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普洱茶
花茶
其他茶蛹虫草其实是属于真菌，又被称作是冬虫夏草。蛹虫草茯茶的颜色很漂亮，是金黄色。口感好，味道鲜美，在生活当中深得大家的喜爱。是一种非常常见的养生保健品，营养价值非常高，功效也非常的多，具体如下！
蛹虫草茯茶的功效
1、滋阴清热，滋补肝肾
蛹虫草茯茶是一种比较传统的中草药，有养阴清热的功效，味道也是非常不错的。尤其是男性朋友，经常喝蛹虫草茯茶，可以壮阳补肾，提高男性的性功能，改善男性阳痿早泄等性功能障碍性的疾病。
2、提高身体免疫力
对于生病或者是身体虚弱的人群来说，我们在生活当中也可以适当的吃一些蛹虫草茯茶，蛹虫草茯茶具有补气益血，并且还可以治疗人们的头部眩晕的功效。
3、滋润心肺
在冬天的时候因为天气比较干燥，我们也可以适当的喝一些蛹虫草茯茶，这样子也可以起到很好的滋润心肺的效果，还能具有很好的温补作用，大人小孩都比较适合吃。
4、改善亚健康的状态
现在亚健康的人群也越来越多了。很多人会出现失眠多梦，记忆力下降的状况，经常喝蛹虫草茯茶就可改善失眠多梦，头晕目眩的症状。
蛹虫草茯茶营养成分
1、A虫草素
虫草素具有修复基因细胞、保护生命体遗传密码的特殊功效。成为现代生物医药的佼佼者，价值连城。是一种具有抗菌活性的核苷类物质，它能参与RAN，对核多聚腺苷酸合酶有很强的抑制作用。因此，DNA转录mRNA过程中使mRNA熟障碍，从而影响蛋白质合成，抑制癌细胞的生长，具有抗癌作用，可增强血小板的生成，增强骨髓造血功能，并有降血糖的作用。
2、B虫草酸
虫草酸可以显著地降低颅内压，促进机体新陈代谢，因而使脑溢血和脑血栓病症得到缓解，可以治疗脑血栓、脑溢血，并可治疗肾功能衰竭。
3、C虫草多糖
一种高度分枝的半乳甘露聚糖。它能促进淋巴细胞转化，提高血清lgG的抗体含量和机体的免疫功能，激活T 细胞的功效，增强人体巨噬细胞的吞噬能力，可使脾浆细胞增生，增强机体自身抗癌抑癌的能力，提高血清皮质酮含量，促进机体核酸及蛋白质的代谢，具抑制肿瘤作用。
4、D硒
人体必需的微量元素，是谷胱甘肽过氧化酶的活性中心，以硒半胱氨酸的形式连接在酶蛋白的肽链上，保护细胞膜的稳定性的正常的通透性，并刺激免疫球蛋白和抗体的产生，增强机体免疫和
蛹虫草的冲泡方法
1、烹煮法
选用玻璃煮水器一套，过滤网、公道杯、品茗杯，冲泡先用沸水温杯烫壶，将预先备好的茯砖茶投入壶中，投茯量一般以茶水比1：20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜，沸水润茶后再再注入冷泉水，煮至沸腾，将茶汤用过滤网沥入公道杯，再分茶入品茗杯，即可品饮，烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内，赏心悦目。
2、泡饮法
即直接冲泡饮用的方法，可以是飘逸杯、瓷质三才杯，也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1：25—30)、润茶、冲泡12分钟，(可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤，然后再注入品茗杯中，即可嗅闻茯茶特有的菌花香，观其橙黄明亮的汤色，细品醇和甘爽的滋味了。
3.调饮法
在茶杯中加入其它辅助的饮品。用烹煮出来的茶汤，按照个人口感的需求加入一些辅助的饮品如：糖、酥油、奶、盐等，使茶汤的口感更好，该方法最长用于边疆少数民族。
4、闷泡法
用一般的保温瓶冲泡。首先将保温壶用开水烫洗一遍，可以提高壶的温度，有利于茶色、香、味的浸出，按照1:20的比例投入泾阳茯砖茶，再用沸水注满，闷泡30分钟左右，便可以引用。
通过上述对于蛹虫草茯茶的功效做出的解答，建议大家一定要正确的储存蛹虫草茯茶。因为蛹虫草茯茶本身味道鲜美，平时在食用的时候。千万不要和其他的茶品或是药物一起食用，以免影响了蛹虫草茯茶的功效！
喝茯茶 让您有个好胃口
进入了一年中气温最高且又潮湿、闷热的日子，俗称“伏天儿”，每到这时候，大家就会感慨：“我和烤肉之间，就差一撮孜然”......这段时间里，很多人会觉着没有食欲，就连平常喜爱的美味，也不再有胃口。夏天不思饮食？茯茶君轻松还您一个好胃口。
炎炎夏日，现代人大多数时间呆在空调房中，感受不到身体水分的蒸发，但实质上水分摄取不足，肠胃组织处于轻微脱水状态，从而影响食欲；同时，有些人劳作或者运动后，大量出汗，会猛喝冰水或者饮料，这些都会影响到消化液的分泌，不利于肠胃健康。此时，要是能来一杯温热茯茶，不仅可以解除肠胃脱水现象，还可促进肠胃蠕动，帮助胃的排空，从而促进食欲。
如果您想尝试不一样的茯茶味道，可以在茯茶茶汤中加入新鲜柠檬。具有包容性的茯茶，融合新鲜柠檬清新的果香，醇厚略带酸甜的茶汤温润又爽口，给味蕾带来不一样的感受，消暑同时也会让人食欲大增。
夏日燥热，来一杯温热茯茶，或甘醇，或清香，或大杯豪饮，或慢啜细品，都会喝出健康，让苦夏不苦，伴您度过一个愉快悠然的夏天。
金花茯茶是怎么制作的
金花茯茶是一种黑荼，其瓷砖面上整平光洁，有棱有角；荼叶香味正宗，茶汤颜色黄红稍褐，味道较浓醇。该品为半发酵茶，除去茶青中的草青气，多方面砖身紧致，不容易返潮发霉，个人收藏多年仍不变味儿，且越陈越好，适合烹制食用，还行添加乳制品和食用糖调饮。那麼，你了解金花茯茶是如何制作的吗？下边我们一起来掌握看一下。
金花茯茶是如何制作的？
一、原料
1、毛茶：出自陕南、湖南省、四川等地的黑毛茶。
2、制造自来水：原产地范围之内的地表水，水体符合衣食住行饮用水标准。
二、制作工艺
原料选萃→筛选→蒸茶→渥堆发醇→熬茶汁→炒茶→司称→蒸茶→装模→抑制成形→晾置→退模→预包装→进烘发布→发花→干躁→检测达标→包裝→制成品进库。
三、生产加工关键点
1、渥堆发醇：蒸5至7分鐘的毛茶倒进木仓，铺平高宽比1m上下，发醇12钟头，发醇温度40℃至60℃，依据状况立即搅拌。
2、发花：分成3个环节，各4天。第一阶段，发花室温度24℃至26℃，环境湿度65%至75%，砖茶内出現乳白色真菌；第二阶段，温度升到27.5℃至28.5℃，环境湿度75%至85%，砖茶长出繁茂的冠突散囊菌；第三阶段，发花室温度操纵27.5℃至28.5℃，环境湿度55%至65%，不断至发花进行。
3、干躁：发花进行后每日提温3℃，升至50℃不断2天之后，温度每日降2℃至35℃，再每日提温1℃至40℃，到干躁才行。
金花茯茶感观特点
金花茯茶外观设计规格型号齐整、调匀，颜色褐黄，金花显出，大肠菌圆润，遍布匀称；香味正宗长久，陈韵显出；茶汤颜色清亮，红浓光亮；味道醇正回甜，稍显绵滑；叶底暗褐，较匀齐。
茯茶中的金花是啥？
“金花”，本质上是安化黑茶茯砖茶生产过程中，在特殊的温、环境湿度标准下，根据特殊加工工艺生长发育成的一种拥有 多种多样健康保健作用的益生菌粉，其造成的淡黄色闭囊壳似细微斑点，匀称地粘附在茯砖茶中，别名“金花”。
但是，真实的“金花”都是“冠突散囊菌”，在存期悠久茶叶中才将会不经意出現。做成的茶叶在外刚内柔、外干内湿的前提条件下，茶叶内果子较多或茶青较粗老而荼叶渗出液粘稠状况下，且要有“冠突散囊菌”存有于茶原料内；或在产品产量后摊晾全过程如遇该类微生物菌种粘附，还得短时间产生最开始的细微生态系统，才可以在之后的贮藏全过程中逐渐生长发育。
文中內容就详细介绍到这儿。尽管说“金花”是益生菌粉，可是针对黑荼的质量却沒有一点儿危害，并且“金花”能够在煮茶的全过程中推动荼叶胃蛋白酶和抗霉素的溶解，催化反应多酚类化合物的空气氧化，令泡出去的安化黑茶更为香甜，荼叶茶汤颜色更为白里透红，味道更为清香，令人喝进去口味更为醇香。而且安化黑茶中的“金花”有助于身体肠胃消化吸收、减少身体血糖、融解人体脂肪等作用。
咸阳茯茶产业发展
中国普洱茶网讯：在近日召开的“2013中国·咸阳茯茶产业发展峰会”上，“咸阳茯茶”在全国茶叶市场刮起一股“黑茶旋风”，由于其历史悠久、风味独特受到国内外多位茶叶专家肯定。同时，随着咸阳市政府对“咸阳茯茶”扶持力度的加大，这个消失了快50年的黑茶品种，再一次和广大消费者见面。然而，人们不仅要问“咸阳茯茶”是怎么消失的?“咸阳茯茶”重回市场后会有什么样的发展规划?今后“咸阳茯茶”的市场定位是什么?为此，记者专访了陕西省咸阳市供销社主任、市茯茶办主任陈富民。“西洽会”让茯茶复苏
“我们供销社过去也没有接触过茯茶，更是没有听说过咱们咸阳茯茶，2005年西洽会的一个招商引资项目，让我们和茯茶结了缘。”陈富民意味深长地说，“2005年3月份，一个偶然的机会，让我认识了现在‘泾渭茯茶’的董事长纪晓明。由于当时供销社正在为‘西洽会’准备合作项目，他刚好也在寻找‘泾渭茯茶’项目的合作者，这样我们‘一拍即合’很快就在‘西洽会’上签署了合作协议。”
据陈富民介绍，咸阳是中国茯茶加工制作的发源地，是历史上最早的茯茶加工制作基地。据史料记载，茯茶(散茶)在泾阳出现是在北宋时期，茯砖茶定型是在明初。新中国成立之后，泾阳通过公私合营对县内老茶行、茶店进行改造整合，成立了泾阳县人民茯砖茶厂。1953年，中国供销合作社茶叶局下令撤销了泾阳茯砖茶厂，归并到咸阳茶厂。
1958年国家商业部茶叶局因茯茶存在二次运输加大了成本，决定撤销咸阳茯砖茶厂，把茯砖茶加工制作转移到湖南安化。此后咸阳茯茶淡出人们的视野，但茯茶文化及其制作技艺在当地长期保留。
打造全新“茯茶产业”
茯茶历史悠久，自古以来就有“官引”茶的名头，它曾随着商人的驼队沿着丝绸之路走向中亚，它曾在新中国之初一度“走红”，时隔50多年，古老的筑茶工艺再次展现在人们的面前，以泾渭茯茶、怡泽茯茶、泾砖茶业、泾阳茯砖、高香茶业等一批龙头企业为代表的现代茯茶生产企业正在古都咸阳复兴。
陈富民说，今年咸阳市政府制定出台了《咸阳茯茶产业发展规划(2013~2017)》。为助推咸阳茯茶产业的发展提出了“两园两街一中心”的构想，计划用5年时间，实现年加工茶叶5万吨，综合产值50亿元，利税8亿元，新增就业1万人，打造多家知名咸阳茯茶龙头企业。
与此同时，咸阳还制定了具体的优惠政策，设立了茯茶发展专项基金，通过实施品牌战略、扶持企业技术创新、加强人才培养、鼓励各种社会资本加盟咸阳茯茶产品及其衍生产品研发开发和生产营销，加快咸阳茯茶产业发展。
“规范标准”树立品牌“我们与咸阳茯茶接触越久，就愈发爱它。因为茯茶代表了咸阳的茶文化，是为数不多具有历史文化价值的茶叶品牌。我要用这份爱把沉寂了50年的咸阳茯茶，重新传承下去让它焕发新青春。”陈富民意味深长地说。
陈富民认为，随着茯茶文化产业园的启动，咸阳将以泾阳茯茶文化为依托，打造国内一流的集茯茶、茯茶文化衍生品研发、文化展示、旅游体验和城乡统筹为一体的综合性园区。明年将是“咸阳茯茶”发展的重要一年。咸阳市供销社将启动“咸阳茯茶”品牌地理标识和国家级“非遗”的申请工作。同时，联合质量监督和食品药品监督部门制定“咸阳茯茶”标准，通过品牌认证规范茯茶市场发展。另外，还将在每个季度对茯茶从业人员进行集中培训，不断夯实茯茶从业人员队伍的建设。来源：西部信息报
泾阳茯茶为什么要煮
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