金银花菊花茶-茶礼仪网

菊花金银花茶是一种茶饮，由干杭白菊和金银花适量冲泡而成的花茶，具有清热解毒、温病发热、热毒血痢；痈肿疔疮；喉痹及多种感染性疾病的的功效。

金银花菊花茶的功效与作用

1、抗菌作用：菊花金银花茶对多种致病菌如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、伤寒杆菌等均有一定抑制作用。

2、散痈解毒：菊花金银花茶具有抗炎解毒作用，对痈肿疔疮、肠痈肺痈有较强的散痈消肿、清热解毒作用。

3、疏热散邪：菊花金银花茶具有疏热散邪作用，对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

4、凉血止痢：菊花金银花茶具有凉血止痢作用，对热毒痢疾、下痢脓血、湿温阻喉、咽喉肿痛等有解毒止痢凉血利咽之效。

5、消暑除烦：菊花金银花茶具有清热解毒、疏散风热、疏利咽喉、消暑除烦的作用。

金银花菊花茶饮用禁忌

1、脾胃虚寒的人不适合饮用金银花菊花茶不适合饮用，此茶寒凉，容易损伤正气，还容易引起胃部不适，导致反酸。

2、阴虚体质的人不适合饮用金银花菊花茶，此茶性寒，有些阴虚火热体质的人喝菊花茶会引起上火的现象。

3、月经期女性不宜喝，金银花和菊花都是寒凉的，月经期不应食用寒凉的食物，否则可能会引起痛经的症状。

4、金银花菊花茶不宜久放，菊花泡水里含有绿原酸，在空气中容易氧化变绿，还容易变质，久放后喝了可能会引起腹泻。

5、菊花金银花茶适宜体热的人饮用，但体热的人喝金银花菊花茶时不要加糖，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效。

菊花金银花茶的冲泡方法

菊花金银花茶其实跟金银花茶的冲泡差不多，可根据金银花茶的等级分为三种不同的泡法，如下：

一、简易花茶泡法

一般采用白瓷茶壶，因壶中水多，保温较杯好，有利于充分泡出茶味。视茶壶大小和饮茶人数、口味浓淡，取适量菊花和金银花入壶，用100℃初沸水冲入壶中，加壶盖，待5分钟，即可酌入茶杯饮用。

二、一般花茶泡法

泡用洁白瓷器盖杯，冲泡100℃沸水后盖上杯盖，5分钟后闻香气，品茶味。此类菊花金银花茶香气芬芳，茶味醇正，三开有茶味，耐冲泡。

三、复杂花茶泡法

由于高档的金银花茶的泡法比较复杂，在茶具、水温、时间和饮用上都有一定的讲究，因此菊花金银花茶的复杂泡法如下：

1、首先用透明玻璃茶杯，冲泡时置杯于茶盘内，取金银花茶和菊花茶入杯；

2、用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡，随即加上杯盖，以防香气散失；手托茶盘对着光线，透过玻璃杯壁观察茶在水中上下飘舞、沉浮，以及茶叶徐徐开展、复原叶形、渗出茶汁汤色的变幻过程；

3、冲泡3分钟后，揭开杯盖一侧，鼻闻汤中氤氲上升的香气，顿觉芬芳扑鼻而来，精神为之一振。

菊花金银花茶具有清热解毒，温病发热的功效。这是由于杭白菊是甘菊中的佳品。李时珍《本草纲目》道：菊能利五脉，调四肢，治头风热补；还记载一段神话：“神仙传言，康风子、朱孺之皆以服菊成仙”[1]。

杭白菊可以增强毛细血管抵抗力，抑制毛细血管的通性，起到抗炎强身的作用，而金银花茶可以味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。

以上就是菊花金银花茶的介绍，虽然菊花金银花茶具有清热解毒，温病发热；热毒血痢；痈肿疔疮；喉痹及多种感染性疾病的功效，但是还是要提醒大家不宜过量的饮用。

有用+10

赏

看看：有哪些人不适合喝菊花茶

　　我们都知道菊花茶的功效很多，但你知道有哪些人不适合喝菊花茶吗?如果不知道的话，不妨来看看有哪些人不适合喝菊花茶吧!希望对爱喝茶的朋友，有所帮助哟!

　　据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。接下来看看有哪些人不适合喝菊花茶吧!

有哪些人不适合喝菊花茶

　　1、孕妇

　　菊花茶性寒、味甘，有极好的祛除火气之效，但孕妇自身免疫力低下、脾胃较为虚弱，食用菊花茶容易刺激肠胃，引起肚疼腹泻等症状，不利于胎儿的健康成长。

　　2、过敏体质者

　　在我们的现实生活中有人会对菊花茶过敏，如果喝了菊花茶就会引起皮肤红肿、红疹等过敏现象。所以那些过敏体质的人喝菊花茶反而会有副作用，对自己的健康不利。

　　3、寒性体质者

　　寒性体质者畏寒怕冷、身体孱弱、脾胃虚弱、免疫力低下，即使夏季也会有手脚冰凉、腹泻肠胃不适等症状，菊花茶性寒，只会加重其症状，对健康不利。

　　4、老人及儿童

　　也许大家认为老人喝菊花茶可以降血压、胆固醇，夏季食用并无大碍，但老人消化功能减退、脾胃较为虚弱，喝菊花茶有引起肠胃疾病的可能性，老人需慎重。

　　小孩处在生长发育的高峰期，阳气正当时，喝菊花茶有削减阳气之效，最好禁止食用。

　　5、伤寒感冒者

　　一般情况下，伤寒感冒者都是因为着凉引起的，而菊花茶的属性决定此种感冒患者不适合喝，另外，感冒并伴有咽喉炎者更加不能喝菊花茶了。

　　看了以上的信息之后，你对“有哪些人不适合喝菊花茶”有所了解了吗?如果你是以上的人群，喝菊花茶的时候，一定要记住哟!菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，国人自古就知道菊花有保护眼睛的作用。

枸杞菊花茶的多种泡制方法

枸杞菊花茶，顾名思义就是枸杞加菊花泡的茶。枸杞具有补肝、益肾、养肝明目、润肺燥的作用，菊花具有清肝降火的功效，两者放在一起泡茶可以疏风清热、解毒明目。不过枸杞和菊花应该怎么冲泡呢？

一：枸杞菊花茶是什么茶

1：在菊花茶中加入枸杞，泡出来的茶就是枸杞菊花茶，能够疏风清热、解毒明目，并对胸闷、心悸、气急、头晕、头痛、四肢麻木等有明显效果。因为两种都是护眼的药材，能有效缓解眼睛疲劳或眼睛乾涩的症状。

二：枸杞菊花茶怎么泡

1：枸杞菊花茶的泡法方法一：将菊花用热水冲泡开;加入适量的枸杞，等待1分钟左右即可饮用。对于枸杞菊花茶的泡法平时选择的茶具，可以是透明的玻璃杯，这样冲泡的话，能全程的观赏枸杞菊花茶的冲泡过程。

2：枸杞菊花茶冲泡方法二：取枸杞10克，白菊花3克，将枸杞与菊花放入有盖杯的杯子中，然后加入开水进行冲泡，加盖焖15分钟后可开始饮用，这狂花茶能有效的降压降脂，清肝泻火，养阴明目。

3：枸杞菊花茶冲泡方法三：取干菊花、枸杞以及红枣各适量，然后先用开水将菊花冲泡，然后加入红枣以及枸杞，等待1分钟左右即可。

三：枸杞菊花茶有什么功效

1：枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、养肝明目、润肺燥的作用，可降压、降脂和防止动脉硬化。对肝肾不足引起的头昏耳鸣、视力模糊、记忆力减退具有保健治疗功用。因为本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。

2：菊花茶有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。

四：枸杞菊花茶即在菊花和

杞一起泡的茶，枸杞菊花茶不仅有菊花茶的特点，还有枸杞的特点，所以可以发挥巨大的功效。