低山为主体，境内千米以上高峰236座，森林覆盖率72%，为鄂、豫、皖大别山区唯一纯山区县，为国家生态示范县。本县气候温凉，光照充足，雨量充沛，年均降水1425mm，日照率47%，≥10℃的年有效积温4477．7℃，空气相对湿度77%。土壤呈弱酸性反应，深厚肥沃，有机质含量高。远离工业污染，空气清新，水质洁净，非常适合名优茶生产。

岳西翠兰饮用禁忌

岳西翠兰每日饮用宜2次～3次，每次量不宜太多，味不宜太浓，可以用200毫升开水冲泡1.5克～2克岳西翠兰为宜。

此外，不宜睡前饮茶，因为咖啡碱兴奋神经，会影响睡眠；不宜在饭前或饭后饮用，若饭前空腹饮茶，肠胃吸收过多的咖啡碱，可能会出现心慌、尿频等不良反应；

若饭后立即喝茶，茶叶中的鞣酸可与食物中的铁结合成不溶的铁盐，降低铁的吸收，因此在饭后1小时喝茶，食物中的铁质已基本吸收完毕，就不会影响铁的吸收。

还有服药后也不宜饮茶。因为岳西翠兰中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。

隔夜茶也不能喝。因茶水搁置时间太久，不仅大多维生素已丧失，而且水中的营养物质被细菌、霉菌分解，所以不宜饮用。

另外，对于便秘、神经衰弱、失眠、贫血、缺钙或骨折、胃溃疡、痛风病、泌尿系统结石、感冒发热患者等人群也不宜饮茶。因此，喝岳西翠兰的时候要多注意这些禁忌，正确喝茶才能有益身体健康。

岳西翠兰鉴别，“一看”、“二闻”、“三品”！

皖西茗茶岳西翠兰质量特性突显在"三绿"，即干茶翠绿，茶汤颜色翠绿，叶底葱绿。外观设计芽叶相接，当然伸展成朵形，色泽翠绿新鲜。内质清香高长，醇爽回甜，有花香气，叶底嫩匀成朵。现如今茶叶市场错乱，今日就教大伙儿岳西翠兰质量好坏辨别的小窍门！

岳西翠兰质量好坏辨别小窍门

岳西翠兰依据採摘时节，不一样的油茶树位置制做的荼叶有挺大的区别，可将岳西翠兰的茶叶等级区划为岳西翠芽(单芽)、岳西翠尖（一芽一叶）、岳西翠兰（一芽二叶）。那分辨岳西翠兰的质量好坏，关键可从“一看”、“二闻”、“三品”上开展辨别！

一看：岳西翠兰质量特性突显在“三绿”，即干茶翠绿，茶汤颜色翠绿，叶底葱绿。芽叶相接，

当然伸展，形近兰草，色泽翠绿，色泽细嫩。

二闻：内质清香高长，醇爽回甜，有花香气，叶底嫩匀成朵。

三品：经沸水冲调后，嫩香长久，味道醇浓鲜香，茶汤颜色淡绿光亮，叶底绿鲜滋养。

岳西翠兰的级别

特等：一芽二叶，芽尖健硕，两边稍尖，色泽翠绿，苗锋显出；葱绿光亮、清香高长、鲜醇回甜。

一级：芽叶相接，紧直挺秀，色泽翠绿，新鲜、绿亮、清香较长久、醇爽！

二级：芽叶相接，伸展成朵，色泽翠绿，淡绿光亮、清香！

岳西翠兰哪儿的最好是？

岳西翠兰荼叶岳西全乡皆产，最佳种植区有三自然界片：一是以姚河佛像冲为关键的姚河、头陀、黄尾、主簿、石关等城镇：二是以包家石佛寺为关键的包家、古坊、河图、青天、来榜等城镇；三是以田头闵山为关键的田头、五河、菖蒲、中关等城镇。

岳西县，当然生态环境保护非常优异。县区地形地貌以低中山为行为主体，地区公里之上高峰期236座，森林覆盖率高达74%，为鄂、豫、皖大别山区唯一纯山区县，为国家绿色生态示范县。本县气侯温凉，阳光照射充裕，降雨量充足，平均降雨142毫米，光照率47%，≥10℃的年有效积温4477．7℃，气体空气湿度77%。土壤层呈酸性反映，浓厚富饶，土壤有机质成分高。杜绝环境污染，新鲜空气，水体清洁，特别适合名优茶生产制造。

岳西油茶树一般生长发育在高原地区的山地幽境当中，花卉园生态环境保护资源优势周边山峦起伏、云雾缭绕迷漫、山泉水长流、气侯柔和、光照短、白天黑夜温度差大、晨露滋养、产出率的荼叶芽叶肥硕，花香四溢，细嫩翠绿，产生了岳西翠兰的出色质量。