千两茶的泡法-茶礼仪网

千两茶，被冠以“世界茶王”的美誉，凡初见千两茶者都会被它古朴大气的外形给震撼一把，时间处久了，感受茶品随岁月慢慢发酵愈发醇熟的味道，就越发能把玩个中的乐趣，这也是众多资深藏家视千两茶为心头好的原因。

饮用千两茶可以感受到茶味十足，滋味甜润醇厚、提神、解腻、促进血液循环、帮助消化、对缓解腹胀、止泻有明显功效。那么千两茶的泡法有哪些呢？

千两茶的泡法

泡法一：杯泡法

使用有盖的紫砂壶泡千两茶应该是最简单的泡法，大约取5克的茶叶，先用沸水润茶，然后再次倒入沸水盖好盖，泡1-2分钟后就可以饮用了。

适合对象：办公室一族

泡法二：传统煮饮法

取千两茶10-15克，这样一般够6-8人饮用，同样是先用沸水进行润茶，然后再加入冷水进行煮，停火后把茶叶渣去掉，可要趁热饮，这样泡法能让千两茶的味道更浓。

适合对象：边与朋友聊天边煮

泡法三：冷饮法

炎热夏季到来时，想喝千两茶又不想喝热的千两茶的朋友不妨使用这种泡法，把煮好、泡好的千两茶过渣隔滤好后，把茶汤放到冰箱冰镇后饮用，会是消暑解渴的好办法。

适合对象：中暑者

泡法四：奶茶饮法

再来介绍一款较被时尚年轻人喜欢的泡法。先把千两茶按照传统的方法泡开后，奶和茶汤按照1：5的比例进行调配，加入小小的盐即可，饮起来味道更为清爽宜人。

适合对象：追求时尚味道年轻人

喝千两茶的注意事项

1、不饮过浓茶

浓茶会使人体“兴奋性”过度增高，对心血管系统、神经系统等造成不利影响。有心血管疾患的人在饮用浓茶后可能出现心跳过速，甚至心律不齐，造成病情反复。

2、睡前不饮茶

临睡前不饮茶。这点对于初期饮茶者更为重要。很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至严重影响次日的精神状态。有神经衰弱或失眠症的人，尤应注意。

3、进餐不大量饮茶

进餐前或进餐中少量饮茶并无大碍，但若大量饮茶或饮用过浓的茶，会影响很多常量元素（如钙等）和微量元素（如铁、锌等）的吸收。应特别注意的是，在喝牛奶或其他奶类制品时不要同时饮茶。茶叶中的茶碱和丹宁酸会和奶类制品中的钙元素结合成不溶解于水的钙盐，并排出体外，使奶类制品的营养价值大为降低。

4、酒后不宜饮茶

饮酒后，酒中乙醇通过胃肠道进入血液，在肝脏中转化为乙醛，乙醛再转化为乙酸，乙酸再分解成二氧化碳和水排出。酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。乙醛对肾有较大刺激作用，所以会影响肾功能，经常酒后喝浓茶的人易发生肾病。

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安化千两茶的挑选！

大家好，我们是专业千两茶网，与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。

安化千两茶，属于是湖南花卷茶系列，是一种黑茶，很有收藏价值。但对于消费者来说，因千两茶的外包装是采用竹篾包装的，购买时候应该如何去辨别挑选？怎么样才可以辨别里面茶叶的好坏呢？不要着急，下面小茶姐姐手把手教你如何挑选安化千两茶。

安化千两茶的挑选！

第一招：称重量

安化千两茶，每支净重1000两，也就是现在的37.3公交，连皮一起的话，大概就是38.5—39公斤；如果千两茶的重量超过了40公斤的情况下，说明是干燥度不够的，容易出现烧芯变坏的现象；如果说重量低于35公斤的话，基本上已经是烧芯的了。这是因后期处理过程中，处置不当而发生湿热作用，导致局部被灼伤变质的现象。大家可以通过称重的方式去辨别千两茶的好坏。

第二招：看内部

一些原料好、做工好的千两茶，剥开外蓼叶的时候也需要费一点劲；如果毫不费力就拆开的话，这样的茶叶品质也是一般般的；完整的千两茶，通体乌黑有光泽、紧细密致、外观好看。

如果从正面锯开的话，锯面是很平整的，光滑，无毛躁感、无裂痕、细缝，很紧实，用手是很难掰开或是变形的；而那些品质差的，往往锯开很容易，并且饼松动，散落，有裂纹。

如果说锯开的时候，饼面为深颜色的水痕的话，那么说明是含水量太高所导致的，这样的千两茶不适合收藏。

第三招：开汤辨别

品质上好的千两茶，开汤以后，带有微微的甜酒香，汤色透亮，有光泽感；冲泡的时候，前面2泡有少许的涩味，3泡后涩味渐渐消失；叶底为青褐色，很耐冲泡，可冲泡15-25次；

如果是品质差的千两茶，往往开汤以后一直都是青涩味的，茶汤暗淡无光，叶底花杂，冲泡10-15次以后，就没有了茶色、茶味。

其实，要想挑选到一手好茶，其实真的并不难。大家只需要掌握好茶叶的相关特点，然后从它的品质特点去出发挑选的话，想要挑选到好茶，简直就是轻而易举哦。还不会挑选茶叶的，，可以咨询小茶姐姐哦。

安化千两茶的包装材料

1、棕皮

棕皮，这是一种千百年来应用广泛的防雨材料，透气性能佳，可防水防潮。它的应用是用来包装千两茶的第二层，有利于茶叶后期保存、陈化。

安化千两茶的挑选！

2、蓼叶

经过特殊处理的蓼，是用来包裹千两茶茶胎的好材料，用小竹签细致缝成片，垫于棕皮内，包裹茶叶，能维持茶叶的独有的茶香、色泽。

安化千两茶的挑选！

3、茶胎

棕皮蓼紧贴茶胎，似为一体，通体密致完整，坚硬如石。曾经有一支千两茶，在装运上船时不慎跌落资江，7年后无意被人打捞起来的时候，其芯依然干燥，色香味都完好无损，可正常品饮。

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千两茶怎么保存

千两茶茶包装原始独特，外形硕大挺拔，很具视觉冲击力。其外形色泽黑润油亮，汤色橙黄明亮，滋味醇厚，味中带蓼叶．竹黄、糯米香味。存放越久，品味越佳。那么千两茶怎么保存？

千两茶怎么保存

千两茶保存需要通风、干燥、无异味的条件下，如果茶叶因放置不当受潮了，可采取以下方法进行处理，但出现了黑霉、绿霉、灰霉就绝对不要饮用了，说明茶已经发生霉变了。保持通风干燥是其收藏存放黑茶最重要的，千两茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，如果不小心因湿度过大，时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方，也可以抽湿（开空调即可）或在阳光下晾晒，几天后长出的霉毛自然会消失，如发白毛的情况严重，可用毛刷、毛巾之类柔软纺织品去除表层的白毛，再用电吹风之类的加热器具加热十几分钟即可。但如果是黑霉、绿霉、灰霉就是坏茶了。

千两茶的保存禁忌

1、忌日晒：

日晒会使千两茶的茶品极速氧化，产生一些不愉快的化学成分，且长时间不能消失，从而影响、口感。所以千两茶宜存放在阴凉处！

2、忌密闭：

通风有助于千两茶茶品的自然氧化，同时，可适当适当吸收空气中的水分、加速茶体的显热氧化过程，也可为微生物的代谢提供水分和氧气。

因此，在千两茶的存放过程中，切忌使用密封的塑料袋来存放，最好用牛皮纸、棉纸等通透性较好的包装材料来储存千两茶。

3、忌异味：

茶叶具有极强的吸异性，千两茶也是如此，存放时宜放在开阔通风风的环境中，不能与有异味的物质混放在一起，或者放于厨房等有异味的空间内。

千两茶保质期是多久

相信对于千两茶的保存时长大家都想要了解，一般来说，千两茶的保存环境保持良好，避免潮湿环境清洁的话，是可以长期保存的。千两茶是那种可以收藏的茶种类，保存时长越久越好哦，但必须是在良好环境和正确保存方法的前提下哈！