文章详情

茶礼仪网专注茶道礼仪,弘扬茶道文化。传播茶叶知识、茶道、茶艺、品茶、泡法知识。
您所在的位置:茶叶网>绿茶>峨眉雪芽>峨眉雪芽历史追溯

峨眉雪芽历史追溯

2019-11-20 访问量: 11 茶礼仪网
峨眉雪芽盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带,是绿茶中的珍品,生产历史悠久,是贯穿峨眉山茶史与茶文化中的千古香茗,其称谓年代久远。下面,我们就来了解下峨眉雪芽历史追溯。

峨眉雪芽历史追溯

峨眉雪芽神农试百草,知茶味虽苦,而后弥甘,每饮辄齿颊留香,舌底生津,乃教众人种之采之,斯为茶之始也。

茶之兴盛,随世而进,南北朝佛教兴起,茶更大行其道。因深山寺庙,多盛产茶叶,禅僧以茶当饭,资养清修;以茶食客,广结善缘,此谓茶禅一味也。据《峨嵋读志》载:“峨嵋山多药草,茶尤好,异於天下;今水寺后的绝顶处产一种茶,味初苦终甘,不减江南春采。”

此茶采自清明节前,白雪未尽,春芽初萌时,故名“峨眉雪芽”,唐时名“峨眉白芽”、“峨眉雪茗”。宋明以来,又有“雪香”、“清明香”等雅称。自古以来誉称峨眉名茶中的精品。早于公元7世纪中,即以中国十大名茶的显赫地位,著录于茶圣陆羽的《茶经》和李肇的《唐国史补》等古籍之中。

峨眉雪芽“峨眉雪芽”盛产于峨眉山海拔800-1200米处,常年云雾空蒙的赤城峰、白岩峰、玉女峰、天池峰、竞月峰下和万年寺一带。冬寒未解,新芽却披着朝霞晚翠破雪而出。宛如慧眼微合,虽小芽一叶,细细观之确有得禅静之妙。

春雨初霁,僧人口念弥陀,净心采摘。必用拇指和食指之尖,轻掐其芽,否则嫩芽蔫而不鳝,其茶色味顿然而逊。以山在年轻女尼所采之茶尤称妙品,她们既有一颗妙善的慈悲心,又有飞针走线、巧绣陀花雨的佛性;玉手纤纤,禅心净净,虔诚诵偈,采供佛前,这是任何茶乡、茗山无法相比的。

唐代著名诗僧贾岛畅饮了“峨眉雪芽”之后,在《送朱休归剑南》诗中咏出了“新芽抽雪茗”的美誉。白居易是个饮茶大行家,他写了一首《谢李六郎中寄新蜀茶》,谢人送赠的四川新茶,说的是:“故情周匝向交亲,新茗分张及病身,红纸一封书后信,绿芽十片火前春。汤添勺水煎鱼眼,未下刀圭搅曲尘,不寄他人先寄我,应缘我是别茶人。”收到红纸包封的新蜀茶,白居易立即添水煮茶尝新,并写诗致谢友人,也不忘自夸是识茶之人,他尝到的,想是那时的峨嵋雪芽了。

至明朝万历年间,峨眉山高僧无穷禅师不辞万里艰辛赴京面圣,携清明雪芽为供品,神宗偕慈圣太后品茗甚悦,御赐峨嵋茶园,僧众广种此茶。

峨眉雪芽生态园公元1072年,苏东坡先生在杭州兼任首席试官,与众公大人阅卷于钱塘江口的望海楼,喜获润之夫人送去的“峨眉雪芽”,于是大家动起手来,从凤凰山上采来了桑柴,吸来了惠泉的甘露,亲煮而饮。沸水一沏,一层池状泡沫浮于水面,如雪初溶,一时茶香满楼。

大家边饮边唱,直到夜静,方才依依而散。东坡先生在《试院煎茶》一诗中写道:深感遗憾的是我没有出自名窑的青花玉盏捧在手中,盛满香喷喷的“峨眉雪芽”,畅饮乡人的深情厚意。不过请放心,饮了“乡茶”我会写出好诗来的。

公元1174年,南宋著名诗人陆游与峨眉山的别峰大师结成忘年之交。1181年的阳春三月,大师听说陆游调任崇州,深感“相见时难别也难”,虽方外之交也不免离情依依,便差寺里小僧送去刚从中峰寺后白岩峰下采摘焙制而成的“峨眉雪芽”,以为道别之仪。陆游高兴之余请来了两位茶道名士,取了丁东井的清泉,品茗于万景楼下的林樾中,吟出了他的百首茶诗中的佳作:“雪芽近自峨眉得,不减红囊顾渚春;置风炉清樾下,他年奇事记三人。”。

供佛法会陆游是茶圣陆羽的后代,世居江南名茶之乡,是诗人中品茶的高手。“峨眉雪芽”一勺入口,竟惊叹叫绝:好极了,好极了!“不减红囊顾渚春”呀!顾渚春是江南一代名饮,产于浙江省长兴县顾渚山中。唐诗人陆龟蒙好饮此茶,便在山中劈了茶圃,所产之茶,自名“探春”。

到了8世纪中叶,竟成专供朝迁饮用的南品。每到清明季节,以红锦为囊包装飞送进京,故名“红囊顾渚春”。陆游好饮此茶成为癖好。在其茶诗中评价尤高:“焚香细读斜川集,候火亲烹顾渚春。”品饮了“峨眉雪芽”之后,却以“身是江南老桑”的茶道高级专家的身份,诗评其为“不减红囊顾渚春”,可见“峨眉雪芽”茶质之优,确是名冠茶族。

至清康熙年间,圣主品此佳茗,命僧众年年逢清明必贡此茶,至此京华内外享誉此“第一山中第一禅茶”。

而今峨嵋山上,清明时节,白雪未尽,春芽初萌时,重现山中僧尼沐浴静心,口诵佛经轻捻新芽,延续1000多年的茶禅一味。承日月之精华,汲山木之灵气,蕴佛禅之慧心,得此佳茗。

试想古寺老藤,煮茶对弈,夕阳苍松,栖霞晚风,何等清逸。“和以行之,敬以志;轻以居之,寂以养志,雪芽得之,佛近心已”。

一壶茗茶品禅味;半榻茶烟养性灵。

有用+10
分享

什么是峨眉雪芽

什么是峨眉雪芽

冬去春来,万物生长。对于爱茶人而言,春天是一个非常重要的季节,春暖花开,春雨绵绵,万物于春风的滋养下复苏,茶树聚天地之精华,凝山川之灵气,终以最佳的自然成品回馈。


什么是峨眉雪芽


好茶仓精选2019春季好茶

春暖茶香,春茶上新正式开启


好茶知时节,好茶仓选茶师团队精选上好春茶,严选十一家核心供应商品牌,将2019年的春茶活动拉开帷幕,为你开启春天的第一杯好茶!


限时预售|价格优惠|产区直供


什么是峨眉雪芽


2019年的春茶上新活动将从3月9日持续到5月25日,预售全国各地的精选春茶,茶品预售期间,不仅价格享额外优惠,还有满减活动以及大额优惠券发放,值得期待!


元狮龙井,正宗的西湖龙井


元狮茶业座落于西子湖畔,西湖龙井的核心原产地杭州西湖区,揽山林之盛,林壑秀,秉承“恪守本源,匠心传承”的制茶理念,集合传统制茶工艺和现代化先进标准技术。

 


不是所有的龙井茶都叫西湖龙井,只有杭州西湖保护区内的茶,才能称之为西湖龙井。西湖龙井一级核心产区分为“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”五个产区,基本涵盖了西湖最优质的龙井茶产区。

 

什么是峨眉雪芽


元狮龙井选自西湖龙井核心一级产区,明前头采,早、鲜、嫩。两叶一芽,干茶外形扁平光滑,糙米色泛宝光,甘香如兰,幽而不冽,啜之淡然,似乎无味。饮过之后,仿佛有种太和之气,弥尔齿颊之间。

 

府燕尔大佛龙井,悠然品茶香


府燕尔是澄潭茶厂的核心品牌,浙江省新昌县澄潭茶厂是一家集茶叶生产、加工、科研、销售和贸易出口于一体的多元化、跨地域发展的省级重点农业龙头企业。

 

府燕尔大佛龙井坐落于穿岩十九峰背面的自有茶叶生产基地,新昌县的种茶历史长,府燕尔的大佛龙井制茶经验也相当丰富,从原料到工艺,严把品质关,用心做好茶。

 

什么是峨眉雪芽


大佛龙井外形扁平光滑,挺直尖削,形似碗钉,色泽嫩绿鲜润,滋味鲜醇甘爽,汤色杏绿明亮,叶底细嫩,品质优良,属浙江龙井茶中的上品。


什么是峨眉雪芽什么是峨眉雪芽


生态有机,峨眉雪芽


峨眉雪芽是集高山生态标准茶园种植、茶业生产加工、销售为一体的现代化茶业生产企业。

什么是峨眉雪芽


峨眉山是中国绿茶的发源地之一,峨眉山茶在历史上一直占据重要地位,从入市到全民皆知,峨眉雪芽始终保持高标准。


峨眉雪芽产自林茶共生的自然环境,有机土壤的孕育,以及奇特的“华西雨屏”现象,形成峨眉雪芽茶园独特自然气候生长的条件。


什么是峨眉雪芽什么是峨眉雪芽


峨眉雪芽从采摘到制作都严守传统工艺,成就了峨眉雪芽鲜叶持嫩性强,香气持久,经久耐泡的优良品质


百鸟峥茗锁住春天,四季春茶鲜


百鸟峥茗是一个拥有颠覆绿茶传统的独门技艺的绿茶品牌,百鸟峥茗大佛龙井坐落于穿岩十九峰的茶园基地采取有机化管理,通过了国家有机认证,并采用专利保鲜包装。

 


百鸟峥茗耗时两年联合中国农科院茶叶研究所、浙江大学共同开创“扁形茶分段加工技术”,将春天摘的鲜叶杀青后保鲜存储,强行让茶青“留住青春”。

 

什么是峨眉雪芽


除茶叶基地优势和独门保鲜工艺外,百鸟峥茗还有两位“兄弟茶王”炒茶师——盛伟永及盛毅永,师从正宗西湖龙井翁师傅,职业炒茶25年有余,用“心里的秤”控制着每一批出品的成茶品质。

 

无论从选料,还是工艺,经过好茶仓选茶师层层把关,实属高性价比的名优龙井茶。


盛世佳茗,大师手炒茶


盛世佳茗是信阳毛尖品牌中的翘楚之辈,秉承信阳毛尖深厚的历史文化,以高品质的源产地产品供应能力、弥足珍贵的古法生产工艺和健全的管理模式,不断突破行业标准,赢得无数消费者的认可和赞誉。


什么是峨眉雪芽


盛世佳茗大师手炒茶传承古法制茶工艺,精选明前高山鲜嫩茶叶经大师精心炒制炭火三次烘焙而成,以工匠精神打造优质信阳毛尖的真味,重现了传统信阳毛尖的板栗香味,开汤后叶底绿中泛黄,汤色晶莹透亮。


什么是峨眉雪芽


天府龙芽,十万芽头一斤茶


天府龙芽是省委省政府重点扶持打造的“川茶大区域品牌”,天府龙芽产自天府之国-四川,地理位置得天独厚,雪山盆地交界形成了独特的C字型雪山带,仙灵的雪山之水和盆地之气赋予天府龙芽独有的浓香与甘烈。

 

什么是峨眉雪芽


天府龙芽原料选自海拔900-1350米的高山有机茶基地-天宫山茶场1600年野生古茶树群落区域的优质芽叶。传统制茶工艺与现代科技相结合,经过36道工序精制而成,十万个芽头才能精选出一斤成品天府龙芽,确保每一粒“天府龙芽”都是正宗、生态、优质的好茶。

 

什么是峨眉雪芽


天府龙芽外形挺直秀雅,匀整、饱满一致,色泽嫩绿鲜润,冲泡后,香气嫩香馥郁持久,汤色嫩绿鲜亮清澈,滋味甘醇浓烈,饮之如沐春风,回味绵长

 


安吉白茶美,香自千道湾


安吉千道湾白茶有限公司是一家集茶叶种植、生产加工、产品研发、销售于一体的股份制农业企业。

 

什么是峨眉雪芽


高山云雾出好茶,好茶仓选茶师团队亲自走访千道湾安吉白茶基地,境内空气质量达到一级,水质达到二级以上,被誉为气净、水净、土净的“三净”之地,茶树长期处在云雾滋润之中,叶片肥厚,营养丰盛。

 

什么是峨眉雪芽


千道湾安吉白茶,形如凤羽,细秀纤长,如玉如霜。叶白脉绿,色泽鲜润,入口清醇,嫩香持久。品一口千道湾,让心瞬间宁静。

 

黄山毛峰茶,盛世享国茶


黄山毛峰茶业集团是我国最著名、规模最大、技术力量最雄厚的名优茶种植加工、草本植物深加工企业之一,奇松牌“黄山毛峰”因其出色的品质,被国家选作馈赠外国政要、友人的国礼。


什么是峨眉雪芽


奇松牌黄山毛峰来自核心原产地,清韵冠芳华,国礼茶之出处。两叶抱一芽,魁伟挺直,叶色苍绿匀润,白毫隐伏,汤色清澈鲜亮,极为美观,国茶之韵,品味非凡。   

 

什么是峨眉雪芽什么是峨眉雪芽


芳羽安吉白茶,地道安吉白茶代表


芳羽安吉白茶坐落于素有"中国白茶之乡"美称的浙江省安吉县,安吉地处天目山北麓,修篁翠竹,林壑尤美,是我国著名的竹乡。

 

什么是峨眉雪芽


芳羽安吉茶叶生产基地周围群山起伏,土壤肥沃,有机质丰富,茶园四周被竹林包围,竹林茶海生兰香,正是这种竹乡独特的生态环境,孕育出了安吉白茶。

  

什么是峨眉雪芽什么是峨眉雪芽


芳羽安吉白茶产自安吉白茶核心原产地,地地道道的安吉白茶。优质安吉白茶原料,传统制茶技艺把控,兰韵、鲜香、形美,小口品饮,满口兰香。


贵天下都匀毛尖,贵在忠于原生态


贵天下是2013年CCTV央视年度品牌,连续两年获得中国500强品牌,是中华老字号,世博十大名茶,都匀毛尖是毛主席命名的好茶。


什么是峨眉雪芽


贵天下好茶,贵在忠于原生态的有机理念,贵天下都匀毛尖生长在海拔1200多米的高原优质生态圈,是中国独特的一处低纬度、高海拔、寡日照、多云雾、无污染的原生态茶区,为茶叶提供了营养充足的沃土,为茶叶输送纯净清新的天然养分,每一片茶叶淌翔在万物之怀,倾听者天然的天籁,茶中气韵浑然天成。

 

什么是峨眉雪芽什么是峨眉雪芽


雪芽芳香都匀生,不亚龙井碧螺春。贵天下都匀毛尖的干茶外形紧细曲卷,白毫满布,绿中带黄,茶叶含有丰富的茶氨基酸,茶汤口感香醇顺滑。


一朵茶明前蒙顶甘露,亲情的记忆


一朵茶是一个小而美的品牌,源自对亲情的记忆,一朵茶的创始人一朵茶带着外婆对茶叶的执着和热爱,将蒙顶山茶,作为寄情的事业传承和延续下去。


什么是峨眉雪芽


一朵茶茶园基地位于四川雅安的蒙顶山,是中国历史上有文字记载人工种植茶叶最早的地方,蒙顶山茶更是御前供品,从唐至清岁岁入宫,历经1200多年不间断。


一朵茶的蒙顶甘露是由早春第一批茶芽制成的,纯手工采摘,60000个茶芽制作一斤干茶,非常矜贵


什么是峨眉雪芽什么是峨眉雪芽


当你喝到这杯茶的时候,喝到的不仅仅是蒙顶山春天的馈赠,更是一代又一代茶人的情怀。


2019年好茶仓春茶上新正式开始,活动期间的春茶价格均为福利价,活动结束后,我们将根据今年的春茶价格的实际情况进行现货价格的涨幅,可以说预订价格是全年春茶价格最为实惠的时候,此时不入后悔一整年!

峨眉雪芽茶叶甘露250克/袋半斤装绿茶简装自饮装

京 东 价 ¥238.00

品牌: 峨眉雪芽
 

商品名称:峨眉雪芽 茶叶 甘露250克/袋 半斤装绿茶简装自饮装

商品编号:34296978544

店铺: 峨眉雪芽旗舰店

商品毛重:250.00g

分类:其它


储存方法:避光、干燥、防异味、5度左右冷藏保存为佳
 

产品标准号:NY5196
 

生产许可证:QS5111 1401 0062
 

多次购买了口感清甜唇齿留香。

峨眉雪芽春茶于3月1日正式上市

阳春三月,春茶如期而至,峨眉山茶香飘满山,中国珍稀高山林间茶峨眉雪芽春茶于3月1日正式上市。

春晓峨眉雪芽知,羊年春节以来,峨眉山气温急速飙升,峨眉高山冰雪逐渐消融,峨眉山高山林间茶结束了漫长的冬眠期,峨眉雪芽开始破雪而出,绽放开来。

到峨眉山的游客,注意到景区茶园里茶农背着背篓,在茶园埋头采茶,一片繁忙。一场春雨给他们片刻休息,雨一停,便又开始与时间赛跑,抢收孕育了一冬的春茶。

阳春三月,春茶品鲜季,峨眉雪芽公司全体员工,正加班加点生产,满足全国各地经销商的茶叶供应和茶客的需求。

峨眉雪芽春茶一芽值千金。峨眉山独特的地理优势,峨眉雪芽茶园林茶共生的环境,肥沃的土壤,富含众多天然有机营养成分,高海拔茶园昼巨大昼夜温差,成就了春茶优良的品质。

每逢农历10月,峨眉山都会普降瑞雪,海拔千米以上的茶园均被瑞雪覆盖,雪冻期要延至第二年的农历二三月,气温较低海拔地区偏高,春茶的芽叶孕育周期更长,涵养了更加丰富的芳香物质与氨基酸,鲜叶持嫩性更强,香气更加持久,茶更加耐泡。

峨眉雪芽高山“早春”茶抢鲜上市,正是深谙春光一刻的珍贵,带上峨眉山的阳光雨露,以及峨眉山春天的问候,为大家呈上今春第一杯峨眉山最正宗的绿茶。峨眉雪芽春茶抢鲜热线:400-0833-999

阳春三月闻着茶香去旅行,峨眉山史上最长半价门票优惠季进入倒计时。