绿茶
红茶
乌龙茶
白茶
黑茶
黄茶
普洱茶
花茶
其他茶安化黑茶挑选方法
优良的黑茶品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄、红而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味精涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。
安化黑茶几款代表性茶饮的具体品质特征是：
1、茯砖茶
砖面色泽黑褐，内含“金花”是茯砖茶最显著的特征，掰开砖后“发花”（砖面上可见的金黄色细小颗粒即为“金花”，一种有益于人体的益生菌）茂盛，内质香气“菌花香”高而持久，滋味醇和尚浓，菌花味明显，汤色红黄明亮。
2、千两茶花卷茶
茶柱紧实，色泽黑褐有光泽，香气醇正，滋味甜润醇厚，切忌“烧芯”霉变。
3、天尖茶
外形色泽乌黑油润，内质香气高而浓，有松烟香，滋味醇厚，不苦涩，汤色稍橙黄，陈茶有“樟”香味。
4、黑砖茶
砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明，厚薄一致，色泽黑褐，砖内无黑霉、白霉等，内质香气纯正，或带松香烟味，汤色橙红尚明，滋味醇和，忌味涩粗老味。
黑茶饮用方法
1、蜂蜜黑茶
蜂蜜向来有美容养颜的功效，我们经常听说蜂蜜红茶，蜂蜜绿茶，很少听过蜂蜜黑茶，其实蜂蜜黑茶同样有美容养颜，抗衰老的作用。而且调制好放进冰箱冰一段时间，口感醇厚，甜滑，很好喝。
制作方法：蜂蜜8g;黑茶8g。
先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升，待冷却至60度后，将蜂蜜倒进茶汤搅动，然后放置冰箱，冰冻后取出，即饮。
2、黑奶茶
黑奶茶在边藏地区非常普遍，也非常重要，一直以来都作为边疆人民的“蔬菜”。这几年，黑茶在内陆也逐渐风行起来，于是很多人也自己制作起黑奶茶。既口感甘甜，又消食去腻。
制作方法：纯牛奶1盒；黑茶8g.
先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤400—500毫升，然后将纯牛奶倒入茶汤中，浓淡根据个人口感而定。
3、陈皮枸杞黑茶
陈皮素有消食去腻，理气养脾的功效，而枸杞有清肝明目，延缓衰老的功效，这两者加起来再配上黑茶，是绝佳的养生饮品。陈皮略苦，枸杞偏甜，黑茶比较醇和，所以如果调配比例适中，既养生又好喝。很适合学生，白领阶层，经常对电脑的人士饮用。
制作方法：陈皮2块；枸杞8—10g，黑茶8g。
先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升，然后将陈皮、枸杞清洗一遍后放入茶水中即可。
本次内容就介绍到这里。好的安化黑茶无论外形还是内质都十分优异，很容易与劣质茶区分开来。购买的时候要先了解黑茶的特性，针对性的分辨好坏。
安化黑茶的分类
1、三尖又称湘尖，采用原料较细嫩的黑毛茶加工而成，篾篓荼装。三尖茶原料相对较嫩，旧时都作为皇室贡品。
①天尖、一级原料为主，少量拼入二级提升茶。
②贡尖、二级为主，少量拼入一级下降茶和三级提升茶。
③生尖：黑毛茶较粗老，大多为片状，含梗多。
2、花卷：源于百两茶，后又新创千两茶、十两茶等不同规格的产品，其加工方法基本一致，均由人工踩制而成。
3、花砖：由花卷茶演变而来，砖面四周印有花纹。
4、黑砖：黑砖与花砖的压制工艺基本相同。
5、茯砖：因在伏天加工，故称“伏砖茶”，其药效似土茯苓，被称为“茯茶”或“福茶”。以前采用纯手工筑制，现在已在量用机器压制。
6、青砖：以老青茶为原料压制而成，分里茶和面茶，面茶又分洒面和底面。
女士喝安化黑茶的坏处，作为女生的你是否掌握！
众所周知，安化黑茶茶性温和、善蓄阳气，生热暖胃，能补充膳食营养，增强人体抗御能力，所以得到很多人的喜欢，其中不乏包括很多的女性朋友们。但是作为女性朋友们来说，一定要掌握喝安化黑茶的注意事项，下面我们就一起来了解一下吧！
女士喝安化黑茶注意事项
1、不要喝新茶
由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物资，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。所以新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、不要空腹喝茶
空腹喝茶可稀释胃液，下降消化功效，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量进血，引发头晕、心慌、手脚无力等症状。
3、发热不要喝茶
茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发热病人喝茶无异于“火上浇油”。
4、不要饭后喝茶
茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食品中的铁元素发生反应，天生难以溶解的新物资，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。
5、不要喝头遍茶
由于茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留，所以，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝
女士喝安化黑茶禁忌
1、忌哺乳期女性喝黑茶
哺乳期的女性喝太多的茶不仅会导致奶水分泌不足，而且通过乳汁渗透的奶水会间接对婴儿的健康产生不利的影响。
2、忌贫血的女性猛喝黑茶
茶叶中的鞣酸成分同样会影响身体对于铁元素的摄取。患有贫血症状的女性经常喝茶会造成铁吸收障碍，症状会更严重，难以恢复。
3、忌不分体质乱喝黑茶
不同的人有不同的体质，女性朋友不能单单因为自己的偏好或者要达到美容、减肥等效果就乱喝茶，如果对身体健康产生影响就得不偿失了。
4、忌孕妇妊娠期喝黑茶
在怀孕期的女性最好不要喝太多茶，尤其是千万不能喝浓茶。茶中含有的咖啡碱刺激神经从而产生兴奋作用引起失眠，对孕妇的休息造成影响。
5、忌生理时期喝黑茶
女性在经期来临时，体内的铁元素流失比较严重。经期喝茶茶叶中的鞣酸会妨碍肠粘膜对铁质的吸收，降低对铁质的吸收程度。因此女性经期少喝茶，特别是不要喝凉茶、冷茶。
女士喝安化黑茶的好处
1、排毒
安化黑茶消暑，解毒，通便的功效，借助黑茶，能够调节肠胃，恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。
2、美白
喝安化黑茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量，使血管舒张，从而加速血液循环，解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。
3、纤体紧肤、减肥
安化黑茶对减少脂类化合物、胆固醇含量有良好效果，因此，坚持饮用黑茶，有达到减肥、降脂、降压的功效。
4、抗衰老
安化黑茶具有抗衰老的美容作用功效。因为黑茶含儿茶素总量高于其他茶叶品种，丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。
综上所得，女性作为一个特殊的群体，不管是在饮食上面还是在其他事情上面都有很多的事项需要注意，即使是在喝茶的问题上面也是一样的，所以建议女性朋友们喝黑茶的时候一定要看看自己的身体条件是否适合！
回眸2016：安化黑茶形势强劲向好
2016年，安化黑茶总体形势强劲向好，全年实现茶叶加工量6.5万吨、综合产值125亿元、茶产业税收2亿元，“安化黑茶”品牌估价19.13亿元，位列2016中国茶叶区域公用品牌价值排行榜的19位，荣登全国十大生态产茶县榜首，连续五年位居全国重点产茶县前四强，黑茶产量连续十年全国第一。据了解，全县可采摘茶园面积逐年增加，茶叶产量稳步上升，茶叶加工量达6.5万吨，比2015年增长16.1%；茶业综合产值达125亿元，比2015年增长22.5%。白沙溪茶厂、中茶安化茶厂、梅山黑茶、高马二溪等龙头企业经营状况良好，带动作用明显；金峰茶业、云天阁、八角茶业、千秋界茶业等中小企业特色突出，产销两旺；绿茶、红茶稳步发展,山头茶、品牌茶产销势头持续强劲。安化黑茶营销网络在全国大中城市基本完成布局，目前全国安化黑茶线下专卖或体验店5000多家、营销网点和网店10万个以上。
2016年，黄沙坪古茶市、中国黑茶博物馆成为安化新的旅游热点，日接待人数超过1000人。茶马古道、芙蓉山、高马二溪、云台山等地访茶、寻茶游客大幅度增加，成为省内及中部地区旅游热点线路。白沙溪老厂房、安化茶厂百年木仓、黄沙坪古茶市、洞市老街、永锡桥、思贤桥等茶文化遗迹的保护和修缮进一步加强。“万里茶道”联合申遗工作进展顺利，有望在2017年入选《中国世界文化遗产预备名录》。
2016年，为了提升安化黑茶的品牌知名度和美誉度，县茶产业开发领导小组精心策划组织了众多对内对外的宣传推广活动，收到了良好的效果，“一品千年安化黑茶”公共品牌广告从8月1日开始，连续不断地在央视1套、4套、9套和新闻频道播出，引起了社会各界的高度关注和强烈反响。
美国当地时间6月15日，2016年美国世界茶业博览会在美国拉斯维加斯国际会展中心开幕，吸引了48个国家和地区的300多家国际参展商参展。我县中茶茶业等六家安化黑茶企业参展。
墨西哥当地时间6月17日，安化黑茶企业经贸考察团来到墨西哥合众国墨西哥州特佩特劳斯托克市，进行“以茶会友、互惠交流”活动。
10月22日至11月1日，安化“世界茶王”车队，从中国黑茶博物馆启程，途经湖南、湖北、河南、山东四省，使中原与北方各地对安化黑茶产业有一个完整、真实的感受，直观地体验安化黑茶深厚的历史、坚实的实力、神奇的功效。
此外，2016年，县茶业办、县茶业局、县茶业协会积极组团参加北京农业嘉年华以及西安、东莞、深圳、北京、长沙等地国内大型茶博会，安化千两茶现场制作、斗茶比赛、茶歌茶舞表演、高峰论坛等活动精彩纷呈，同时举办安化黑茶进少林、登泰山活动，为宣传安化黑茶、拓展市场奠定了基础
更多黑茶供应，
关于黑茶的认识误区，你真的懂安化黑茶吗？
